Bières acides Sour Gose Gueuze Lambic

Une famille de bières refaisant surface, avec des styles plus anciens où Dame Nature fait souvent des siennes ou plus modernes où la bière a perdu parfois de son caractère sauvage... La palette des saveurs n’en est pas moins large et s’avère être parfois très surprenante ! Une chose est sûre, les bières acides ne pourront vous laisser indifférent.

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Brasserie La Montagnarde Gentiane Bière spontanée racines Gentiane 75 cl

Nouveau

Disponible

France

La Montagnarde - Gentiane (Bière spontanée racines Gentiane) 75 cl

73MGENB75

5,5% DLUO : 11/2030 Spontanée France

13,50 €

Bière de fermentation naturelle concoctée par la Brasserie la Montagnarde (brasserie artisanale située en Savoie). Macération de racines de Gentiane, élevée...

Brasserie La Montagnarde Bière Bonne Franquette Sour Pommes 75 cl

Disponible

France

La Montagnarde - Bonne Franquette (Sour Pommes) 75 cl

73BBFRB75

4,8% DLUO : 11/2030 Sour Pommes France

7,80 €

Bonne Franquette est une bière sur Marc de pommes d'ici et d'ailleurs (de Normandie et de Savoie). À la fois sauvage et très accessible ! Concoctée par la...

Brasserie La Montagnarde Bière Coincer La Bulle Grape Ale 75 cl

Disponible

France

La Montagnarde - Coincer La Bulle (Grape Ale) 75 cl

73MCLBB75

6,2% DLUO : 11/2030 Grape Ale France

8,40 €

Coincer La Bulle est une bière de style Grape Ale sur Marc d'Altesse du domaine Axel Domont. Concoctée par la Brasserie la Montagnarde (brasserie artisanale...

Brasserie La Montagnarde Bière Le Feu Au Lac Grape Ale 75 cl

Disponible

France

La Montagnarde - Le Feu Au Lac (Grape Ale) 75 cl

73MLFLB75

6% DLUO : 11/2030 Grape Ale France

8,40 €

Le Feu Au Lac est une bière de style Grape Ale sur Marc de Mondeuse du domaine Côtes Rousses. Concoctée par la Brasserie la Montagnarde (brasserie artisanale...

Brasserie La Montagnarde BIère Bourre Pif Grape Ale 75 cl

Disponible

France

La Montagnarde - Bourre Pif (Grape Ale) 75 cl

73MBPIB75

7,2% DLUO : 11/2030 Grape Ale France

8,40 €

Bourre Pif est une bière de style Grape Ale sur Marc de Pinot Noir du domaine Axel Domont. Concoctée par la Brasserie la Montagnarde (brasserie artisanale...

Brasserie Hoppy Road Bière Sakuya Fermentation Mixte sur Cerise 75 cl

Disponible

France

Hoppy Road - Sakuya (Fermentation Mixte sur Cerise) 75 cl

54HSAKB75

7% DLUO : 01/11/2026 Wild Ale France

15,00 €

Sakuya est une bière de fermentation mixte sur cerise. Création concoctée par la brasserie craft française Hoppy Road. Cette bière composée de malts d'orge,...

Brasserie Hoppy Road Bière Leaf Me Alone Wild Ale au Frêne 33 cl

Disponible

France

Hoppy Road - Leaf Me Alone (Wild Ale au Frêne) 33 cl

54HLMAB33

4,5% DLUO : 01/11/2026 Wild Ale France

3,50 €

Leaf Me Alone est une bière de blé acidulée de style Wild Ale au Frêne. Une création de la brasserie craft française Hoppy Road (située à Maxéville)....

Brasserie Hoppy Road Bière Maracuja Sour Fruit de la Passion 33 cl

Disponible

France

Hoppy Road - Maracuja (Sour Fruit de la Passion) 33 cl

54HMARC33

7% DLUO : 28/08/2025 Fruited Sour France

4,50 €

Maracuja est une bière fruitée et acidulée de style Fruited Sour de la brasserie craft française Hoppy Road (située à Maxéville). Brassée avec de la purée de...

Brasserie Hoppy Road Bière Love Potion 5,5% Pastry Gose Framboise Vanille 33 cl

Disponible

France

Hoppy Road - Love Potion 5,5% (Pastry Gose Framboise Vanille) 33 cl

54HLPOC33

5,5% DLUO : 30/04/2025 Pastry Gose France

5,20 €

Love Potion est une bière de blé fruitée, acidulée et salée de style Pastry Fruited Gose Framboise Vanille de la brasserie craft française Hoppy Road (située...

Brasserie Popihn Bière Berliner Weisse Framboise 44 cl

Disponible

France

Popihn - Berliner Weisse Framboise 44 cl

89PBFRC44

5,5% DLUO : 02/2026 Berliner Weisse France

5,90 €

Bière fruitée et acidulée de style Berliner Weisse. Robe rouge. Brassée avec des framboises par la brasserie artisanale française Popihn (située à Vaumort...

Brasserie Popihn Sauvages Bière FRAMBOISE (2023) Wild Ale 75 cl

Disponible

France

Popihn Sauvages - FRAMBOISE (2023) 75 cl

89PFRAB75

6,5% DLUO : 15/07/2043 Wild Ale France

18,50 €

FRAMBOISE (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Pour cet assemblage, l'équipe a associé de la...

Brasserie Popihn Sauvages Bière ELEVAGE COGNAC 2023 75 cl

Disponible

France

Popihn Sauvages - ELEVAGE COGNAC 2023 75 cl

89PECOB75

7% DLUO : 25/01/2043 Wild Ale France

16,50 €

ELEVAGE COGNAC (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière de fermentation ouverte élevée 1 an...

Brasserie Hoppy Road Déviation Bière De Foudre Sur Marcs 75 cl

Disponible

France

Hoppy Road - Déviation (Bière De Foudre Sur Marcs) 75 cl

54HDEVB75

5,3% DLUO : 31/10/2025 Grape Ale France

15,00 €

Bière de foudre sur marcs de Pinot Noir. Déviation est une bière de fermentation mixte élevée en foudre concoctée par la brasserie craft française Hoppy...

Brasserie Hoppy Road BALNIBARBI Bière sur Marcs 75 cl

Disponible

France

Hoppy Road - Balnibarbi (Bière sur Marcs) 75 cl

54HBALB75

4,8% DLUO : 31/01/2026 Wild Ale France

11,00 €

Balnibarbi est une bière de fermentation naturelle sur marcs. 2ème collaboration entre la brasserie craft française Hoppy Road et leurs amis du Toulois...

Brasserie Hoppy Road PERSEPHONE Gruit Fermentation Mixte 75 cl

Disponible

France

Hoppy Road - Persephone (Gruit Fermentation Mixte) 75 cl

54HPERB75

4,2% DLUO : 31/05/2027 Gruit France

11,00 €

Persephone est un Gruit de fermentation mixte. Inspiration d'un style issu du Moyen Âge. Boisson fermentée à base de céréales avec infusion de fleurs de la...

Bière Assemblage 14 (2021) 75 cl Popihn Sauvages

Disponible

France

Popihn Sauvages | Assemblage 14 2021 | 75 cl

89PA14B75

7% DLUO : 23/06/2041 Wild Blend France

18,90 €

Assemblage 14 (2021) signé Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. De style Wild Ale. Bière de fermentation spontanée brassée en...

Bière Bon Secours Myrtille Dry Hopping 33 cl Brasserie Caulier

Disponible

Belgique

Caulier - Bon Secours Myrtille 33 cl

BONBMYB33

6,4% Fruit Beer Belgique

4,50 €

Bon Secours Myrtille est une bière fruitée de style Fruit Beer de la Brasserie Caulier (située à Péruwelz, Wallonie en Belgique). Brassée avec du jus...

Brasserie Hoppy Road Bière FLAMINGO Berliner Weisse 33 cl

Disponible

France

Hoppy Road - Flamingo (Berliner Weisse) 33 cl

54HFLAB33

3,2% DLUO : 08/12/2025 Berliner Weisse France

3,00 €

Berliner Weisse Citron Vert Hibiscus. Voilà de quoi réconcilier les plus récalcitrants aux bières acidulées... La Flamingo brassée par Hoppy Road (brasserie...

Bières acides Sour Gose Gueuze Lambic

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