Bières acides Sour Gose Gueuze Lambic

Une famille de bières refaisant surface, avec des styles plus anciens où Dame Nature fait souvent des siennes ou plus modernes où la bière a perdu parfois de son caractère sauvage... La palette des saveurs n’en est pas moins large et s’avère être parfois très surprenante ! Une chose est sûre, les bières acides ne pourront vous laisser indifférent.

Affichage 1-24 de 93 article(s)

Brasserie Browar TankBusters.Co Brewery Bière Pastry Killer Vol. 5 Pastry Sour 50 cl

Nouveau

Disponible

Pologne

TankBusters - Pastry Killer Vol. 5 Pastry Sour 50 cl

TANPK5C50

7% Blonde DLUO : 02/10/2024 Pologne

6,80 €

Pastry Killer Vol. 5 est une bière de style Pastry ou Smoothie Sour de la brasserie craft polonaise TankBusters.Co. Intensément fruitée, gourmande, acidulée,...

Brasserie Brewski Brewery Bière Lipstick Fruited Berliner Weisse 33 cl

Nouveau

Disponible

Suède

Brewski - Lipstick Fruited Berliner Weisse 33 cl

BRELIPC33

4,7% Rouge DLUO : 27/09/2025 Suede

5,60 €

Lipstick est une bière de style Fruited Berliner Weisse (Sour) de la brasserie craft suédoise Brewski (située à Helsingborg). Acidulée, très fruitée, brassée...

Brasserie La Dilettante Bière Fruits From Desire Berliner Weisse 33 cl

Nouveau

Disponible

France

La Dilettante - Fruits From Desire Berliner Weisse 33 cl

56DFFDB33

3,5% Rouge DLUO : 07/2024 France

4,80 €

Fruits From Desire est une bière biologique acidulée et fruitée de style Fruited Berliner Weisse à la framboise et au jus de fruit de la passion. Une...

Brasserie Effet Papillon Bière Holy Smoke Lichtenhainer 33 cl

Nouveau

Disponible

France

Effet Papillon - Holy Smoke Lichtenhainer 33 cl

33EHSMB33

4% Blonde DLUO : 29/08/2025 France

4,00 €

Holy Smoke est une bière de style Lichtenhainer biologique de la brasserie artisanale Effet Papillon (Mérignac, Gironde). Légère, fumée et acidulée....

Brasserie Ārpus Brewing Co Bière 6 Year Anniversary Smoothie Sour Ale 44 cl

Nouveau

Disponible

Lettonie

Ārpus - 6 Year Anniversary Smoothie Sour Ale 44 cl

ARP6YSC44

5% Blonde DLUO : 11/2024 Lettonie

8,40 €

Sour typée Smoothie ou Pastry brassée pour les 6 ans de la brasserie craft lettone Ārpus Brewing Co. Brassée avec de l'ananas, de la mangue, du fruit de la...

Brasserie Vault City Brewing Bière Cherry Limeade 44 cl

Nouveau

Disponible

Écosse

Vault City - Cherry Limeade 44 cl

VCICLIC44

4,7% Rouge DLUO : 19/10/2025 Ecosse

6,40 €

Fruited Sour concotée par la brasserie craft écossaise Vault City. Le jus de citron vert frais et les cerises mûres se marient parfaitement avec la saveur...

Brasserie Vault City Brewing Bière Wee Vault Wagon 44 cl

Nouveau

Disponible

Écosse

Vault City - Wee Vault Wagon 44 cl

VCIWVWC44

4,5% Blonde DLUO : 30/10/2025 Ecosse

6,40 €

La version d'un classique bien-aimé de l'enfance interprété par la brasserie craft écossaise Vault City en une Session Smoothie / Pastry Sour. Cette bière...

Brasserie Vault City Brewing Bière Pear Vanilla Cinnamon Swirl 44 cl

Nouveau

Disponible

Écosse

Vault City - Pear Vanilla Cinnamon Swirl 44 cl

VCIPVCC44

6,8% Blonde DLUO : 24/10/2025 Ecosse

8,60 €

Smoothie / Pastry Sour de la brasserie craft écossaise Vault City Brewing. La bière de base de fermentation mixte Vault City se marie parfaitement avec la...

Brasserie Vault City Brewing Bière Raspberry White Chocolate Swiss Roll 44 cl

Nouveau

Disponible

Écosse

Vault City - Raspberry White Chocolate Swiss Roll 44 cl

VCIRWCC44

6,5% Rouge DLUO : 17/10/2025 Ecosse

9,00 €

Smoothie / Pastry Sour de la brasserie craft écossaise Vault City Brewing. Les framboises écossaises fraîches se marient à merveille entre les rouleaux de...

Brasserie Vault City Brewing Wander Beyond Bière Soctopod 33 cl

Nouveau

Disponible

Écosse

Vault City x Wander Beyond - Soctopod 33 cl

VCISOCC33

10% Blonde DLUO : 25/10/2025 Ecosse

9,70 €

Imperial Sour IPA concoctée par la brasserie craft écossaise Vault City Brewing en collaboration avec la brasserie anglaise Wander Beyond Brewing....

Brasserie Vault City Brewing Elmeleven Bière Blueberry Banana Choc Chip Double Shake 44 cl

Nouveau

Disponible

Écosse

Vault City - Blueberry Banana Choc Chip Double Shake 44 cl

VCIBBCC44

8,2% Rouge DLUO : 19/10/2025 Ecosse

10,80 €

Smoothie ou Pastry Sour concoctée par la brasserie craft écossaise Vault City Brewing en collaboration avec Elmeleven (Suède). Un dessert décadent aigre qui...

Brasserie Polly's Brew Co Bière Way Out Cherry Imperial Gose 44 cl

Nouveau

Disponible

Pays de Galles

Polly's - Way Out Cherry Imperial Gose 44 cl

POLWOCC44

7,2% Rouge DLUO : 18/09/2024 Pays-de-galles

7,10 €

Way Out Cherry est une bière géante épaisse et imbibée de fruits. Son brassin contient 125 kg de cerises douces, ainsi que 1,5 kg de sel de mer Halen Mon,...

Brasserie Maelström Strawberry Cake Bière à la Fraise 33 cl

Nouveau

Disponible

France

Maelström - Strawberry Cake - Bière à la Fraise 33 cl

74MSCAB33

5% Rouge DLUO : 10/11/2024 France

4,30 €

Strawberry Cake est une bière intensément fruitée et gourmande ici en bouteille 33 cl de la Brasserie Maelström (située à La Balme de Sillingy en...

Brasserie Maelström Strawberry Cake Bière à la Fraise 75 cl

Nouveau

Disponible

France

Maelström - Strawberry Cake - Bière à la Fraise 75 cl

74MSCAB75

5% Rouge DLUO : 10/11/2024 France

8,60 €

Strawberry Cake est une bière intensément fruitée et gourmande de la Brasserie Maelström (située à La Balme de Sillingy en Haute-Savoie) ici en format grande...

Brasserie du Mont Salève Bière Sour Ambrée 33 cl

Nouveau

Disponible

France

Mont Salève - Sour Ambrée 33 cl

74SSAMB33

6% Ambrée DLUO : 03/12/2025 France

5,40 €

Bière issue de l'assemblage entre une bière ambrée et une bière acidulée fermentée sur lies de raisins Grenache. Une création de la Brasserie du Mont Salève...

Brasserie du Mont Salève Bière Silicium Sour Barrel Aged 33 cl

Nouveau

Disponible

France

Mont Salève - Silicium - Sour Barriquée 33 cl

74SSILB33

6% Blonde DLUO : 03/12/2025 France

6,90 €

Silicium est une bière acidulée fermentée sur lies de Grenache Gris & Blanc de l'Hérault. Vieillie 24 mois en barriques, puis assemblée avec une bière de...

Brasserie du Mont Salève Bière Parcelles Bière sur Marc Grape Ale 33 cl

Nouveau

Disponible

France

Mont Salève - Parcelles - Bière sur Marc 33 cl

74SPARB33

6% Blonde DLUO : 01/10/2028 France

5,40 €

Parcelles est une bière acidulée ici en bouteille 33 cl de fermentation mixte de mout de bière et de bourbes (particules solides de raisins d'une...

Brasserie du Mont Salève Bière Rhubarbe Sour Ale Fruitée 75 cl

Nouveau

Disponible

France

Mont Salève - Rhubarbe - Sour 75 cl

74SRHUB75

4,2% Blonde DLUO : 02/10/2028 France

11,60 €

Rhubarbe est une bière acidulée de fermentation mixte fermentée avec de la rhubarbe fraîche (variétés Frambozen Rood et Mira). Une création de la Brasserie...

Brasserie du Mont Salève Bière Parcelles Bière sur Marc Grape Ale 75 cl

Nouveau

Disponible

France

Mont Salève - Parcelles - Bière sur Marc 75 cl

74SPARB75

6% Blonde DLUO : 01/10/2028 France

11,40 €

Parcelles est une bière acidulée de fermentation mixte de mout de bière et de bourbes (particules solides de raisins d'une fermentation de vin) du domaine...

Brasserie du Mont Salève Bière Brutale Bière sur Marc Grape Ale 75 cl

Nouveau

Disponible

France

Mont Salève - Brutale - Bière sur Marc 75 cl

74SBRUB75

6% Blonde DLUO : 25/08/2028 France

11,40 €

Brutale est une bière acidulée de fermentation mixte de bière vieillie, de bière jeune et de plusieurs cépages de raisins du domaine de La Sorga. Une...

Brasserie Longue Vie Bière Wild Thing Sour Ale 2023 75 cl

Nouveau

Disponible

France

Longue Vie - Wild Thing Sour Ale 2023 75 cl

07LWSAB75

7% Rouge DLUO : 03/2028 France

14,80 €

Wild Thing - Sour Ale 2023 est une bière de style Sour de la Brasserie Longue Vie (brasserie artisanale située à Saint Victor au cœur de l'Ardèche verte)....

Nano Brasserie SPO Bière Kveik Brett's V2 75 cl

Nouveau

Disponible

France

SPO - Kveik Brett's V2 75 cl

68SKB2B75

7,1% Blonde DLUO : 03/2032 France

15,90 €

Kveik Brett's V2 est une création de la Nano Brasserie SPO (située à Griesbach-au-Val dans le Haut-Rhin). Bière sauvage de type Brett, vieillie 8 mois en...

Nano Brasserie SPO Bière Noces De Cuir Cuvée Anniversaire 75 cl

Nouveau

Disponible

France

SPO - Noces De Cuir Cuvée Anniversaire 75 cl

68SNDCB75

6,2% Blonde DLUO : 06/2032 France

16,90 €

Noces De Cuir - Cuvée Anniversaire est une création de la Nano Brasserie SPO (située à Griesbach-au-Val dans le Haut-Rhin). Bière sauvage, résultat du blend...

Nano Brasserie SPO Bière Lie Pêches De Vigne 75 cl

Nouveau

Disponible

France

SPO - Lie Pêches De Vigne 75 cl

68SLPVB75

5,5% Blonde DLUO : 11/2032 France

16,90 €

Lie Pêches de Vigne est une création de la Nano Brasserie SPO (située à Griesbach-au-Val dans le Haut-Rhin). Saison sauvage, sur lie de pêches de vigne...

Bières acides Sour Gose Gueuze Lambic

Le site Bieronomy est exclusivement réservé aux personnes majeures.