Barrel Aged Bières Vieillies

Plus que dans les tendances actuelles, la bière aime séjourner dans le bois. Le jeu consiste à mouiller un style de bière dans une barrique ayant contenu un spiritueux ou du vin pour façonner la bière le temps d’un court séjour. Le résultat est souvent riche de complexité et à déguster en toute tranquillité !

Arcka Brasserie Arcka Brewing Co Bière NERGAL BA Imperial Sour Griotte Barriquée 75 cl
  • Nouveau
Disponible
France

Arcka - NERGAL BA Imperial Sour Griotte Barriquée 75 cl

38ANBAB75
9,5% DLUO : 09/2028 Imperial Sour France
10,00 €
Bière de style 12-Months Barrel Aged Imperial Sour de la brasserie Arcka Brewing Co. Version barriquée de la Nergal (Imperial Sour à la griotte). Un an de...
Vallée du Giffre Brasserie de la Vallée du Giffre Bière Sour Fût de Chardonnay Café 33 cl
  • Nouveau
Disponible
France

Vallée du Giffre - Sour Fût de Chardonnay Café 33 cl

74GSCCB33
4,2% Sour BA France
5,90 €
Sour vieillie en fût de Chardonnay avec ajout de café (Furla Éthiopie). Rendue acide par le développement de bactéries lactiques, par méthode traditionnelle....
Sacrilège Brasserie Sacrilège Bière Cuvée Terral 33 cl
  • Nouveau
Disponible
France

Sacrilège - Cuvée Terral 33 cl

34SCTEB33
6% DLUO : 08/2033 Wild Ale France
6,10 €
La Cuvée Terral est une bière de fermentation mixte avec feuilles de figuier et d'olivier de la brasserie artisanale française Sacrilège (Montpellier)....
Brasserie Elixkir Brasserie Elixkir Bière Flou Artistique La Part des Hommes 23 Saison Verjus Barriquée 66 cl
Disponible
France

Elixkir - Flou Artistique La Part des Hommes 23 66 cl

21EP23B66
7,5% DLUO : 10/2025 Saison BA France
9,80 €
Saison Verjus élevée 12 mois en barrique de vin rouge (Beaujolais). Flou artistique est la 23ème bière issue de la série "La Part des Hommes" de la Brasserie...
Piggy Brewing Brasserie The Piggy Brewing Company Bière Monstruous Double Barrel Imperial Stout 33 cl
Disponible
France

Piggy Brewing - Monstruous Double Barrel 33 cl

54PMDBC33
12% DLUO : 01/2029 Imperial Stout France
9,00 €
Bourbon & Scotch Barrel Aged Imperial Oatmeal Stout de la brasserie craft française The Piggy Brewing Company (Liverdun). IS vieilli dans deux barriques...
Fauve Craft Bière Brasserie Fauve Craft Bière Long Manteau de Velours Barley Wine Barrel Aged 37,5 cl
Disponible
France

Fauve - Long Manteau de Velours BW BA 37,5 cl

34FLMVB37
10% DLUO : 01/12/2028 Barley Wine France
10,20 €
Long Manteau de Velours est une bière de style Porto Barrel Aged Barley Wine de la brasserie craft française Fauve. English Barley Wine élevé 12 mois en...
Brasserie Flore Brasserie Flore Bière Eleazar Brett IPA 33 cl
Disponible
France

Flore - Eleazar Brett IPA 33 cl

38FELEB33
7% Brett IPA France
5,00 €
Bière de style Brett IPA (India Pale Ale) de la Brasserie Flore. 50% Sour Farmhouse "Solera", 30% IPA, 20% Pale Ale, maturées ensemble avec un Dry Hop 8g/L...
Brasserie Flore Brasserie Flore Bière Blood In Wood Beetroot Brett Porter Barrel Aged 33 cl
Disponible
France

Flore - Blood In Wood Beetroot Brett Porter BA 33 cl

38FBIWB33
6,5% DLUO : 11/09/2028 Porter BA France
6,00 €
Bière noire de style Porter à la betterave vieillie 8 mois en barrique de vin rouge avec des bretts de la Brasserie Flore. Sèche, bel équilibre entre le...
Brasserie Flore Brasserie Flore Bière Dreaming Man Assemblage de bières rustiques 33 cl
Disponible
France

Flore - Dreaming Man Assemblage de bières rustiques 33 cl

38FDMAB33
7,5% DLUO : 11/08/2028 Rustic Brett Beer France
7,00 €
Assemblage de bières rustiques de la Brasserie Flore : 50% Saison vieillie 9 mois en barrique avec des bretts et 50% Farmhouse acide en cuvé Solera...
Brasserie du Mont Salève Brasserie du Mont Salève Bière Silicium Sour Barrel Aged 33 cl
Disponible
France

Mont Salève - Silicium - Sour Barriquée 33 cl

74SSILB33
6% DLUO : 03/12/2025 Sour BA France
6,90 €
Silicium est une bière acidulée fermentée sur lies de Grenache Gris & Blanc de l'Hérault. Vieillie 24 mois en barriques, puis assemblée avec une bière de...
Brasserie du Mont Salève Brasserie du Mont Salève Bière Parcelles Bière sur Marc Grape Ale 33 cl
Disponible
France

Mont Salève - Parcelles - Bière sur Marc 33 cl

74SPARB33
6% DLUO : 01/10/2028 Grape Ale France
5,40 €
Parcelles est une bière acidulée ici en bouteille 33 cl de fermentation mixte de mout de bière et de bourbes (particules solides de raisins d'une...
Longue Vie Brasserie Longue Vie Bière Wild Thing Sour Ale 2023 75 cl
Disponible
France

Longue Vie - Wild Thing Sour Ale 2023 75 cl

07LWSAB75
7% DLUO : 03/2028 Sour BA France
14,80 €
Wild Thing - Sour Ale 2023 est une bière de style Sour de la Brasserie Longue Vie (brasserie artisanale située à Saint Victor au cœur de l'Ardèche verte)....
Nano Brasserie SPO Nano Brasserie SPO Bière Kveik Brett's V2 75 cl
Disponible
France

SPO - Kveik Brett's V2 75 cl

68SKB2B75
7,1% DLUO : 03/2032 Wild Brett France
15,90 €
Kveik Brett's V2 est une création de la Nano Brasserie SPO (située à Griesbach-au-Val dans le Haut-Rhin). Bière sauvage de type Brett, vieillie 8 mois en...
Nano Brasserie SPO Nano Brasserie SPO Bière Lie Pêches De Vigne 75 cl
Disponible
France

SPO - Lie Pêches De Vigne 75 cl

68SLPVB75
5,5% DLUO : 11/2032 Wild Ale France
16,90 €
Lie Pêches de Vigne est une création de la Nano Brasserie SPO (située à Griesbach-au-Val dans le Haut-Rhin). Saison sauvage, sur lie de pêches de vigne...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Bière American Imperial Stout Barrel Aged Blend Cannelle Cardamome Vanille 33 cl
Disponible
France

Popihn - American IS Barrel Aged Blend 33 cl

89PCCVB33
13,5% DLUO : 08/2028 Imperial Stout France
8,00 €
Assemblage (blend) d'American Imperial Stout vieilli en barriques de Bourbon pendant 16 mois et en barriques d'Islay Whisky pendant 16 mois. Ajouts de...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Bière American Imperial Stout Barrel Aged Blend Terra Kahwa 33 cl
Disponible
France

Popihn - American IS Barrel Aged Blend x Terra Kahwa 33 cl

89PAITB33
12,5% DLUO : 08/2028 Imperial Stout France
8,00 €
Assemblage (blend) d'American Imperial Stout vieillies en fûts de Bourbon pendant 16 mois et en fûts d'Islay Whisky pendant 16 mois également. Ajouts de café...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Sauvages Bière ELEVAGE COGNAC 2023 75 cl
Disponible
France

Popihn Sauvages - ELEVAGE COGNAC 2023 75 cl

89PECOB75
7% DLUO : 25/01/2043 Wild Ale France
16,50 €
ELEVAGE COGNAC (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière de fermentation ouverte élevée 1 an...
Brasserie du Pays Flamand Brasseri du Pays Flamand Brekeriet Bière Cyrano Vild Wild Ale 37,5 cl
Disponible
France

Pays Flamand x Brekeriet - Cyrano Vild 37,5 cl

59FCYRB37
7,5% DLUO : 16/02/2032 Wild BA France
6,20 €
Cyrano - Vild est une bière naturelle biologique fermentée et vieillie en fûts de vin blanc pendant 18 mois de la Brasserie du Pays Flamand (Blaringhem, Nord...
Brasserie du Mont Salève Brasserie du Mont Salève Bière Czech Nightmare 75 cl
Disponible
France

Mont Salève - Czech Nightmare 75 cl

74SCNIB75
8% DLUO : 20/05/2025 Sour BA France
13,80 €
Czech Nightmare est une bière blonde acide fermentée avec des lies de grenache gris et blanc de l'Hérault. Vieillie 24 mois en barriques. Une bière de la...
Brasserie du Mont Salève Brasserie du Mont Salève Black Project Brewery Bière Top20 33 cl
Disponible
France

Mont Salève x Black Project - Top20 33 cl

74ST20B33
4,5% DLUO : 11/08/2028 Sour BA France
7,00 €
Top20 est une bière blonde acidulée, fermentée avec l'assemblage de levures et bactéries collectées en spontanée et fournies par Black Project Brewery...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Bière RIS & BARLEY W. BLEND Bourbon BA Blend 33 cl
Disponible
France

Popihn - RIS & BARLEY W. BLEND Bourbon BA Blend 33 cl

89PRBBB33
12,5% DLUO : 04/2028 Blend BA France
8,00 €
Assemblage (Blend) d'un Russian Imperial Stout et d'un Barley Wine, le tout vieilli 14 mois en barriques de Bourbon ! Bière décadente concoctée par la...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Bière BARLEY W. Bourbon BA 14 Mois 33 cl
Disponible
France

Popihn - BARLEY W. Bourbon BA 14 Mois 33 cl

89PBWBB33
10% DLUO : 05/2028 Barley BA France
8,00 €
Barley Wine vieilli en barrique ayant contenue du Bourbon pendant 14 mois ! Signé par la Brasserie Popihn. Bière liquoreuse, puissante, chaleureuse, notes...
Produit ajouté aux favoris
Il n'y a aucun produit à comparer.

Le site Bieronomy est exclusivement réservé aux personnes majeures.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite.

En poursuivant votre navigation sur le site, vous acceptez l'utilisation des cookies pour vous proposer notamment des publicités ciblées en fonction de vos centres d'intérêt. En savoir plus