Barrel Aged Bières Vieillies

Plus que dans les tendances actuelles, la bière aime séjourner dans le bois. Le jeu consiste à mouiller un style de bière dans une barrique ayant contenu un spiritueux ou du vin pour façonner la bière le temps d’un court séjour. Le résultat est souvent riche de complexité et à déguster en toute tranquillité !

Brasserie Popihn Brasserie Popihn Sauvages CERISE 2023 Bière Wild Ale 75 cl
  • Nouveau
Disponible
France

Popihn Sauvages - CERISE (2023) 75 cl

89PCERB75
6% DLUO : 05/2042 Wild Ale France
17,50 €
CERISE (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. L'équipe Popihn a sélectionné 4 variétés de cerises...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Sauvages CACHE CACHE 2023 Bière Wild Ale 75 cl
  • Nouveau
Disponible
France

Popihn Sauvages - CACHE CACHE (2023) 75 cl

89PCCAB75
6% DLUO : 05/2042 Wild Ale France
15,00 €
CACHE CACHE (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Assemblage de 3 barriques de 2 à 3 ans d'âge...
Brasserie La Montagnarde Brasserie La Montagnarde Sauvage À Pic Sour Orange Barriquée Bière 75 cl
Disponible
France

La Montagnarde - À Pic (Sour Orange Barriquée) 75 cl

73BAPIB75
5,5% DLUO : 11/2030 Sour BA France
9,00 €
À Pic est une bière acidulée à l'orange amère, macération et élevage en barrique de vin. Concoctée par la Brasserie la Montagnarde (brasserie artisanale...
Fauve Craft Bière Brasserie Fauve Craft Bière Paupière du Ciel 2023 Imperial Stout Barrel Aged 75 cl
Disponible
France

Fauve - Paupière du Ciel 2023 (Imperial Stout BA) 75 cl

34FPDCB75
12% DLUO : 01/12/2028 Stout BA France
21,50 €
Paupière du Ciel est une bière noire de style Imperial Stout Barrel Aged de la brasserie craft française Fauve. Assemblage de 4 IS élevés 12 mois en...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Sauvages Bière Barricade 2023 75 cl
Disponible
France

Popihn Sauvages - Barricade (2023) 75 cl

89PBARB75
6,6% DLUO : 11/2043 Wild Ale France
15,00 €
Barricade (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière brassée en Juin 2021, et fermentée dans le...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Sauvages Bière Foudre N°3 2023 75 cl
Disponible
France

Popihn Sauvages - Foudre N°3 (2023) 75 cl

89PFN3B75
7% DLUO : 11/2043 Wild Ale France
15,00 €
Foudre N°3 (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière de fermentation ouverte affinée dans le...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Sauvages Bière Cerise Framboise 2023 75 cl
Disponible
France

Popihn Sauvages - Cerise Framboise (2023) 75 cl

89PCFRB75
6,8% DLUO : 25/07/2043 Wild Ale France
17,00 €
Cerise Framboise (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Assemblage de bières élevées 2 ans en...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Sauvages Bière Mirabelle 2024 75 cl
Disponible
France

Popihn Sauvages - Mirabelle (2024) 75 cl

89PMIRB75
7% DLUO : 01/2044 Wild Ale France
16,00 €
Mirabelle (2024) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière issue de l'assemblage de 2 barriques de vin...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Sauvages Bière Shiso Rouge 2023 75 cl
Disponible
France

Popihn Sauvages - Shiso Rouge (2023) 75 cl

89PSROB75
7% DLUO : 07/2043 Wild Ale France
15,00 €
Shiso Rouge (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Fermentation ouverte dans le coolship du chai...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Sauvages Bière Serendipity 2023 75 cl
Disponible
France

Popihn Sauvages - Serendipity (2023) 75 cl

89PSERB75
7% DLUO : 25/07/2043 Wild Ale France
14,50 €
Serendipity (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière de fermentation ouverte élevée 1 an dans...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Bière Imperial Stout Ex Erable BA 16 mois 33 cl
Disponible
France

Popihn - Imperial Stout Ex Erable BA 16 mois 33 cl

89PIEEB33
12% DLUO : 04/2029 BA Stout France
7,90 €
Bière de robe noire de style Imperial Stout. Vieillie 16 mois en barrique (Ex Érable). Concoctée par la Brasserie Popihn (située à Vaumort dans l'Yonne) et...
Buxton Brasserie Buxton Brewery Bière Chenin Barrel Aged Saison 33 cl
Disponible
Angleterre

Buxton - Chenin (Barrel Aged Saison) 33 cl

BUXCHEB33
8% DLUO : 01/2029 BA Saison Angleterre
8,20 €
Cette Barrel Aged Saison complexe a reposé dans un fût de chêne de Chenin pendant 24 mois. Elle est pleine de caractère sec et boisé avec des couches de...
Brasserie Elixkir Brasserie Elixkir Bière Mon Pire Cauchemar Favori La Part Des Hommes 26 Saison Brett Vin de Bourgogne Barrel Aged 66 cl
Disponible
Bières Artisanales

Elixkir - Mon Pire Cauchemar Favori La Part Des Hommes 26 66 cl

21EP26B66
6,1% DLUO : 04/2025 Saison Brett Bieres-artisanales
9,80 €
Saison Brett élevée en fût de vin de Bourgogne pendant 54 mois. Mon Pire Cauchemar Favori est la 26ème bière issue de la série "La Part des Hommes" de la...
Brasserie du Haut Buëch Brasserie du Haut Buëch BHB Bière Lactic Wheat Wine Barrique Rivesaltes 50 cl
Disponible
France

BHB - Lactic Wheat Wine Barrique Rivesaltes 50 cl

26BLWRB50
12% DLUO : 25/11/2030 Wheat Wine France
9,20 €
Bière de style Lactic Wheat Wine vieillie en barrique de Rivesaltes. Une création de la Brasserie du Haut-Buëch BHB (microbrasserie située dans le hameau de...
Brasserie du Mont Salève Brasserie du Mont Salève Bière En Grande Pompe Sour 33 cl
Disponible
France

Mont Salève - En Grande Pompe (Sour) 33 cl

74SEGPB33
6% DLUO : 21/12/2028 Sour France
5,60 €
Bière acidulée de fermentation mixte de bière vieillie, de bière jeune et de plusieurs cépages de raisins du Domaine de La Sorga, puis houblonnée à cru avec...
BFM Brasserie des Franches Montagnes BFM Bière Abbaye de Saint Bon-Chien 2021 37,5 cl
Disponible
Suisse

BFM - Abbaye de Saint Bon-Chien 2021 37,5 cl

BFMA21B37
11% Strong Sour Suisse
13,80 €
L'Abbaye de Saint Bon-Chien est une bière de style Barrel Aged Strong Sour Ale de la Brasserie des Franches-Montagnes ou BFM (Saignelégier, Jura suisse). Ici...
Siren Brasserie Siren Craft Brew Bière Maiden 2023 Barrel Aged Barley Wine 37,5 cl
Disponible
Angleterre

Siren - Maiden 2023 (Barrel Aged Barley Wine) 37,5 cl

SIRM23B37
10% Barley W BA Angleterre
15,00 €
Maiden (2023) est une bière de style Barrel Aged Anniversary Barley Wine de la brasserie craft anglaise Siren Craft Brew (UK). Assemblage de Barley Wine...
Wilde Leeuw - Pays Flamand Wilde Leeuw Bière Orange Stout Bordeaux Rouge Barrel Aged 2023 Brasserie du Pays Flamand 33 cl
Disponible
France

Wilde Leeuw - Orange Stout Bordeaux Rouge BA 2023 33 cl

59WOSBB33
10% DLUO : 28/02/2031 Imp Stout BA France
5,50 €
Bière de style Imperial Stout à l'orange vieillie 13 mois dans des fûts de chêne ayant contenu du Bordeaux Rouge (1ère passe) et signée Wilde Leeuw (projet...
Barrel Aged Bières Vieillies
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