Barrel Aged Bières Vieillies

Plus que dans les tendances actuelles, la bière aime séjourner dans le bois. Le jeu consiste à mouiller un style de bière dans une barrique ayant contenu un spiritueux ou du vin pour façonner la bière le temps d’un court séjour. Le résultat est souvent riche de complexité et à déguster en toute tranquillité !

La Chouette Ar Mor Barrel Aged Imperial Stout Brasserie La Chouette Bière Noire Bouteille 75 cl
  • Nouveau
Disponible
France

La Chouette - Ar Mor (Barrel Aged Imperial Stout) 75 cl

07CAMOB75
9,3% DLUO : 03/2034 Stout France
14,30 €
Barrel Aged Imperial Stout. Quand un Stout passe après un Pedro Ximénez et un Whisky Tourbé dans une barrique, voilà ce que ça donne ! Une bière noire...
Elixkir Noyau Dur La Part Des Hommes 30 Brasserie Elixkir Fruited Sour Nectarine Barriquée Bière Bouteille 33 cl
  • Nouveau
Disponible
France

Elixkir - Noyau Dur La Part Des Hommes 30 33 cl

21EP30B33
7,3% DLUO : 12/2026 Sour France
4,70 €
Surette à la nectarine élevée en fût de vin blanc de Bourgogne pendant 16 mois. La 30ème bière issue de la série La Part des Hommes de la Brasserie Elixkir...
Elixkir Noyau Dur La Part Des Hommes 30 Brasserie Elixkir Surette Nectarine Barrel Aged Bière Bouteille 66 cl
  • Nouveau
Disponible
France

Elixkir - Noyau Dur La Part Des Hommes 30 66 cl

21EP30B66
7,3% DLUO : 12/2026 Sour France
9,30 €
Surette à la nectarine élevée en fût de vin blanc de Bourgogne pendant 16 mois. La 30ème bière issue de la série La Part des Hommes de la Brasserie Elixkir...
Elixkir Billet Doux La Part Des Hommes 29 Saison Nectarine Barriquée Brasserie Elixkir Bière Bouteille 33 cl
  • Nouveau
Disponible
France

Elixkir - Billet Doux La Part Des Hommes 29 33 cl

21EP29B33
6,5% DLUO : 12/2026 Saison France
4,70 €
Saison à la nectarine élevée en fût de vin blanc de Bourgogne pendant 10 mois. La 29ème bière issue de la série La Part des Hommes de la Brasserie Elixkir...
Elixkir Billet Doux La Part Des Hommes 29 Brasserie Elixkir Saison Nectarine Barrel Aged Bière Bouteille 66 cl
  • Nouveau
Disponible
France

Elixkir - Billet Doux La Part Des Hommes 29 66 cl

21EP29B66
6,5% DLUO : 12/2026 Saison France
9,30 €
Saison à la nectarine élevée en fût de vin blanc de Bourgogne pendant 10 mois. La 29ème bière issue de la série La Part des Hommes de la Brasserie Elixkir...
Veyrat Imperial Stout Moscatel Barrel Aged Brasserie Veyrat Bière Noire Barriquée Bouteille 33 cl
  • Nouveau
Disponible
France

Veyrat - Imperial Stout Moscatel Barrel Aged 33 cl

74VIMOB33
10% Stout BA France
6,00 €
Bière noire de style Imperial Stout vieillie en barrique de Moscatel. Elle a été concoctée par la Brasserie Veyrat (située à Marcellaz-Albanais en...
Veyrat Imperial Stout Bourbon Barrel Aged Brasserie Veyrat Bière Noire Vieillie Barriquée Bouteille 33 cl
  • Nouveau
Disponible
France

Veyrat - Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 33 cl

74VIBOB33
10% Stout BA France
6,00 €
Bière noire de style Imperial Stout vieillie en barrique de Bourbon. Elle a été concoctée par la Brasserie Veyrat (située à Marcellaz-Albanais en...
Cloudwater Counting Stars Baltic Porter Barrel Aged Brasserie Cloudwater Brew Co PINTA Brewing Bière Bouteille 37,5 cl
Disponible
Angleterre

Cloudwater x PINTA - Counting Stars 37,5 cl

CLOCSTB37
8,6% DLUO : 11/2027 Porter Angleterre
19,50 €
Baltic Porter vieilli en fûts de Porto et Marsala avec ajouts de cacao et de vanille. Bière noire signée Cloudwater (brasserie craft anglaise de Manchester)....
Frontaal Piece of Cake Apple Crumble Pie B.A. Barrel Aged Imperial Pastry Stout Brasserie Frontaal Brewing Co Bière Canette 33 cl
Disponible
Hollande

Frontaal - Piece of Cake: Apple Crumble Pie B.A. 33 cl

FROPABC33
10,5% DLUO : 11/2029 Stout Hollande
8,60 €
Barrel Aged Imperial Pastry Stout de la brasserie craft hollandaise Frontaal (Breda). Bière vieillie en fûts de Texas Malt Whiskey et de Rhum de Martinique....
Frontaal No Way Out B.A. Barrel Aged Salted Caramel Barleywine Brasserie Frontaal Brewing Co Põhjala Bière Canette 33 cl
Disponible
Hollande

Frontaal x Põhjala - No Way Out B.A. 33 cl

FRONWBC33
10,5% DLUO : 12/2029 Barley W Hollande
8,80 €
Barrel Aged Salted Caramel Barleywine de la brasserie craft hollandaise Frontaal (Breda). Collaboration avec les estoniens de Põhjala. Bière concoctée avec...
La Chouette Brasserie La Chouette Bière Scottish Barrel Aged Heavy Scotch Ale 75 cl
Disponible
France

La Chouette - Scottish (Barrel Aged Heavy Scotch Ale) 75 cl

07CSCOB75
9,3% DLUO : 12/2029 Scotch Ale France
11,60 €
Barrel Aged Heavy Scotch Ale. Une bière ambrée barriquée en fûts de Whisky signée La Chouette Brasserie (Saint-Jean-de-Muzols, Ardèche). Maltée, tourbée,...
La Chouette Brasserie La Chouette Bière Scottish Barrel Aged Heavy Scotch Ale 33 cl
Disponible
France

La Chouette - Scottish (Barrel Aged Heavy Scotch Ale) 33 cl

07CSCOB33
9,3% DLUO : 12/2029 Scotch Ale France
5,20 €
Barrel Aged Heavy Scotch Ale. Une bière ambrée barriquée en fûts de Whisky signée La Chouette Brasserie (Saint-Jean-de-Muzols, Ardèche). Maltée, tourbée,...
Cambier Brasserie Cambier Galibot Bière Saison Mixte Chardonnay Ananas 33 cl
Disponible
France

Cambier x Galibot - Saison Mixte Chardonnay Ananas 33 cl

59CSCAB33
8% DLUO : 11/2028 Saison France
4,90 €
Saison Mixte Chardonnay Ananas de la Brasserie Cambier (Croix, Nord). Collaboration avec la Brasserie Galibot (Forbach, Grand-Est). Fermentée sur marc de...
L'Apaisée Brasserie L'Apaisée Bière Funk Me I'm Farmhouse Wild Blend Barrel Aged 75 cl
Disponible
Suisse

L'Apaisée - Funk Me I'm Farmhouse (Wild Blend BA) 75 cl

LAPFMIB75
6,8% DLUO : 2031 Farmhouse Suisse
16,00 €
Bière fermentée à 40°C dans un foudre avec levure Kveik Voss puis élevée en barrique avec différentes souches de Brettanomyces pendant 18 mois. Création...
L'Apaisée Brasserie L'Apaisée Bière Maracuja 2022 Wild Blend Barrel Aged 75 cl
Disponible
Suisse

L'Apaisée - Maracuja 2022 (Wild Blend BA) 75 cl

LAPMARB75
3,5% DLUO : 2028 Sour Suisse
16,00 €
Assemblage de bières de fermentation mixte élevées en barriques et foudres. Macération avec des fruits de la passion. Sèche, légèrement alcoolisée. Idéale à...
L'Apaisée Brasserie L'Apaisée Bière Foudrement Figuier Wild Blend Barrel Aged 75 cl
Disponible
Suisse

L'Apaisée - Foudrement Figuier (Wild Blend BA) 75 cl

LAPFFIB75
6,5% DLUO : 2032 Wild Ale Suisse
19,20 €
Assemblage de bières de fermentation mixte élevées en foudres (d'au moins 2 ans d'âge) avec infusion de feuilles de figuier du jardin de l'Apaisée. L'ajout...
L'Apaisée Brasserie L'Apaisée Double Dark Saison 2023 Assemblage Barriqué 75 cl
Disponible
Suisse

L'Apaisée - Double Dark Saison 2023 75 cl

LAPDDSB75
8,2% DLUO : 2033 Saison Suisse
19,20 €
Assemblage de bières brunes de fermentation mixte élevées 2 ans en barriques. Macération avec des feuilles de figuier. Foncé et acide mais rafraîchissant et...
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