Cave à bières artisanales et bar 100% craft - Bieronomy Seynod

Vous habitez près d’Annecy, d’Aix-les-bains et de Chambéry ou vous êtes de passage dans notre belle région ?

Rendez-nous visite dans notre établissement situé au 1152, avenue d’Aix-les-Bains 74600 Seynod / Annecy !

Lieu-dit Chaux-Balmont à proximité immédiate de la sortie d’autoroute A41 Seynod-Sud.

Le meilleur de la bière artisanale sélectionné par Bieronomy, spécialiste de la craft

Rencontrez-nous et découvrez notre grande sélection en bières artisanales locales, nationales, internationales... La cave compte en moyenne 800 références différentes.

Notre magasin dispose aussi à l'arrière d’un grand parking pour faire plus facilement vos courses houblonnées !

Nous sommes cavistes indépendants depuis 2015 et co-organisons le Lyon Bière Festival et de nombreux autres événements en Haute-Savoie (à Bieronomy principalement), le tout centré sur le monde brassicole.

Magasin, cave + Bar

Vous souhaitez prolonger votre expérience biéronomique de dégustation ?

Rendez-vous dans au Bieronobar ou Bar Bieronomy pour découvrir nos 8 bières artisanales du moment à la pression, en plus de notre large sélection en boissons non alcoolisées, de vins, de spiritueux, de planches apéro (fromage, charcuterie)...

Le Bar Bieronomy se situe juste à côté du magasin Bieronomy (à deux portes ou à 10 mètres). Nous disposons aussi d’une grande terrasse.

Depuis mars 2022, l'espace intérieur du bar s'est agrandit et il est désormais deux fois plus grand ! Ce qui nous permet d'encore mieux vous accueillir dans une ambiance chaleureuse et conviviale !

Le magasin Bieronomy : large choix, conseils

Notre cave spécialisée peut accueillir jusqu’à 800 références en bières artisanales locales, françaises et internationales en mettant avant le savoir-faire de nombreux territoires brassicoles qui font l’histoire de la bière.

Parmi nos références incontournables, vous pourrez compter sur des arrivages fréquents de brasseries en provenance de France (Brasserie Veyrat, Mont Salève, La Débauche, The Piggy Brewing Company, Popihn...), du Royaume-Uni (Cloudwater, Northern Monk, Verdant, Polly's...), des États-Unis, d’Europe du Nord, du Canada, d'Europe de l'Est, d'Espagne et de nombreux horizons encore !

Nous varions la sélection, les brasseries et les bières au fil du temps. Il est fort probable que vous ne retrouviez pas les mêmes bières tout le temps. La plupart des bières craft que nous proposons sont éphémères en éditions limitées et ne sont souvent brassées qu'une seule fois pour encore plus de découvertes !

Retrouvez aussi une large sélection de bières traditionnelles et spéciales, vieillies en barrique, bières houblonnées, bières sombres décadentes, bières acides, bières de fermentation mixte, bières fruitées, bières légères ou au contraire fortes, bières de fermentation spontanée

Que vous soyez curieux avide de découvertes, véritable amateur de sensations toujours nouvelles ou Beer Geek à l’affût des dernières canettes du top français ou européens, nous prendrons toujours un plaisir à vous conseiller et du temps à vous faire découvrir nos coups de cœur du moment.

Notre cave Bieronomy Seynod propose aussi des références en bières biologiques, sans gluten ou encore sans alcool. Sans oublier des cidres artisanaux, jus de pomme, limonades et autres boissons sans alcool.

Toutes nos bouteilles et canettes sont conservées dans notre cave en sous-sol à température garantissant une bonne conservation des produits.

Alors n’hésitez pas, venez nous rendre visite en Haute-Savoie et demandez-nous conseil !

Horaires d'ouverture du magasin

  • Mardi : 10h/12h30 & 14h/21h
  • Mercredi : 10h/12h30 & 14h/21h
  • Jeudi : 10h/12h30 & 14h/22h
  • Vendredi : 10h/12h30 & 14h/22h
  • Samedi : 10h/12h30 & 14h/21h
  • Fermée le lundi et le dimanche
  • Attention : nous avons arrêté/stoppé le point relais Mondial Relay Bieronomy le Samedi 13 Mai 2023. Vous ne pouvez donc plus vous faire livrer ou déposer de colis chez nous. Mais nous continuons bien évidemment de vous proposer le top de la bière artisanale/Craft !
  • Il est désormais également possible de venir acheter des bières à emporter chez Bieronomy Seynod le soir après 19h du mercredi au samedi sur les horaires d'ouverture du bar (de 19h à 21h habituellement)

Contact

Téléphone : 04 50 57 17 91
Mail : contact@bieronomy.com

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