Cave à bières artisanales et bar 100% craft

Vous habitez près d’Annecy, d’Aix-les-bains et de Chambéry ou vous êtes de passage dans notre belle région ?

Rendez-nous visite dans notre établissement situé au 1152, avenue d’Aix-les-Bains 74600 Seynod / Annecy !

Lieu-dit Chaux-Balmont à proximité immédiate de la sortie d’autoroute A41 Seynod-Sud.

Le meilleur de la bière artisanale sélectionné par Bieronomy, spécialiste de la craft

Rencontrez-nous et découvrez notre grande sélection en bières artisanales locales, nationales, internationales... La cave compte en moyenne 800 références différentes.

Notre magasin dispose aussi à l'arrière d’un grand parking pour faire plus facilement vos courses houblonnées !

Nous sommes cavistes indépendants depuis 2015 et co-organisons le Lyon Bière Festival et de nombreux autres événements en Haute-Savoie (à Bieronomy principalement), le tout centré sur le monde brassicole.

Magasin, cave + Bar

Vous souhaitez prolonger votre expérience biéronomique de dégustation ?

Rendez-vous dans au Bieronobar ou Bar Bieronomy pour découvrir nos 8 bières artisanales du moment à la pression, en plus de notre large sélection en boissons non alcoolisées, de vins, de spiritueux, de planches apéro (fromage, charcuterie)...

Le Bar Bieronomy se situe juste à côté du magasin Bieronomy (à deux portes ou à 10 mètres). Nous disposons aussi d’une grande terrasse.

Depuis mars 2022, l'espace intérieur du bar s'est agrandit et il est désormais deux fois plus grand ! Ce qui nous permet d'encore mieux vous accueillir dans une ambiance chaleureuse et conviviale !

Le magasin Bieronomy : large choix, conseils

Nous comptons plus de 800 références de bières artisanales françaises, européennes (anglaises, espagnoles, norvégiennes, danoises...), américaines, québécoises..

Notre cave spécialisée peut accueillir jusqu’à 800 références en bières artisanales locales, françaises et internationales en mettant avant le savoir-faire de nombreux territoires brassicoles qui font l’histoire de la bière.

Parmi nos références incontournables, vous pourrez compter sur un arrivage permanent de brasseries en provenance de France (Mont Salève, La Débauche, The Piggy Brewing Company, Hoppy Road...), du Royaume-Uni (Cloudwater, Neon Raptor, Northern Monk, Verdant...), des États-Unis (de brasseries craft du Colorado comme New Image, Denver Beer Co, Great Divide...), d’Europe du Nord (Suède, Norvège, Danemark...), du Canada (Dieu du Ciel, Dunham...), d’Espagne (Basqueland par exemple), d'Europe de l'Est (Pologne, République Tchèque, Slovénie...) et plein d’autres encore ! Nous varions la sélection, les brasseries et les bières au fil du temps. Il est fort probable que vous ne retrouviez pas les mêmes bières tout le temps. La plupart des bières craft que nous proposons sont éphémères et ne sont souvent brassées qu'une seule fois pour encore plus de découvertes !

Retrouvez aussi une large sélection de bières traditionnelles et spéciales, vieillies en barrique, bières houblonnées, bières acides, bières de fermentation mixte, bières de fermentation spontanée…

Que vous soyez curieux avide de découvertes, véritable amateur de sensations toujours nouvelles ou beer geek à l’affût des dernières canettes en édition limitée, nous prendrons toujours un plaisir à vous conseiller et du temps à vous faire découvrir nos coups de coeur du moment.

Notre cave propose aussi de nombreuses références en bières biologiques, sans gluten et sans alcool. Sans oublier de nombreux cidres artisanaux, jus de pomme et limonades.

Toutes nos bouteilles sont conservées dans notre cave en sous-sol garantissant une conservation optimale de nos produits.

Alors n’hésitez pas, venez nous rendre visite et demandez-nous conseil !

Horaires d'ouverture du magasin et du point relais Mondial Relay

  • Mardi : 10h/12h30 & 14h/19h
  • Mercredi : 10h/12h30 & 14h/19h
  • Jeudi : 10h/12h30 & 14h/19h
  • Vendredi : 10h/12h30 & 14h/19h
  • Samedi : 10h/12h30 & 14h/19h
  • Fermée le lundi et le dimanche

Contact

Téléphone : 04 50 57 17 91
Mail : contact@bieronomy.com

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