Saison Farmhouse Bières de Garde

Quand le passé brassicole de toute une région resurgit, c’est tout un pan du savoir-faire brassicole qui se concentre dans la bouteille ! Caractérisées par des notes acidulées et fruitées, ces bières ancestrales proposent un petit retour en arrière dans les champs ensoleillés des Flandres et de la province du Hainaut… Parfois rustiques et surettes, elles sauront vous désaltérer par leur sécheresse atypique…

Cambier Brasserie Cambier Galibot Bière Saison Mixte Chardonnay Ananas 33 cl
  • Nouveau
Disponible
France

Cambier x Galibot - Saison Mixte Chardonnay Ananas 33 cl

59CSCAB33
8% DLUO : 11/2028 Saison France
4,90 €
Saison Mixte Chardonnay Ananas de la Brasserie Cambier (Croix, Nord). Collaboration avec la Brasserie Galibot (Forbach, Grand-Est). Fermentée sur marc de...
L'Apaisée Brasserie L'Apaisée Bière Funk Me I'm Farmhouse Wild Blend Barrel Aged 75 cl
  • Nouveau
Disponible
Suisse

L'Apaisée - Funk Me I'm Farmhouse (Wild Blend BA) 75 cl

LAPFMIB75
6,8% DLUO : 2031 Farmhouse Suisse
16,00 €
Bière fermentée à 40°C dans un foudre avec levure Kveik Voss puis élevée en barrique avec différentes souches de Brettanomyces pendant 18 mois. Création...
L'Apaisée Brasserie L'Apaisée Bière Maracuja 2022 Wild Blend Barrel Aged 75 cl
  • Nouveau
Disponible
Suisse

L'Apaisée - Maracuja 2022 (Wild Blend BA) 75 cl

LAPMARB75
3,5% DLUO : 2028 Sour Suisse
16,00 €
Assemblage de bières de fermentation mixte élevées en barriques et foudres. Macération avec des fruits de la passion. Sèche, légèrement alcoolisée. Idéale à...
L'Apaisée Brasserie L'Apaisée Bière Foudrement Figuier Wild Blend Barrel Aged 75 cl
  • Nouveau
Disponible
Suisse

L'Apaisée - Foudrement Figuier (Wild Blend BA) 75 cl

LAPFFIB75
6,5% DLUO : 2032 Wild Ale Suisse
19,20 €
Assemblage de bières de fermentation mixte élevées en foudres (d'au moins 2 ans d'âge) avec infusion de feuilles de figuier du jardin de l'Apaisée. L'ajout...
L'Apaisée Brasserie L'Apaisée Double Dark Saison 2023 Assemblage Barriqué 75 cl
  • Nouveau
Disponible
Suisse

L'Apaisée - Double Dark Saison 2023 75 cl

LAPDDSB75
8,2% DLUO : 2033 Saison Suisse
19,20 €
Assemblage de bières brunes de fermentation mixte élevées 2 ans en barriques. Macération avec des feuilles de figuier. Foncé et acide mais rafraîchissant et...
L'Apaisée Brasserie L'Apaisée Popihn Bière Ainsi Va La Vie Wild Blend Barrel Aged sur Marc de Merlot 75 cl
  • Nouveau
Disponible
Suisse

L'Apaisée x Popihn - Ainsi Va La Vie (Wild Blend BA) 75 cl

LAPAVVB75
6,5% DLUO : 2028 Grape Ale Suisse
19,20 €
Assemblage de 3 bières élevées entre 2 et 3 ans en fûts de chêne. Ajout de marc de Merlot. Création concoctée par la brasserie artisanale suisse L'Apaisée...
L'Apaisée Brasserie L'Apaisée Bière Coetus XIV Wild Blend Barrel Aged 75 cl
  • Nouveau
Disponible
Suisse

L'Apaisée - Coetus XIV (Wild Blend BA) 75 cl

LAPCOEB75
6,8% DLUO : 03/2034 Wild Ale Suisse
19,20 €
Assemblage de 3 bières de fermentation mixte et spontanée, élevées entre 2 et 3 ans en fûts de chêne. Création concoctée par la brasserie artisanale suisse...
L'Apaisée Brasserie L'Apaisée Bière Pêche Tourbée Fermentation Mixte Barrel Aged 75 cl
  • Nouveau
Disponible
Suisse

L'Apaisée - Pêche Tourbée (Fermentation Mixte BA) 75 cl

LAPPTOB75
6,8% DLUO : 2030 Sour Suisse
24,00 €
Bière de fermentation mixte élevée en barriques, macérée avec des pêches jaunes, puis assemblée avec de la bière fumée. Création concoctée par la brasserie...
L'Apaisée Brasserie L'Apaisée Bière Fleurs de Sureau 2023 Wild Blend Barrel Aged 75 cl
  • Nouveau
Disponible
Suisse

L'Apaisée - Fleurs de Sureau 2023 (Wild Blend BA) 75 cl

LAPFDSB75
6,3% DLUO : 2029 Wild Ale Suisse
24,00 €
Assemblage avec 50% de bière spontanée et 50% de bière de fermentation mixte, puis infusion pendant 12 heures avec des fleurs de sureau récoltées à Genève....
L'Apaisée Brasserie L'Apaisée Bière Mes Anges Wild Blend Barrel Aged 75 cl
  • Nouveau
Disponible
Suisse

L'Apaisée - Mes Anges (Wild Blend BA) 75 cl

LAPMANB75
6,2% DLUO : 2033 Wild Ale Suisse
24,00 €
Le premier assemblage de bières de fermentation spontanée, élevées en fût de chêne pendant 2 étés. Création concoctée par la brasserie artisanale suisse...
L'Apaisée Brasserie L'Apaisée Bière Chiisai Shiso Sour Barrel Aged 33 cl
  • Nouveau
Disponible
Suisse

L'Apaisée - Chiisai Shiso (Sour BA) 33 cl

LAPCSHB33
3% DLUO : 10/2030 Sour Suisse
6,40 €
Bière acidulée légère élevée en barriques concoctée par la brasserie artisanale suisse L'Apaisée (Carouge, Genève). Elle n'est pas si acide ou sauvage, mais...
L'Apaisée Brasserie L'Apaisée Bière Quadruvium Assemblage Barriqué 33 cl
  • Nouveau
Disponible
Suisse

L'Apaisée - Quadruvium (Assemblage Barriqué) 33 cl

LAPQUAB33
6,5% DLUO : 01/2031 Blend BA Suisse
6,40 €
Assemblage de bières houblonnées, puis élevées en barriques et en foudres avec brettanomyces et autres microbes. Bière très fruitée, légèrement boisée, avec...
Veyrat Brasserie Veyrat Bière Saison au Poivre de Kampot Blonde Biologique 33 cl
Disponible
France

Veyrat - Saison au Poivre de Kampot 33 cl

74VSPKB33
5,4% Saison France
4,00 €
Bière blonde biologique de style Saison (Farmhouse Ale) de la Brasserie Distillerie Veryat (Marcellaz-Albanais, Haute-Savoie). Plus sèche et légèrement...
Veyrat Brasserie Veyrat Bière Blonde Vieillie en Barrique de Whisky Biologique 33 cl
Disponible
France

Veyrat - Blonde Barrique de Whisky 33 cl

74VBBWB33
6,3% Blonde BA France
4,00 €
Bière blonde biologique vieillie dans des barriques de chêne ayant contenu le premier Whisky Source 1.1 de la Brasserie Distillerie Veryat...
Veyrat Brasserie Veyrat Saison de la Ferme Bière Blonde Forte Biologique 75 cl
Disponible
France

Veyrat - Saison de la Ferme 75 cl

74VSDFB75
7,6% Saison France
8,00 €
Bière blonde forte de style Saison (Farmhouse Ale) biologique de la brasserie artisanale Veyrat (Marcellaz-Albanais, Haute-Savoie). À retrouver ici en format...
Fauve Brasserie Fauve Craft Garde à Vous Bière de Garde Ambrée 33 cl
Disponible
France

Fauve - Garde à Vous (Bière de Garde Ambrée) 33 cl

34FGAVC33
6,5% DLUO : 08/2025 Ambrée France
3,40 €
Bière de garde ambrée de la brasserie craft française Fauve (Vendargues, Hérault). Malts et houblons français. Gourmande et maltée. 2/5 d'amertume. 6,5%...
Brasserie du Mont Salève Brasserie du Mont Salève Bière Rhubarbe Fruited Sour 33 cl
Disponible
France

Mont Salève - Rhubarbe (Sour) 33 cl

74SRHUB33
4,2% DLUO : 11/2029 Sour France
5,50 €
Bière acidulée de fermentation mixte fermentée avec de la rhubarbe fraîche (variétés Frambozen Rood et Mira). Une création de la Brasserie du Mont Salève...
Saison Farmhouse Bières de Garde
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