Bières acides Sour Gose Gueuze Lambic

Une famille de bières refaisant surface, avec des styles plus anciens où Dame Nature fait souvent des siennes ou plus modernes où la bière a perdu parfois de son caractère sauvage... La palette des saveurs n’en est pas moins large et s’avère être parfois très surprenante ! Une chose est sûre, les bières acides ne pourront vous laisser indifférent.

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Brasserie Ārpus Brewing Bière Pineapple x Red Currant x Blackberry x Vanilla Smoothie Sour Ale 44 cl

Nouveau

Disponible

Lettonie

Ārpus - Pineapple x Red Currant x Blackberry x Vanilla Smoothie Sour Ale 44 cl

ARPPRBC44

4,5% DLUO : 30/04/2025 Smoothie Sour Lettonie

8,30 €

Bière intensément fruitée, acidulée, épaisse et gourmande de style Smoothie Sour Ale de la brasserie craft lettone Ārpus. Brassée avec de l'ananas, de la...

Brasserie Ārpus Brewing Bière Peach X Apricot X Mango X Pineapple Smoothie Sour Ale 44 cl

Nouveau

Disponible

Lettonie

Ārpus - Peach X Apricot X Mango X Pineapple Smoothie Sour Ale 44 cl

ARPPAMC44

4,5% DLUO : 30/04/2025 Smoothie Sour Lettonie

8,30 €

Bière intensément fruitée, acidulée, épaisse et gourmande de style Smoothie Sour Ale de la brasserie craft lettone Ārpus. Brassée avec de la pêche, de...

Brasserie Outer Range French Alps Bière Lift Snacks Heavily Fruited Sour 44 cl

Nouveau

Disponible

France

Outer Range French Alps - Lift Snacks (Heavily Fruited Sour) 44 cl

ORALSNC44

5% DLUO : 01/2025 Fruited Sour France

6,10 €

Lift Snacks est une bière de style Heavely Fruited Sour concoctée avec de la cerise douce (Sweet cherry), de la banane, de l'ananas, des arômes de biscuits...

Brasserie Flore Ensemble #1 Acknowledgment Assemblage de Bières Rustiques 75 cl

Nouveau

Disponible

France

Flore - Ensemble 1 Acknowledgment (Farmhouse Blend BA) 75 cl

38FE1AB75

5,6% DLUO : 15/10/2027 Farmhouse Blend France

11,50 €

Le premier assemblage de bières rustiques de la Brasserie Flore (Fontaine, Isère), avec une bière passée en barrique de vin rouge durant 15 mois, une en...

Brasserie Flore Ensemble #2 Resolution Assemblage de Bières Rustiques 33 cl

Nouveau

Disponible

France

Flore - Ensemble 2 Resolution (Rustic Blend BA) 33 cl

38FE2RB33

6% DLUO : 26/01/2033 Wild Blend France

4,90 €

Ensemble #2 : Resolution est une bière issue de l'assemblage de bières rustiques de la Brasserie Flore (Fontaine, Isère). Assemblage d'une bière rustique...

Brasserie Vault City Brewing Bière Strawberry White Choc Crunch Doughnut Pastry Sour 44 cl

Nouveau

Disponible

Écosse

Vault City - Strawberry White Choc Crunch Doughnut (Pastry Sour) 44 cl

VCISWCC44

4,1% DLUO : 28/03/2026 Pastry Sour Ecosse

6,40 €

Si vous êtes fou de beignets, nous avons la Sour gourmande parfait pour vous ! Cette bière est composée de montagnes de confiture de fraises sucrée,...

Brasserie Vault City Brewing Bière Singapore Sling Fruited Sour 44 cl

Nouveau

Disponible

Écosse

Vault City - Singapore Sling (Fruited Sour) 44 cl

VCISSLC44

6,4% DLUO : 25/03/2026 Fruited Sour Ecosse

7,50 €

Fruited Sour de la brasserie craft écossaise Vault City. Collaboration avec Quality Drops. Un hommage à ce que beaucoup considèrent comme la boisson...

Brasserie Popihn Bière FLORIDA WEISSE Mangue Goyave Passion 44 cl

Nouveau

Disponible

France

Popihn - FLORIDA WEISSE Mangue / Goyave / Passion 44 cl

89PMGPC44

5,5% DLUO : 03/2026 Florida Weisse France

5,90 €

Florida Weisse concoctée avec de la goyave, de la mangue et du fruit de la passion par la Brasserie Popihn (située à Vaumort dans l'Yonne). Alc. 5,5% Vol....

Brasserie Garage Beer Co Cyclic Bière ZENDO Fruited Barcelona Weisse 44 cl

Disponible

Espagne

Garage x Cyclic - ZENDO (Barcelona Weisse) 44 cl

GARZENC44

6% DLUO : 14/03/2025 Fruited Berliner Espagne

6,00 €

Zendo est une bière de style Fruited Berliner Weisse signée Garage Beer Co (Barcelone). Collaboration avec Cyclic Beer Farm (Barcelone). Brassée avec :...

Brasserie Basqueland Brewing Bière Chuck Berry Fruited Sour 44 cl

Disponible

Espagne

Basqueland - Chuck Berry (Fruited Sour) 44 cl

BASCBEC44

6,8% DLUO : 01/2025 Fruited Sour Espagne

7,70 €

Chuck Berry est une bière au profil fruité et acidulé de style Fruited Sour de la brasserie craft espagnole Basqueland (Hernani, Euskadi - Pays Basque)....

Brasserie Basqueland Brewing Bière Mango No.5 Fruited Sour 44 cl

Disponible

Espagne

Basqueland - Mango No.5 (Fruited Sour) 44 cl

BASMN5C44

6% DLUO : 02/2025 Fruited Sour Espagne

7,80 €

Mango No.5 est une bière au profil fruité et acidulé de style Fruited Sour de la brasserie craft espagnole Basqueland (Hernani, Euskadi - Pays Basque)....

Brasserie La Montagnarde Bière Coincer La Bulle Grape Ale 75 cl

Disponible

France

La Montagnarde - Coincer La Bulle (Grape Ale) 75 cl

73MCLBB75

6,2% DLUO : 11/2030 Grape Ale France

8,40 €

Coincer La Bulle est une bière de style Grape Ale sur Marc d'Altesse du domaine Axel Domont. Concoctée par la Brasserie la Montagnarde (brasserie artisanale...

Brasserie La Montagnarde BIère Bourre Pif Grape Ale 75 cl

Disponible

France

La Montagnarde - Bourre Pif (Grape Ale) 75 cl

73MBPIB75

7,2% DLUO : 11/2030 Grape Ale France

8,40 €

Bourre Pif est une bière de style Grape Ale sur Marc de Pinot Noir du domaine Axel Domont. Concoctée par la Brasserie la Montagnarde (brasserie artisanale...

Brasserie Hoppy Road Bière Sakuya Fermentation Mixte sur Cerise 75 cl

Disponible

France

Hoppy Road - Sakuya (Fermentation Mixte sur Cerise) 75 cl

54HSAKB75

7% DLUO : 01/11/2026 Wild Ale France

15,00 €

Sakuya est une bière de fermentation mixte sur cerise. Création concoctée par la brasserie craft française Hoppy Road. Cette bière composée de malts d'orge,...

Brasserie Vault City Brewing Mash Gang Bière Sans Alcool To the Stars Alcohol Free Sour 44 cl

Disponible

Écosse

Vault City x Mash Gang - To the Stars (Alcohol Free Sour) 44 cl

VCITTSC44

0,5% DLUO : 03/12/2025 AF Sour Ecosse

5,60 €

To The Stars est une bière fruitée et acidulée sans alcool de style Non Alcoholic Fruited Sour de la brasserie craft écossaise Vault City. Collaboration avec...

Brasserie Vault City Brewing Bière Raspberry Cream Soda Fruited Sour 44 cl

Disponible

Écosse

Vault City - Raspberry Cream Soda (Fruited Sour) 44 cl

VCIRCSC44

4,8% DLUO : 14/03/2026 Fruited Sour Ecosse

6,40 €

Raspberry Cream Soda est une bière fruitée et acidulée de style Fruited Sour de la brasserie craft écossaise Vault City. Une boisson pour se remémorer le bon...

Brasserie Vault City Brewing Bière Chocolate Dipped Strawberries Pastry Session Sour 44 cl

Disponible

Écosse

Vault City - Chocolate Dipped Strawberries (Pastry Session Sour) 44 cl

VCICDSC44

4,5% DLUO : 18/01/2026 Pastry Sour Ecosse

6,50 €

Chocolate Dipped Strawberries est une bière fruitée et acidulée de style Pastry Session Sour de la brasserie craft écossaise Vault City. Cette Sour...

Brasserie Left Handed Giant Brewing Bière Best Belief Fruited Sour 44 cl

Disponible

Angleterre

Left Handed Giant - Best Belief (Fruited Sour) 44 cl

LHGBBEC44

4% DLUO : 07/09/2024 Sour Angleterre

6,20 €

Best Belief est une bière fruitée et acidulée de style Fruited Sour de la brasserie craft anglaise Left Handed Giant (Bristol). Brassée avec de la framboise...

Brasserie North Brewing Co Bière Triple Fruited Gose White Guava + Pink Guava + Mango 44 cl

Disponible

Angleterre

North - Triple Fruited Gose White Guava + Pink Guava + Mango 44 cl

NBRTWGC44

4,5% DLUO : 09/12/2024 Gose Angleterre

6,90 €

Bière de style Triple Fruited Gose de la brasserie craft anglaise North (Leeds). Recette issue de la célèbre série de bières Triple Fruited Gose de North qui...

Brasserie Sureshot Brewing Bundobust Bière His Girl Friday Fruited Sour 44 cl

Disponible

Angleterre

Sureshot x Bundobust - His Girl Friday (Fruited Sour) 44 cl

SURHGFC44

4,5% DLUO : 18/03/2025 Sour Angleterre

7,40 €

His Gril Friday est une bière acidulée et fruitée de style Mango, Peach and Passionfruit Sour de chez Sureshot Brewing (brasserie craft anglaise de...

Brasserie Cloudwater Brew Co Bière The Light Behind It All Coolship Wild Ale 75 cl

Disponible

Angleterre

Cloudwater - The Light Behind It All (Coolship Wild Ale) 75 cl

CLOTLBB75

7,2% DLUO : 02/2026 Wild Ale Angleterre

24,90 €

The Light Behind It All est une bière de style Coolship Wild Ale de chez Cloudwater (brasserie craft anglaise de Manchester). Une bière sauvage fraîche,...

Brasserie Arav’ Craft Brewery Bière No Peach No Pain Gose Pêche 44 cl

Disponible

France

Arav’ - No Peach No Pain (Gose Pêche) 44 cl

38ANNPC44

4% DLUO : 11/03/2025 Gose France

6,30 €

No Peach No Pain est une bière de style Fruited Gose à la Pêche de chez Arav' Craft Brewery (brasserie artisanale française située à St Martin d'Hères en...

Brasserie Flore Bière Peaches En Regalia Berliner Weisse Pêche 75 cl

Disponible

France

Flore - Peaches En Regalia (Berliner Weisse Pêche) 75 cl

38FPERB75

4,5% DLUO : 21/06/2028 Berliner Weisse France

9,50 €

Peaches En Regalia est une bière de style Berliner Weisse à la pêche de la Brasserie Flore (Fontaine, Isère). Berliner Weisse traditionnelle vieillie 6 mois...

Brasserie Flore Bière Maître Chasseur Brune Genévrier Barrel Aged 75 cl

Disponible

France

Flore - Maître Chasseur (Brune Genévrier BA) 75 cl

38FMCHB75

8,9% DLUO : 15/06/2026 Brune BA France

13,50 €

Maître Chasseur est une bière brune rustique au genévrier de la Brasserie Flore (Fontaine, Isère). Assemblage de bières brunes vieillies, avec ajout de...

Brasserie Flore Bière Maître Cueilleur Rustique Wild Épicéa 75 cl

Disponible

France

Flore - Maître Cueilleur (Rustique Wild Épicéa) 75 cl

38FMCUB75

7,3% DLUO : 01/07/2026 Wild Ale France

13,50 €

Maître Cueilleur est une bière blonde rustique à l'épicéa de la Brasserie Flore (Fontaine, Isère). Bières blondes acidulées vieillies avec des levures...

Fermenterie des Champs Marmo Bière Damaskinia Fermentation Mixte Prunes 75 cl

Disponible

France

Champs Marmo - Damaskinia (Fermentation Mixte Prunes) 75 cl

74CDAMB75

5,9% DLUO : 17/10/2024 Fruit Beer France

11,50 €

Damaskinia est une bière de fermentation mixte de la Fermenterie des Champs Marmo (Seytroux, Haute-Savoie). Brassée avec des malts locaux et infusée après...

Fermenterie des Champs Marmo Bière Air 1er Soutirage Saison 2021-2022 Assemblage Spontané 75 cl

Disponible

France

Champs Marmo - Air (1er Soutirage Saison 2021-2022) Assemblage Spontané 75 cl

74CAIRB75

6,5% DLUO : 08/12/2033 Lambic France

19,50 €

Air (1er Soutirage Saison 2021-2022) est une bière issue d'un assemblage de bières brassées en fermentation spontanée de la Fermenterie des Champs Marmo...

Fermenterie des Champs Marmo Bière Feu Usnée Barbue Spontanée Fumée 75 cl

Disponible

France

Champs Marmo - Feu (Usnée Barbue) Spontanée Fumée 75 cl

74CFUBB75

6,5% DLUO : 08/12/2033 Lambic France

19,50 €

Feu (Usnée Barbue) est une bière fumée de fermentation spontanée de la Fermenterie des Champs Marmo (Seytroux, Haute-Savoie). Après un élevage en barrique de...

Brasserie Popihn Bière Berliner Weisse Framboise 44 cl

Disponible

France

Popihn - Berliner Weisse Framboise 44 cl

89PBFRC44

5,5% DLUO : 02/2026 Berliner Weisse France

5,90 €

Bière fruitée et acidulée de style Berliner Weisse. Robe rouge. Brassée avec des framboises par la brasserie artisanale française Popihn (située à Vaumort...

Brasserie Popihn Sauvages Bière BRETT-NAT (2021) Wild Ale 75 cl

Disponible

France

Popihn Sauvages - BRETT-NAT (2021) 75 cl

89PBNAB75

6,8% DLUO : 15/12/2043 Wild Ale France

15,50 €

BRETT-NAT (2021) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière de fermentation ouverte, élevée deux ans en...

Brasserie Popihn Sauvages Bière FRAMBOISE (2023) Wild Ale 75 cl

Disponible

France

Popihn Sauvages - FRAMBOISE (2023) 75 cl

89PFRAB75

6,5% DLUO : 15/07/2043 Wild Ale France

18,50 €

FRAMBOISE (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Pour cet assemblage, l'équipe a associé de la...

Brasserie Les Intenables Craft Beer Bière Muffin Cerise Pastry Sour 44 cl

Disponible

France

Les Intenables - Muffin Cerise Pastry Sour 44 cl

67IMCEC44

6,7% DLUO : 01/02/2025 Pastry Sour France

7,90 €

La Muffin Cerise est une bière acidulée, fruitée et gourmande de style Pastry Sour Cerise Griotte de la brasserie française Les Intenables Craft Beer...

Brasserie Outer Range French Alps Bière Ridge Lines Fruited Sour 44 cl

Disponible

France

Outer Range French Alps - Ridge Lines Fruited Sour 44 cl

ORARLIC44

5,2% DLUO : 01/2025 Fruited Sour France

6,10 €

Ridge Lines est une bière de style Fruited Sour de chez Outer Range French Alps (brasserie craft franco-américaine située à Sallanches en Haute-Savoie)....

Brasserie The Piggy Brewing Company Bière Sunset Jam Imperial Pastry Gose 44 cl

Disponible

France

Piggy Brewing - Sunset Jam (Imperial Pastry Gose) 44 cl

54PSJAC44

8% DLUO : 12/2025 Pastry Gose France

7,50 €

Imperial Pastry Gose Abricot et Cerise de la brasserie craft française The Piggy Brewing Company (Liverdun). Une grosse bière de pâtisserie. Acidulée,...

Brasserie Northern Monk Brew Co Bière Patrons Project 34.04 Cherry Sour 44 cl

Disponible

Angleterre

Northern Monk - Patrons Project 34.04 Cherry Sour 44 cl

NMO344C44

6,1% DLUO : 24/05/2024 Sour Angleterre

7,00 €

PATRONS PROJECT 34.04 AMY HASTINGS // THE MAGICIAN // PASTORE // CHERRY SOUR est une bière acidulée et fruitée de style Fruited Sour de la brasserie craft...

Brasserie du Mont Salève Bière Brutale Bière sur Marc Grape Ale 75 cl

Disponible

France

Mont Salève - Brutale - Bière sur Marc 75 cl

74SBRUB75

6% DLUO : 25/08/2028 Grape Ale France

11,60 €

Brutale est une bière acidulée de fermentation mixte de bière vieillie, de bière jeune et de plusieurs cépages de raisins du domaine de La Sorga. Une...

Brasserie Longue Vie Bière Wild Thing Sour Ale 2023 75 cl

Disponible

France

Longue Vie - Wild Thing Sour Ale 2023 75 cl

07LWSAB75

7% DLUO : 03/2028 Sour BA France

14,80 €

Wild Thing - Sour Ale 2023 est une bière de style Sour de la Brasserie Longue Vie (brasserie artisanale située à Saint Victor au cœur de l'Ardèche verte)....

Nano Brasserie SPO Bière Kveik Brett's V2 75 cl

Disponible

France

SPO - Kveik Brett's V2 75 cl

68SKB2B75

7,1% DLUO : 03/2032 Wild Brett France

15,90 €

Kveik Brett's V2 est une création de la Nano Brasserie SPO (située à Griesbach-au-Val dans le Haut-Rhin). Bière sauvage de type Brett, vieillie 8 mois en...

Brasserie Popihn Sauvages Bière ELEVAGE COGNAC 2023 75 cl

Disponible

France

Popihn Sauvages - ELEVAGE COGNAC 2023 75 cl

89PECOB75

7% DLUO : 25/01/2043 Wild Ale France

16,50 €

ELEVAGE COGNAC (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière de fermentation ouverte élevée 1 an...

Brasserie Flore Bière Nucleus Purpura 75 cl

Disponible

France

Flore - Nucleus Purpura (Bière rustique aux cerises guignes) 75 cl

38FNPUB75

6,2% DLUO : 30/09/2032 Fruited Farmhouse France

10,50 €

Bière rustique avec cerises guignes de la Brasserie Flore (Fontaine, Isère). Nucleus Purpura est le fruit d'un assemblage complexe entre une bière vieillie...

Brasserie du Mont Salève Bière Czech Nightmare 75 cl

Disponible

France

Mont Salève - Czech Nightmare 75 cl

74SCNIB75

8% DLUO : 20/05/2025 Sour BA France

13,80 €

Czech Nightmare est une bière blonde acide fermentée avec des lies de grenache gris et blanc de l'Hérault. Vieillie 24 mois en barriques. Une bière de la...

Brasserie Piggy Brewing Bière Passion Ticket Sour 44 cl

Disponible

France

Piggy Brewing - Passion Ticket Sour 44 cl

54PPTIC44

5,6% DLUO : 07/2025 Fruited Sour France

7,00 €

Passion Ticket est une bière passionnément safranée de style Fruited Sour Ale Passion Safran de la brasserie craft française The Piggy Brewing Company...

Brasserie Flore Nucleus Persica Bière rustique à la pêche 75 cl

Disponible

France

Flore - Nucleus Persica (Bière rustique à la pêche) 75 cl

38FNPEB75

6% DLUO : 12/01/2028 Rustic Sour France

10,50 €

Nucleus Persica est une bière rustique à la pêche de la Brasserie Flore (Fontaine, Isère). Bière blonde de fermentation mixte vieillie en barrique avec une...

Brasserie Flore Bière Blanc Comme Marc Jacquère 2022 75 cl

Disponible

France

Flore - Blanc Comme Marc Jacquère 2022 (Grape Ale) 75 cl

38FBMJB75

6,9% DLUO : 26/05/2028 Grape Ale France

10,50 €

Blanc Comme Marc - Jacquère 2022 est une bière de la Brasserie Flore (Fontaine, Isère). Bière blonde fermentée sur marc de Jacquère puis vieillie 7 mois en...

Brasserie Hoppy Road Déviation Bière De Foudre Sur Marcs 75 cl

Disponible

France

Hoppy Road - Déviation (Bière De Foudre Sur Marcs) 75 cl

54HDEVB75

5,3% DLUO : 31/10/2025 Grape Ale France

15,00 €

Bière de foudre sur marcs de Pinot Noir. Déviation est une bière de fermentation mixte élevée en foudre concoctée par la brasserie craft française Hoppy...

Brasserie La Manivelle Bière Jack à Die Framboise Myrtille 75 cl

Disponible

France

La Manivelle - Jack à Die Framboise Myrtille 75 cl

26MJFMB75

4,3% DLUO : 10/2025 Fruit Beer France

7,10 €

La Jack à Die Framboise Myrtille est une bière biologique fruitée de style Fruit Beer de la Brasserie Artisanale La Manivelle (Die, Drôme). Ici en format...

Brasserie Hoppy Road BALNIBARBI Bière sur Marcs 75 cl

Disponible

France

Hoppy Road - Balnibarbi (Bière sur Marcs) 75 cl

54HBALB75

4,8% DLUO : 31/01/2026 Wild Ale France

11,00 €

Balnibarbi est une bière de fermentation naturelle sur marcs. 2ème collaboration entre la brasserie craft française Hoppy Road et leurs amis du Toulois...

Brasserie Hoppy Road PERSEPHONE Gruit Fermentation Mixte 75 cl

Disponible

France

Hoppy Road - Persephone (Gruit Fermentation Mixte) 75 cl

54HPERB75

4,2% DLUO : 31/05/2027 Gruit France

11,00 €

Persephone est un Gruit de fermentation mixte. Inspiration d'un style issu du Moyen Âge. Boisson fermentée à base de céréales avec infusion de fleurs de la...

Brasserie Champs Marmo Bière Spontanée 2 Assemblage BA 75 cl

Disponible

France

Champs Marmo - Spontanée 2 Assemblage BA 75 cl

74CSP2B75

6,5% DLUO : 06/03/2033 Wild BA France

19,50 €

La Spontanée 2 est une réalisation de la Fermenterie des Champs Marmo (Seytroux, Haute-Savoie). Assemblage de bières produites en fermentation spontanée,...

Bière Assemblage 14 (2021) 75 cl Popihn Sauvages

Disponible

France

Popihn Sauvages | Assemblage 14 2021 | 75 cl

89PA14B75

7% DLUO : 23/06/2041 Wild Blend France

18,90 €

Assemblage 14 (2021) signé Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. De style Wild Ale. Bière de fermentation spontanée brassée en...

Bière Vieille Brune Côte De Provence Red Wine BA 75 cl Brasserie Thiriez

Disponible

France

Thiriez - Vieille Brune Côte De Provence BA 75 cl

59TVBPB75

6,5% DLUO : 01/2027 Old Porter BA France

12,70 €

La Vieille Brune Thiriez est une bière noire vieillie en fût de vin rouge. Une bière brune d'exception vieillie de longs mois en foudre de chêne ayant...

Bières acides Sour Gose Gueuze Lambic

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