Barrel Aged Bières Vieillies

Plus que dans les tendances actuelles, la bière aime séjourner dans le bois. Le jeu consiste à mouiller un style de bière dans une barrique ayant contenu un spiritueux ou du vin pour façonner la bière le temps d’un court séjour. Le résultat est souvent riche de complexité et à déguster en toute tranquillité !

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Wilde Leeuw Bière Triple Pineau Sherry Bourbon Barrel Aged 2023 Brasserie du Pays Flamand 75 cl

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Disponible

France

Wilde Leeuw - Triple Pineau Sherry Bourbon BA 2023 75 cl

59WTPSB75

9% DLUO : 27/02/2031 Triple BA France

14,50 €

Triple barriquée signée Wilde Leeuw (projet brassicole dédié aux bières vieillies en barriques de la Brasserie du Pays Flamand). Recette concoctée avec 4...

Brasserie Flore Ensemble #1 Acknowledgment Assemblage de Bières Rustiques 75 cl

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France

Flore - Ensemble 1 Acknowledgment (Farmhouse Blend BA) 75 cl

38FE1AB75

5,6% DLUO : 15/10/2027 Farmhouse Blend France

11,50 €

Le premier assemblage de bières rustiques de la Brasserie Flore (Fontaine, Isère), avec une bière passée en barrique de vin rouge durant 15 mois, une en...

Brasserie Flore Ensemble #2 Resolution Assemblage de Bières Rustiques 33 cl

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France

Flore - Ensemble 2 Resolution (Rustic Blend BA) 33 cl

38FE2RB33

6% DLUO : 26/01/2033 Wild Blend France

4,90 €

Ensemble #2 : Resolution est une bière issue de l'assemblage de bières rustiques de la Brasserie Flore (Fontaine, Isère). Assemblage d'une bière rustique...

Brasserie La Montagnarde Bière Bois Joli Saison Barriquée 75 cl

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France

La Montagnarde - Bois Joli (Saison Barriquée) 75 cl

73MBJOB75

6,2% DLUO : 06/2027 Saison BA France

13,50 €

Bois Joli est une bière de style Saison Vieillie 16 mois en barriques de Roussette de Savoie (Mathieu et Camille Appfel). Concoctée par la Brasserie la...

Brasserie Polly's Brew Co Bière Black Brook Whisky Barrel Aged Imperial Stout 44 cl

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Pays de Galles

Polly's - Black Brook (Whisky BA Imperial Stout) 44 cl

POLBBRC44

14,5% DLUO : 25/03/2034 Imp Stout BA Pays-de-galles

7,50 €

Bière noire massive de style Welsh Whisky Barrel Aged Imperial Stout de la brasserie craft galloise Polly's Brew Co (Mold, North Wales). Elle a été brassée...

Brasserie Pomona Island Brew Co Bière If I Only Have My Two Front Teeth 2023 Barrel Aged Imperial Stout Longmorn 75 cl

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Angleterre

Pomona Island - If I Only Have My Two Front Teeth 2023 (BA IS Longmorn) 75 cl

POIBILB75

11% DLUO : 26/10/2027 Imp Stout BA Angleterre

23,50 €

Bière noire de style Imperial Stout Longmorn Barrel Aged de la brasserie craft anglaise Pomona Island. Celle-ci a reposé dans un ex fût de Bourbon Longmorn....

Brasserie Pomona Island Brew Co Bière If I Only Had A Match 2023 Barrel Aged Imperial Stout Rum 75 cl

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Rupture de stock

Rupture de stock

Angleterre

Pomona Island - If I Only Had A Match 2023 (BA IS Rum) 75 cl

POIBIRB75

11% DLUO : 14/11/2027 Imp Stout BA Angleterre

23,50 €

Bière noire de style Imperial Stout Rum Barrel Aged de la brasserie craft anglaise Pomona Island. Celle-ci a reposé dans un fût de rhum jamaïcain âgé de 8...

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Brasserie Pomona Island Brew Co Bière If I Could Only Read Your Mind, Love 2023 Barrel Aged Imperial Stout Cherry Liqueur 75 cl

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Angleterre

Pomona Island - If I Could Only Read Your Mind, Love 2023 (BA IS Cherry Liqueur) 75 cl

POIBICB75

11% DLUO : 09/02/2028 Imp Stout BA Angleterre

24,80 €

Bière noire de style Imperial Stout Cherry Liqueur Barrel Aged de la brasserie craft anglaise Pomona Island. Elle a été vieillie dans une barrique de liqueur...

Brasserie Pomona Island Brew Co Bière If I Only Could Set The World On Fire 2023 BA Stout Blackcurrant Liqueur 75 cl

Nouveau

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Angleterre

Pomona Island - If I Only Could Set The World On Fire 2023 (BA IS Blackcurrant Liqueur)...

POIBILB75

11% DLUO : 09/02/2028 Imp Stout BA Angleterre

24,80 €

Bière noire de style Imperial Stout Blackcurrant Liqueur Barrel Aged de la brasserie craft anglaise Pomona Island. Elle a reposé dans un fût de liqueur de...

Brasserie Pomona Island Brew Co Bière If I Only Live Another Day 2023 Barrel Aged Imperial Stout Bourbon 75 cl

Nouveau

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Angleterre

Pomona Island - If I Only Live Another Day 2023 (BA IS Bourbon) 75 cl

POIBIBB75

11% DLUO : 14/11/2027 Imp Stout BA Angleterre

24,80 €

Bière noire de style Imperial Stout Bourbon Barrel Aged de la brasserie craft anglaise Pomona Island. Elle a été vieillie en barrique de Bourbon qui apporte...

Brasserie Pomona Island Brew Co Bière If I Only Had A Second Chance 2023 Barrel Aged Imperial Stout Muscat 75 cl

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Angleterre

Pomona Island - If I Only Had A Second Chance 2023 (BA IRS Muscat) 75 cl

POIIIOB75

11% DLUO : 09/02/2028 Imp Stout BA Angleterre

24,80 €

Bière noire de style Russian Imperial Stout Muscat Barrel Aged de la brasserie craft anglaise Pomona Island. Un Imperial Stout qui a été divisé en sux...

Brasserie Hoppy Road Kintarō Bière de foudre de fermentation mixte 75 cl

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France

Hoppy Road - Kintarō (Bière de foudre de fermentation mixte) 75 cl

54HKINB75

6,4% DLUO : 01/11/2027 Wild Ale France

12,00 €

Kintarō est une bière de foudre de fermentation mixte concoctée par la brasserie craft française Hoppy Road. Cette bière composée de malts d'orge, d'épeautre...

Brasserie Hoppy Road Myrrdin Bière de Coupage 75 cl

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France

Hoppy Road - Myrrdin (Bière de Coupage) 75 cl

54HMYRB75

5,4% DLUO : 01/11/2027 Bière de coupage France

12,50 €

Myrrdin est une bière de coupage concoctée par la brasserie craft française Hoppy Road. Elle est issue de l'assemblage d'une bière jeune et d'une bière de...

Brasserie Hoppy Road Bière Sakuya Fermentation Mixte sur Cerise 75 cl

Nouveau

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France

Hoppy Road - Sakuya (Fermentation Mixte sur Cerise) 75 cl

54HSAKB75

7% DLUO : 01/11/2026 Wild Ale France

15,00 €

Sakuya est une bière de fermentation mixte sur cerise. Création concoctée par la brasserie craft française Hoppy Road. Cette bière composée de malts d'orge,...

Brasserie Cloudwater Brew Co Bière The Light Behind It All Coolship Wild Ale 75 cl

Disponible

Angleterre

Cloudwater - The Light Behind It All (Coolship Wild Ale) 75 cl

CLOTLBB75

7,2% DLUO : 02/2026 Wild Ale Angleterre

24,90 €

The Light Behind It All est une bière de style Coolship Wild Ale de chez Cloudwater (brasserie craft anglaise de Manchester). Une bière sauvage fraîche,...

Brasserie Flore Spore Bière Bouissé Smoked Beer Calvados Barrel Aged 75 cl

Disponible

France

Flore x Spore - Bouissé (Smoked Beer Calvados BA) 75 cl

38FBOUB75

8% DLUO : 11/2028 Smoked Beer France

10,50 €

Bouissé est une bière fumée vieillie en barrique de Calvados. Collaboration entre la Brasserie Flore (Fontaine, Isère) et la Brasserie Spore (Gravigny,...

Brasserie Flore Bière Peaches En Regalia Berliner Weisse Pêche 75 cl

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France

Flore - Peaches En Regalia (Berliner Weisse Pêche) 75 cl

38FPERB75

4,5% DLUO : 21/06/2028 Berliner Weisse France

9,50 €

Peaches En Regalia est une bière de style Berliner Weisse à la pêche de la Brasserie Flore (Fontaine, Isère). Berliner Weisse traditionnelle vieillie 6 mois...

Brasserie Flore Bière Maître Chasseur Brune Genévrier Barrel Aged 75 cl

Disponible

France

Flore - Maître Chasseur (Brune Genévrier BA) 75 cl

38FMCHB75

8,9% DLUO : 15/06/2026 Brune BA France

13,50 €

Maître Chasseur est une bière brune rustique au genévrier de la Brasserie Flore (Fontaine, Isère). Assemblage de bières brunes vieillies, avec ajout de...

Brasserie Flore Bière Maître Cueilleur Rustique Wild Épicéa 75 cl

Disponible

France

Flore - Maître Cueilleur (Rustique Wild Épicéa) 75 cl

38FMCUB75

7,3% DLUO : 01/07/2026 Wild Ale France

13,50 €

Maître Cueilleur est une bière blonde rustique à l'épicéa de la Brasserie Flore (Fontaine, Isère). Bières blondes acidulées vieillies avec des levures...

Fermenterie des Champs Marmo Bière Air 1er Soutirage Saison 2021-2022 Assemblage Spontané 75 cl

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France

Champs Marmo - Air (1er Soutirage Saison 2021-2022) Assemblage Spontané 75 cl

74CAIRB75

6,5% DLUO : 08/12/2033 Lambic France

19,50 €

Air (1er Soutirage Saison 2021-2022) est une bière issue d'un assemblage de bières brassées en fermentation spontanée de la Fermenterie des Champs Marmo...

Fermenterie des Champs Marmo Bière Feu Usnée Barbue Spontanée Fumée 75 cl

Disponible

France

Champs Marmo - Feu (Usnée Barbue) Spontanée Fumée 75 cl

74CFUBB75

6,5% DLUO : 08/12/2033 Lambic France

19,50 €

Feu (Usnée Barbue) est une bière fumée de fermentation spontanée de la Fermenterie des Champs Marmo (Seytroux, Haute-Savoie). Après un élevage en barrique de...

Brasserie Popihn Sauvages Bière BRETT-NAT (2021) Wild Ale 75 cl

Disponible

France

Popihn Sauvages - BRETT-NAT (2021) 75 cl

89PBNAB75

6,8% DLUO : 15/12/2043 Wild Ale France

15,50 €

BRETT-NAT (2021) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière de fermentation ouverte, élevée deux ans en...

Brasserie Popihn Sauvages Bière FRAMBOISE (2023) Wild Ale 75 cl

Disponible

France

Popihn Sauvages - FRAMBOISE (2023) 75 cl

89PFRAB75

6,5% DLUO : 15/07/2043 Wild Ale France

18,50 €

FRAMBOISE (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Pour cet assemblage, l'équipe a associé de la...

Brasserie du Mont Salève Bière Brutale Bière sur Marc Grape Ale 75 cl

Disponible

France

Mont Salève - Brutale - Bière sur Marc 75 cl

74SBRUB75

6% DLUO : 25/08/2028 Grape Ale France

11,60 €

Brutale est une bière acidulée de fermentation mixte de bière vieillie, de bière jeune et de plusieurs cépages de raisins du domaine de La Sorga. Une...

Barrel Aged Bières Vieillies

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