Description
Style de la bière : Stout - Russian Imperial
Teneur en alcool : 11%
Vieillissement / Barrel Aged : Muscat
Bière noire de style Russian Imperial Stout Muscat Barrel Aged de la brasserie craft anglaise Pomona Island. Un Imperial Stout qui a été divisé en sux barriques différentes pour pouvoir laisser développer et absorber le caractère et la saveur incrustés dans le bois. Celui-ci a été vieilli dans un fût de Muscat (Sweet Wine) de 20 ans d'âge. Le fût a conféré à la bière des notes intenses de fleur d'oranger, de jasmin et de litchi. Cette bière évoluera avec le temps mais elle est déjà excellente à boire dès maintenant. 11% ABV. Format grande bouteille 75 cl.
Style de la bière : Stout - Russian Imperial
Teneur en alcool : 11%
Vieillissement / Barrel Aged : Muscat
Brasserie craft anglaise primée de nombreux fois. Formé en 2017 par Nick et Ryan, qui ont lancé le bar Gas Lamp à Manchester, Gaz de Marble Brewery et James de Tempest Brewery, la brasserie Pomona Island est basée à Salford, au coin de Media City. Leurs bières vont des pâles sessionables et des IPA juteuses aux stouts plus traditionnels ou décadents et aux acides expérimentaux. Leur bar se trouve au cœur de Ticket Hall, sur Freight Island, où ils apportent toutes leurs dernières sorties, collaborations et bières spéciales uniques vieillies en fûts.
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