Bières acides Sour Gose Gueuze Lambic

Une famille de bières refaisant surface, avec des styles plus anciens où Dame Nature fait souvent des siennes ou plus modernes où la bière a perdu parfois de son caractère sauvage... La palette des saveurs n’en est pas moins large et s’avère être parfois très surprenante ! Une chose est sûre, les bières acides ne pourront vous laisser indifférent.

Vault City Brasserie Vault City Brewing Bière Pear Drops Fruited Sour 44 cl
  • Nouveau
Disponible
Écosse

Vault City - Pear Drops (Fruited Sour) 44 cl

VCIPDRC44
5,5% DLUO : 22/04/2026 Fruited Sour Ecosse
5,90 €
Pear Drops est une bière de style Fruited Sour de la brasserie craft écossaise Vault City. Association des poires fraîches et juteuses au caractère de sorbet...
Vault City Brasserie Vault City Brewing Bière Mango Lime Lassi Fruited Sour 44 cl
  • Nouveau
Disponible
Écosse

Vault City - Mango Lime Lassi (Fruited Sour) 44 cl

VCIMLLC44
5,7% DLUO : 11/04/2026 Fruited Sour Ecosse
6,20 €
Mango Lime Lassi est une bière de style Fruited Sour de la brasserie craft écossaise Vault City. Débordante d'arômes de fruits intenses et d'une sensation en...
Brasserie du Mont Salève Brasserie du Mont Salève Bière En Grande Pompe Sour 33 cl
  • Nouveau
Disponible
France

Mont Salève - En Grande Pompe (Sour) 33 cl

74SEGPB33
6% DLUO : 21/12/2028 Sour France
5,50 €
Bière acidulée de fermentation mixte de bière vieillie, de bière jeune et de plusieurs cépages de raisins du Domaine de La Sorga, puis houblonnée à cru avec...
Brasserie Hoppy Road Brasserie Hoppy Road Bière Peekaboo Pastry Gose Poire Vanille Tonka 33 cl
  • Nouveau
Disponible
France

Hoppy Road - Peekaboo (Pastry Gose Poire Vanille Tonka) 33 cl

54HPEAC33
5% DLUO : 25/04/2025 Pastry Gose France
5,20 €
Bière de blé fruitée, acidulée et salée de style Pastry Gose Poire Vanille Tonka de la brasserie craft française Hoppy Road (située à Maxéville). 5% (ABV)....
Brasserie Flore Brasserie Flore Ensemble #2 Resolution Assemblage de Bières Rustiques 33 cl
  • Nouveau
Disponible
France

Flore - Ensemble 2 Resolution (Rustic Blend BA) 33 cl

38FE2RB33
6% DLUO : 26/01/2033 Wild Blend France
4,90 €
Ensemble #2 : Resolution est une bière issue de l'assemblage de bières rustiques de la Brasserie Flore (Fontaine, Isère). Assemblage d'une bière rustique...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Bière FLORIDA WEISSE Mangue Goyave Passion 44 cl
Disponible
France

Popihn - FLORIDA WEISSE Mangue / Goyave / Passion 44 cl

89PMGPC44
5,5% DLUO : 03/2026 Florida Weisse France
5,90 €
Florida Weisse concoctée avec de la goyave, de la mangue et du fruit de la passion par la Brasserie Popihn (située à Vaumort dans l'Yonne). Alc. 5,5% Vol....
Basqueland Brewing Brasserie Basqueland Brewing Bière Mango No.5 Fruited Sour 44 cl
Disponible
Espagne

Basqueland - Mango No.5 (Fruited Sour) 44 cl

BASMN5C44
6% DLUO : 02/2025 Fruited Sour Espagne
7,80 €
Mango No.5 est une bière au profil fruité et acidulé de style Fruited Sour de la brasserie craft espagnole Basqueland (Hernani, Euskadi - Pays Basque)....
Brasserie Mappiness Brasserie Mappiness Bière Buddhalicious Sour Main de Bouddha 33 cl
Disponible
France

Mappiness - Buddhalicious (Sour Main de Bouddha) 33 cl

69MBUDC33
4,2% DLUO : 10/02/2026 Sour France
4,30 €
La Buddhalicious est une bière acidulée aux feuilles de main de Bouddha de style Sour. Une création de la Brasserie Mappiness (située à Décines-Charpieu dans...
Brasserie Hoppy Road Brasserie Hoppy Road Bière Maracuja Sour Fruit de la Passion 33 cl
Disponible
France

Hoppy Road - Maracuja (Sour Fruit de la Passion) 33 cl

54HMARC33
7% DLUO : 28/08/2025 Fruited Sour France
4,50 €
Maracuja est une bière fruitée et acidulée de style Fruited Sour de la brasserie craft française Hoppy Road (située à Maxéville). Brassée avec de la purée de...
Arav' Brasserie Arav’ Craft Brewery Bière No Peach No Pain Gose Pêche 44 cl
Disponible
France

Arav’ - No Peach No Pain (Gose Pêche) 44 cl

38ANNPC44
4% DLUO : 11/03/2025 Gose France
6,30 €
No Peach No Pain est une bière de style Fruited Gose à la Pêche de chez Arav' Craft Brewery (brasserie artisanale française située à St Martin d'Hères en...
Brasserie Flore Brasserie Flore Bière Peaches En Regalia Berliner Weisse Pêche 75 cl
Disponible
France

Flore - Peaches En Regalia (Berliner Weisse Pêche) 75 cl

38FPERB75
4,5% DLUO : 21/06/2028 Berliner Weisse France
9,50 €
Peaches En Regalia est une bière de style Berliner Weisse à la pêche de la Brasserie Flore (Fontaine, Isère). Berliner Weisse traditionnelle vieillie 6 mois...
Brasserie Flore Brasserie Flore Bière Maître Cueilleur Rustique Wild Épicéa 75 cl
Disponible
France

Flore - Maître Cueilleur (Rustique Wild Épicéa) 75 cl

38FMCUB75
7,3% DLUO : 01/07/2026 Wild Ale France
13,50 €
Maître Cueilleur est une bière blonde rustique à l'épicéa de la Brasserie Flore (Fontaine, Isère). Bières blondes acidulées vieillies avec des levures...
Fermenterie des Champs Marmo Fermenterie des Champs Marmo Bière Damaskinia Fermentation Mixte Prunes 75 cl
Disponible
France

Champs Marmo - Damaskinia (Fermentation Mixte Prunes) 75 cl

74CDAMB75
5,9% DLUO : 17/10/2024 Fruit Beer France
11,50 €
Damaskinia est une bière de fermentation mixte de la Fermenterie des Champs Marmo (Seytroux, Haute-Savoie). Brassée avec des malts locaux et infusée après...
Fermenterie des Champs Marmo Fermenterie des Champs Marmo Bière Feu Usnée Barbue Spontanée Fumée 75 cl
Disponible
France

Champs Marmo - Feu (Usnée Barbue) Spontanée Fumée 75 cl

74CFUBB75
6,5% DLUO : 08/12/2033 Lambic France
19,50 €
Feu (Usnée Barbue) est une bière fumée de fermentation spontanée de la Fermenterie des Champs Marmo (Seytroux, Haute-Savoie). Après un élevage en barrique de...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Sauvages Bière BRETT-NAT (2021) Wild Ale 75 cl
Disponible
France

Popihn Sauvages - BRETT-NAT (2021) 75 cl

89PBNAB75
6,8% DLUO : 15/12/2043 Wild Ale France
15,50 €
BRETT-NAT (2021) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière de fermentation ouverte, élevée deux ans en...
Holy Goat Brasserie Holy Goat Brewing Bière Shrinebuilder Super Juicy Golden Sour 37,5 cl
Disponible
Écosse

Holy Goat - Shrinebuilder Super Juicy Golden Sour 37,5 cl

HGOSHRB37
5,6% DLUO : 01/08/2033 Sour Ecosse
9,90 €
Shrinebuilder est une bière de style Super Juicy Golden Sour de la brasserie craft écossaise Holy Goat Brewing (Dundee). Brassée avec de l'orge maltée...
Brasserie de la Vallée du Giffre Brasserie de la Vallée du Giffre Bière Sour Fût de Chardonnay Café 33 cl
Disponible
France

Vallée du Giffre - Sour Fût de Chardonnay Café 33 cl

74GSCCB33
4,2% Sour BA France
5,90 €
Sour vieillie en fût de Chardonnay avec ajout de café (Furla Éthiopie). Rendue acide par le développement de bactéries lactiques, par méthode traditionnelle....
Sacrilège Brasserie Sacrilège Bière Cuvée Terral 33 cl
Disponible
France

Sacrilège - Cuvée Terral 33 cl

34SCTEB33
6% DLUO : 08/2033 Wild Ale France
6,10 €
La Cuvée Terral est une bière de fermentation mixte avec feuilles de figuier et d'olivier de la brasserie artisanale française Sacrilège (Montpellier)....
Outer Range French Alps Brasserie Outer Range French Alps Bière Ridge Lines Fruited Sour 44 cl
Disponible
France

Outer Range French Alps - Ridge Lines Fruited Sour 44 cl

ORARLIC44
5,2% DLUO : 01/2025 Fruited Sour France
6,10 €
Ridge Lines est une bière de style Fruited Sour de chez Outer Range French Alps (brasserie craft franco-américaine située à Sallanches en Haute-Savoie)....
Browar BIRBANT Kizzy Sour Bière 50 cl Brasserie Birbant Brewery
Disponible
Pologne

Birbant - Kizzy Sour 50 cl

BIRKIZC50
5,2% DLUO : 27/07/2024 Sour Pologne
6,10 €
Kizzy est une Fruited Sour Ale de la brasserie craft polonaise Browar Birbant. Intensément fruitée, acidulée. Brassée avec du lactose, de la purée de fraise,...
Brasserie Flore Brasserie Flore Bière Dreaming Man Assemblage de bières rustiques 33 cl
Disponible
France

Flore - Dreaming Man Assemblage de bières rustiques 33 cl

38FDMAB33
7,5% DLUO : 11/08/2028 Rustic Brett Beer France
6,80 €
Assemblage de bières rustiques de la Brasserie Flore : 50% Saison vieillie 9 mois en barrique avec des bretts et 50% Farmhouse acide en cuvé Solera...
Brasserie du Mont Salève Brasserie du Mont Salève Bière Silicium Sour Barrel Aged 33 cl
Disponible
France

Mont Salève - Silicium - Sour Barriquée 33 cl

74SSILB33
6% DLUO : 03/12/2025 Sour BA France
6,90 €
Silicium est une bière acidulée fermentée sur lies de Grenache Gris & Blanc de l'Hérault. Vieillie 24 mois en barriques, puis assemblée avec une bière de...
Brasserie du Mont Salève Brasserie du Mont Salève Bière Brutale Bière sur Marc Grape Ale 75 cl
Disponible
France

Mont Salève - Brutale - Bière sur Marc 75 cl

74SBRUB75
6% DLUO : 25/08/2028 Grape Ale France
11,60 €
Brutale est une bière acidulée de fermentation mixte de bière vieillie, de bière jeune et de plusieurs cépages de raisins du domaine de La Sorga. Une...
Nano Brasserie SPO Nano Brasserie SPO Bière Kveik Brett's V2 75 cl
Disponible
France

SPO - Kveik Brett's V2 75 cl

68SKB2B75
7,1% DLUO : 03/2032 Wild Brett France
15,90 €
Kveik Brett's V2 est une création de la Nano Brasserie SPO (située à Griesbach-au-Val dans le Haut-Rhin). Bière sauvage de type Brett, vieillie 8 mois en...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Sauvages Bière ELEVAGE COGNAC 2023 75 cl
Disponible
France

Popihn Sauvages - ELEVAGE COGNAC 2023 75 cl

89PECOB75
7% DLUO : 25/01/2043 Wild Ale France
16,50 €
ELEVAGE COGNAC (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière de fermentation ouverte élevée 1 an...
Brasserie du Pays Flamand Brasseri du Pays Flamand Brekeriet Bière Cyrano Vild Wild Ale 37,5 cl
Disponible
France

Pays Flamand x Brekeriet - Cyrano Vild 37,5 cl

59FCYRB37
7,5% DLUO : 16/02/2032 Wild BA France
6,20 €
Cyrano - Vild est une bière naturelle biologique fermentée et vieillie en fûts de vin blanc pendant 18 mois de la Brasserie du Pays Flamand (Blaringhem, Nord...
Brasserie Cambier Brasserie Cambier Bière Lichtenhainer 33 cl
Disponible
France

Cambier - Lichtenhainer 33 cl

59CLICB33
4,5% DLUO : 08/2024 Lichtenhainer France
3,20 €
Lichtenhainer de la Brasserie Cambier (située à Croix dans le Nord de la France). Sour rafraîchissante au malt d'orge fumé au bois de hêtre. Bière acidulée...
Brasserie Flore Brasserie Flore Bière Adaptation Hoppy Sour 33 cl
Disponible
France

Flore - Adaptation Hoppy Sour 33 cl

38FADAB33
4,5% DLUO : 11/04/2025 Hoppy Sour France
3,70 €
Bière de style Hoppy Sour de la Brasserie Flore (Fontaine, Isère). Adaptation est une bière à l'acidité franche et au houblonnage généreux. Les houblons...
Bières acides Sour Gose Gueuze Lambic
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