Description
Style de la bière : Sour - Other
Teneur en alcool : 5,6%
Shrinebuilder est une bière de style Super Juicy Golden Sour de la brasserie craft écossaise Holy Goat Brewing (Dundee). Brassée avec de l'orge maltée écossaise, du blé et des flocons d'avoine. Fermentation primaire avec une culture mixte comprenant un mélange de souches de Brettanomyces isolées de producteurs belges de Lambic. Cette bière de base met en valeur le caractère intense de la levure sans ajout de fruits ni de houblon, offrant de nombreuses saveurs de fruit de la passion, de papaye, d'ananas confit et d'abricot.
5,6% (ABV). Format bouteille de 37,5 cl.
Style de la bière : Sour - Other
Teneur en alcool : 5,6%
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