Bières acides Sour Gose Gueuze Lambic

Une famille de bières refaisant surface, avec des styles plus anciens où Dame Nature fait souvent des siennes ou plus modernes où la bière a perdu parfois de son caractère sauvage... La palette des saveurs n’en est pas moins large et s’avère être parfois très surprenante ! Une chose est sûre, les bières acides ne pourront vous laisser indifférent.

Affichage 1-23 de 23 article(s)

Brasserie Haarddrëch Bière Azaz'Ale Gose Framboise Cerise Lime 33 cl

Nouveau

Disponible

France

Haarddrëch - Azaz'Ale (Gose Framboise Cerise Lime) 33 cl

07HAZAB33

4,5% DLUO : 05/2025 Fruited Gose France

4,50 €

Azaz'Ale est une bière acidulée et fruitée de style Fruited Gose Framboise Cerise Lime (Sour) de la Brasserie Haarddrëch (située à Alboussière en Ardèche)....

Brasserie North Brewing Co Bière Triple Fruited Gose Plum Peach Jasmine Tea 44 cl

Nouveau

Disponible

Angleterre

North - Triple Fruited Gose Plum + Peach + Jasmine Tea 44 cl

NBRPPJC44

4,5% DLUO : 17/01/2025 TF Gose Angleterre

5,70 €

Bière de style Triple Fruited Gose de la brasserie craft anglaise North (Leeds). Saline, fruitée, onctueuse, florale. Brassée avec de la purée de fruits...

Brasserie Ārpus Brewing Bière Pineapple x Red Currant x Blackberry x Vanilla Smoothie Sour Ale 44 cl

Nouveau

Disponible

Lettonie

Ārpus - Pineapple x Red Currant x Blackberry x Vanilla Smoothie Sour Ale 44 cl

ARPPRBC44

4,5% DLUO : 30/04/2025 Smoothie Sour Lettonie

8,30 €

Bière intensément fruitée, acidulée, épaisse et gourmande de style Smoothie Sour Ale de la brasserie craft lettone Ārpus. Brassée avec de l'ananas, de la...

Brasserie Ārpus Brewing Bière Peach X Apricot X Mango X Pineapple Smoothie Sour Ale 44 cl

Nouveau

Disponible

Lettonie

Ārpus - Peach X Apricot X Mango X Pineapple Smoothie Sour Ale 44 cl

ARPPAMC44

4,5% DLUO : 30/04/2025 Smoothie Sour Lettonie

8,30 €

Bière intensément fruitée, acidulée, épaisse et gourmande de style Smoothie Sour Ale de la brasserie craft lettone Ārpus. Brassée avec de la pêche, de...

Brasserie Mappiness Bière Buddhalicious Sour Main de Bouddha 33 cl

Disponible

France

Mappiness - Buddhalicious (Sour Main de Bouddha) 33 cl

69MBUDC33

4,2% DLUO : 10/02/2026 Sour France

4,30 €

La Buddhalicious est une bière acidulée aux feuilles de main de Bouddha de style Sour. Une création de la Brasserie Mappiness (située à Décines-Charpieu dans...

Brasserie Hoppy Road Bière Sakuya Fermentation Mixte sur Cerise 75 cl

Disponible

France

Hoppy Road - Sakuya (Fermentation Mixte sur Cerise) 75 cl

54HSAKB75

7% DLUO : 01/11/2026 Wild Ale France

15,00 €

Sakuya est une bière de fermentation mixte sur cerise. Création concoctée par la brasserie craft française Hoppy Road. Cette bière composée de malts d'orge,...

Brasserie Hoppy Road Bière Leaf Me Alone Wild Ale au Frêne 33 cl

Disponible

France

Hoppy Road - Leaf Me Alone (Wild Ale au Frêne) 33 cl

54HLMAB33

4,5% DLUO : 01/11/2026 Wild Ale France

3,50 €

Leaf Me Alone est une bière de blé acidulée de style Wild Ale au Frêne. Une création de la brasserie craft française Hoppy Road (située à Maxéville)....

Brasserie Hoppy Road Bière Maracuja Sour Fruit de la Passion 33 cl

Disponible

France

Hoppy Road - Maracuja (Sour Fruit de la Passion) 33 cl

54HMARC33

7% DLUO : 28/08/2025 Fruited Sour France

4,50 €

Maracuja est une bière fruitée et acidulée de style Fruited Sour de la brasserie craft française Hoppy Road (située à Maxéville). Brassée avec de la purée de...

Brasserie Vault City Brewing Bière Chocolate Dipped Strawberries Pastry Session Sour 44 cl

Disponible

Écosse

Vault City - Chocolate Dipped Strawberries (Pastry Session Sour) 44 cl

VCICDSC44

4,5% DLUO : 18/01/2026 Pastry Sour Ecosse

6,50 €

Chocolate Dipped Strawberries est une bière fruitée et acidulée de style Pastry Session Sour de la brasserie craft écossaise Vault City. Cette Sour...

Brasserie North Brewing Co Bière Triple Fruited Gose White Guava + Pink Guava + Mango 44 cl

Disponible

Angleterre

North - Triple Fruited Gose White Guava + Pink Guava + Mango 44 cl

NBRTWGC44

4,5% DLUO : 09/12/2024 Gose Angleterre

6,90 €

Bière de style Triple Fruited Gose de la brasserie craft anglaise North (Leeds). Recette issue de la célèbre série de bières Triple Fruited Gose de North qui...

Brasserie Sureshot Brewing Bundobust Bière His Girl Friday Fruited Sour 44 cl

Disponible

Angleterre

Sureshot x Bundobust - His Girl Friday (Fruited Sour) 44 cl

SURHGFC44

4,5% DLUO : 18/03/2025 Sour Angleterre

7,40 €

His Gril Friday est une bière acidulée et fruitée de style Mango, Peach and Passionfruit Sour de chez Sureshot Brewing (brasserie craft anglaise de...

Brasserie Flore Bière Peaches En Regalia Berliner Weisse Pêche 75 cl

Disponible

France

Flore - Peaches En Regalia (Berliner Weisse Pêche) 75 cl

38FPERB75

4,5% DLUO : 21/06/2028 Berliner Weisse France

9,50 €

Peaches En Regalia est une bière de style Berliner Weisse à la pêche de la Brasserie Flore (Fontaine, Isère). Berliner Weisse traditionnelle vieillie 6 mois...

Brasserie de la Vallée du Giffre Bière Sour Fût de Chardonnay Café 33 cl

Disponible

France

Vallée du Giffre - Sour Fût de Chardonnay Café 33 cl

74GSCCB33

4,2% Sour BA France

5,90 €

Sour vieillie en fût de Chardonnay avec ajout de café (Furla Éthiopie). Rendue acide par le développement de bactéries lactiques, par méthode traditionnelle....

Brasserie Longue Vie Bière Wild Thing Sour Ale 2023 75 cl

Disponible

France

Longue Vie - Wild Thing Sour Ale 2023 75 cl

07LWSAB75

7% DLUO : 03/2028 Sour BA France

14,80 €

Wild Thing - Sour Ale 2023 est une bière de style Sour de la Brasserie Longue Vie (brasserie artisanale située à Saint Victor au cœur de l'Ardèche verte)....

Brasserie Popihn Sauvages Bière ELEVAGE COGNAC 2023 75 cl

Disponible

France

Popihn Sauvages - ELEVAGE COGNAC 2023 75 cl

89PECOB75

7% DLUO : 25/01/2043 Wild Ale France

16,50 €

ELEVAGE COGNAC (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière de fermentation ouverte élevée 1 an...

Brasserie Cambier Bière Lichtenhainer 33 cl

Disponible

France

Cambier - Lichtenhainer 33 cl

59CLICB33

4,5% DLUO : 08/2024 Lichtenhainer France

3,20 €

Lichtenhainer de la Brasserie Cambier (située à Croix dans le Nord de la France). Sour rafraîchissante au malt d'orge fumé au bois de hêtre. Bière acidulée...

Brasserie Flore Bière Adaptation Hoppy Sour 33 cl

Disponible

France

Flore - Adaptation Hoppy Sour 33 cl

38FADAB33

4,5% DLUO : 11/04/2025 Hoppy Sour France

3,70 €

Bière de style Hoppy Sour de la Brasserie Flore (Fontaine, Isère). Adaptation est une bière à l'acidité franche et au houblonnage généreux. Les houblons...

Brasserie Hoppy Road PERSEPHONE Gruit Fermentation Mixte 75 cl

Disponible

France

Hoppy Road - Persephone (Gruit Fermentation Mixte) 75 cl

54HPERB75

4,2% DLUO : 31/05/2027 Gruit France

11,00 €

Persephone est un Gruit de fermentation mixte. Inspiration d'un style issu du Moyen Âge. Boisson fermentée à base de céréales avec infusion de fleurs de la...

Bière Abricot 33 cl Brasserie du Mont Salève

Disponible

France

Mont Salève - Abricot Sour 33 cl

74SABRB33

4,2% DLUO : 08/12/2028 Sour France

5,50 €

Bière macérée avec des abricots Bergeron frais. Une création de la brasserie artisanale du Mont Salève (Haute-Savoie). Ici en format bouteille de 33 cl....

Bière Assemblage 14 (2021) 75 cl Popihn Sauvages

Disponible

France

Popihn Sauvages | Assemblage 14 2021 | 75 cl

89PA14B75

7% DLUO : 23/06/2041 Wild Blend France

18,90 €

Assemblage 14 (2021) signé Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. De style Wild Ale. Bière de fermentation spontanée brassée en...

Brasserie The Piggy Brewing Bière Shorba Sour Ale Framboise 33 cl

Disponible

France

Piggy Brewing - Shorba Sour Ale Framboise 33 cl

54PSHOC33

4,2% DLUO : 10/2025 Fruited Sour France

3,80 €

Shorba est une bière de style Fruited Sour de la brasserie The Piggy Brewing Company (Liverdun, Grand-Est, France). Bière acide à fond framboise. Brassée...