GARDÉES est une bière issue d'un assemblage de bières de garde élevées en barriques de la brasserie artisanale française La Malpolon (Lavérune, Hérault, Occitanie). Assemblage de barriques de bières fortes inspirées du style nordiste Bière de Garde : deux barriques de bière de garde blonde d'un an et demi + une barrique de saison forte vieillie en ex fût de Bourbon/Rivesaltes pendant un an + une barrique de bière rouge de deux ans + une demi barrique de bière acide ambrée d'un an et demi + un houblonnage à cru d'Aramis en cônes. Maltée, vineuse, fruitée, longue en bouche, une bière à garder encore un peu... ou pas ! 8,4% (ABV). Format grande bouteille 75 cl.
Style de la bière : Farmhouse Ale - Bière de Garde
Teneur en alcool : 8,4%
IBU : 40
Allergènes : malts (gluten)
Bière craft brassée et embouteillée par : Brasserie La Malpolon 34880 Lavérune, Hérault, Occitanie - France
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