Description
Style de la bière : Lager - Pale
Degré d'alcool : 5 % Alc/Vol.
Malts : Orge
Extras / Additions : Pain de mie
Brassée par la Microbrasserie Les Funambules (La Croix-de-la-Rochette, Savoie - France)
Bière blonde biologique de style Lager au pain de mie de la Microbrasserie Les Funambules (La Croix de la Rochette, Savoie). Ici à retrouver en format grande bouteille de 75 cl.
L'Alchimique Cie est une compagnie de cirque et de théâtre implantée à Annecy, elle a naturellement donné son nom à cette cuvée, à l'image de leur festival "L'alchimique village circus".
Dans cette bière de fermentation basse, les Funambules ont utilisé du malt d'orge haut-savoyard et des entames de pain de mie issues du fournil Belledonne situé à 200 mètres de la brasserie.
En remplaçant 30% du malt par ces entames, la brasserie contribue ainsi à lutter contre le gaspillage alimentaire en inscrivant la démarche dans un projet d'économie circulaire locale.
Style de la bière : Lager - Pale
Degré d'alcool : 5 % Alc/Vol.
Malts : Orge
Extras / Additions : Pain de mie
Brassée par la Microbrasserie Les Funambules (La Croix-de-la-Rochette, Savoie - France)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite.