Bière blanche houblonnée biologique de style Hopfenweisse ou Hopweizen de la Microbrasserie Les Funambules (La Croix de la Rochette, Savoie). À retrouver ici en format grande bouteille de 75 cl. L'exploratrice est la gamme de bières expérimentales et éphémères des Funambules.
Cette Weisse ou Hefeweizen est une bière de blé fermentée avec une levure bavaroise qui produit des notes de clou de girofle et de banane. Hopfen signifie houblon en allemand, faisant allusion à son caractère fruité provenant du houblonnage à froid au Mosaic (une variété de houblon américain). À la croisée des mondes, cette bière blanche houblonnée saura vous rafraîchir lors des chaudes journées.
Style de la bière : Wheat Beer - Hopfenweisse - Hopweizen - Hefeweizen / Blanche houblonnée
Degré d'alcool : 5,3 % Alc/Vol.
Malts : Orge, Blé + Flocons : Avoine, Blé
Brassée par la Microbrasserie Les Funambules (La Croix-de-la-Rochette, Savoie - France)
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