Étoile du Nord - 33 cl - Thiriez

Bière artisanale blonde de style Saison houblonnée de l'authentique brasserie Thiriez en collaboration avec Swale Brewery. L'Étoile du Nord est un classique français incontournable brassé par Daniel Thiriez à Esquelbecq dans le Nord (Hauts-de-France). Houblon aromatique East Kent Goldings utilisé très généreusement qui lui confère son caractère unique.

UNTAPPD

Détails du produit

Style
Saison - Farmhouse Ale
Degré
5,5%
Contenance
33 cl
Couleur
Blonde
Profil
Rustique, herbacée, florale, houblonnée
Arômes
Nez herbacé et un peu épicé, arômes fermiers de levure.
Apparence
Ensoleillée et brillante, mousse crémeuse et riche.
Saveurs, texture et finale
Attaque puissante sur le houblon herbacé, finale sèche et résineuse.
Amertume
4/5
Service
8°C
59TEDNB33

Description

Style : Saison houblonnée / Farmhouse Ale

Teneur en alcool : 5,5 % Alc/Vol.

Lieu de production : Brasserie Thiriez - Esquelbecq, Nord (59), Hauts-de-France

IBU : 45

Malt : Pilsen

Houblon : East Kent Goldings

Fermentation : haute, levure fraîche et propre de la brasserie de type saison, refermentation en bouteille

Description : Blonde légère et sèche, amertume puissante et enrobante. Houblon à l'état "nature"

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