Bière La Rouge Flamande Ambrée 33 cl Brasserie Thiriez
3,20 €TTC
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Thiriez - La Rouge Flamande Ambrée 33 cl

Bière fermière de la brasserie Thiriez à l'effigie d'une race de vaches laitières du nord de la France. La Rouge Flamande est une bière aux notes de malts grillés sur une base légèrement épicée. Une bière typique brassée par l'incontournable Daniel Thiriez à Esquelbecq (Nord, Hauts-de-France). Un plaisir simple de la vie dans le verre !

Détails du produit

Style
Farmhouse Ale - Bière de Garde
Degré
5,8%
Contenance
33 cl
Couleur
Ambrée
Contenant
Bouteille
Profil
Rustique, épicée, caramélisée
Arômes
Malts grillés, notes épicées.
Apparence
Ambrée, mousse généreuse.
Saveurs, texture et finale
Saveurs de céréales apportées par les malts.
Amertume
1/5
Service
8 à 10°C
59TRFLB33

Description

Style de la bière : Bière de garde ambrée

Teneur en alcool : 5,8 % Alc/Vol.

Lieu de production : Brasserie Thiriez - Esquelbecq, Nord (59), Hauts-de-France

Malts : Pilsen, Cara 120, Cara 150

Houblon : Brewers Gold, Strisselspalt, Saaz

Épices : en très petite quantité

Fermentation : levure fraîche et propre de la brasserie, refermentation en bouteille

Description : Robe ambrée aux reflets d'acajou. Nez d'écorce d'agrume, arôme de noisette, caramel et pain d'épice

A propos Thiriez

Brasserie Thiriez

(Esquelbecq, Hauts-de-France - France)

Daniel Thiriez, le brasseur, est considéré comme un acteur majeur du paysage brassicole français puisqu’à l’origine du renouveau de la brasserie artisanale en France dès la fin des années 90. 

Son parcours est atypique et sa brasserie est le fruit d’une reconversion professionnelle. Daniel Thiriez s’installe dans la campagne flamande en 1996, à moins de 40 ans, après avoir quitté un poste de cadre dans la grande distribution. Pari réussi pour cet ancien diplômé de Sciences-Po Paris !

Les bières de la brasserie se dégustent désormais dans le monde entier et notamment aux États-Unis, pays de la micro-brasserie par excellence, où une bière a été spécialement brassée pour le goût des consommateurs américains...

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