Style de la bière : Sour - Flanders Red Ale
Teneur en alcool : 6,2%
IBU : 11
La Duchesse de Bourgogne est une bière de style Flanders Red Ale de la Brouwerij Verhaeghe (brasserie belge). Une bière rouge flamande traditionnelle. Cette bière est élevée en fûts de chêne; onctueuse avec une texture riche et un jeu de fruits de la passion et de chocolat, et une finale longue, sèche et acide. Après la première et la deuxième fermentation, la bière est mûrie en fûts de chêne pendant 18 mois. Le produit final est un mélange de bière de 8 mois plus jeune et de bière de 18 mois. L'âge moyen de la duchesse de Bourgogne avant sa mise en bouteille est de 12 mois.
Style de la bière : Sour - Flanders Red Ale
Teneur en alcool : 6,2%
IBU : 11
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