Bières acides Sour Gose Gueuze Lambic

Une famille de bières refaisant surface, avec des styles plus anciens où Dame Nature fait souvent des siennes ou plus modernes où la bière a perdu parfois de son caractère sauvage... La palette des saveurs n’en est pas moins large et s’avère être parfois très surprenante ! Une chose est sûre, les bières acides ne pourront vous laisser indifférent.

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Brasserie Mappiness Bière Buddhalicious Sour Main de Bouddha 33 cl

Nouveau

Disponible

France

Mappiness - Buddhalicious (Sour Main de Bouddha) 33 cl

69MBUDC33

4,2% DLUO : 10/02/2026 Sour France

4,30 €

La Buddhalicious est une bière acidulée aux feuilles de main de Bouddha de style Sour. Une création de la Brasserie Mappiness (située à Décines-Charpieu dans...

Brasserie Hoppy Road Bière Sakuya Fermentation Mixte sur Cerise 75 cl

Nouveau

Disponible

France

Hoppy Road - Sakuya (Fermentation Mixte sur Cerise) 75 cl

54HSAKB75

7% DLUO : 01/11/2026 Wild Ale France

15,00 €

Sakuya est une bière de fermentation mixte sur cerise. Création concoctée par la brasserie craft française Hoppy Road. Cette bière composée de malts d'orge,...

Brasserie Hoppy Road Bière Maracuja Sour Fruit de la Passion 33 cl

Nouveau

Disponible

France

Hoppy Road - Maracuja (Sour Fruit de la Passion) 33 cl

54HMARC33

7% DLUO : 28/08/2025 Fruited Sour France

4,50 €

Maracuja est une bière fruitée et acidulée de style Fruited Sour de la brasserie craft française Hoppy Road (située à Maxéville). Brassée avec de la purée de...

Brasserie Vault City Brewing Bière Pear & Elderflower Session Fruited Sour 44 cl

Disponible

Écosse

Vault City - Pear & Elderflower (Session Fruited Sour) 44 cl

VCIP&EC44

4,2% DLUO : 26/02/2026 Fruited Sour Ecosse

6,50 €

Pear & Elderflower est une bière fruitée et acidulée de style Session Fruited Sour de la brasserie craft écossaise Vault City. Les poires fraîches et...

Brasserie du Mont Salève Bière Abricot Sour 75 cl

Disponible

France

Mont Salève - Abricot Sour 75 cl

74SABRB75

4,2% DLUO : 08/12/2028 Sour France

11,00 €

Bière macérée avec des abricots Bergeron frais. Une création de la brasserie artisanale du Mont Salève (Haute-Savoie). Ici en format grande bouteille de 75...

Brasserie de la Vallée du Giffre Bière Sour Fût de Chardonnay Café 33 cl

Disponible

France

Vallée du Giffre - Sour Fût de Chardonnay Café 33 cl

74GSCCB33

4,2% Sour BA France

5,90 €

Sour vieillie en fût de Chardonnay avec ajout de café (Furla Éthiopie). Rendue acide par le développement de bactéries lactiques, par méthode traditionnelle....

Brasserie du Mont Salève Bière Rhubarbe Sour Ale Fruitée 75 cl

Disponible

France

Mont Salève - Rhubarbe - Sour 75 cl

74SRHUB75

4,2% DLUO : 02/10/2028 Sour France

11,80 €

Rhubarbe est une bière acidulée de fermentation mixte fermentée avec de la rhubarbe fraîche (variétés Frambozen Rood et Mira). Une création de la Brasserie...

Brasserie Longue Vie Bière Wild Thing Sour Ale 2023 75 cl

Disponible

France

Longue Vie - Wild Thing Sour Ale 2023 75 cl

07LWSAB75

7% DLUO : 03/2028 Sour BA France

14,80 €

Wild Thing - Sour Ale 2023 est une bière de style Sour de la Brasserie Longue Vie (brasserie artisanale située à Saint Victor au cœur de l'Ardèche verte)....

Brasserie Popihn Sauvages Bière ELEVAGE COGNAC 2023 75 cl

Disponible

France

Popihn Sauvages - ELEVAGE COGNAC 2023 75 cl

89PECOB75

7% DLUO : 25/01/2043 Wild Ale France

16,50 €

ELEVAGE COGNAC (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière de fermentation ouverte élevée 1 an...

Brasserie Hoppy Road PERSEPHONE Gruit Fermentation Mixte 75 cl

Disponible

France

Hoppy Road - Persephone (Gruit Fermentation Mixte) 75 cl

54HPERB75

4,2% DLUO : 31/05/2027 Gruit France

11,00 €

Persephone est un Gruit de fermentation mixte. Inspiration d'un style issu du Moyen Âge. Boisson fermentée à base de céréales avec infusion de fleurs de la...

Bière Abricot 33 cl Brasserie du Mont Salève

Disponible

France

Mont Salève - Abricot Sour 33 cl

74SABRB33

4,2% DLUO : 08/12/2028 Sour France

5,50 €

Bière macérée avec des abricots Bergeron frais. Une création de la brasserie artisanale du Mont Salève (Haute-Savoie). Ici en format bouteille de 33 cl....

Bière Assemblage 14 (2021) 75 cl Popihn Sauvages

Disponible

France

Popihn Sauvages | Assemblage 14 2021 | 75 cl

89PA14B75

7% DLUO : 23/06/2041 Wild Blend France

18,90 €

Assemblage 14 (2021) signé Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. De style Wild Ale. Bière de fermentation spontanée brassée en...

Brasserie The Piggy Brewing Bière Shorba Sour Ale Framboise 33 cl

Disponible

France

Piggy Brewing - Shorba Sour Ale Framboise 33 cl

54PSHOC33

4,2% DLUO : 10/2025 Fruited Sour France

3,80 €

Shorba est une bière de style Fruited Sour de la brasserie The Piggy Brewing Company (Liverdun, Grand-Est, France). Bière acide à fond framboise. Brassée...

Bière Sour Fût de Chardonnay 33 cl Brasserie de la Vallée du Giffre

Disponible

France

Vallée du Giffre - Sour Fût de Chardonnay 33 cl

74GSFCB33

4,2% Sour BA France

5,90 €

Sour vieillie en fût de Chardonnay. Rendue acide par le développement de bactéries lactiques, par méthode traditionnelle. Profil citronné, acide,...

Bières acides Sour Gose Gueuze Lambic

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