Description
Style : IPA - New England / Hazy
ABV : 7%
Hops (DDH / Double Dry Hopped) : Citra, Idaho 7
Brewed by : Brasserie Cambier (Croix, Nord - France)
Size : 330ml
IPA dans le style New England (NEIPA). Houblonnée en DDH (Double Dry Hop) avec les variétés de houblon Citra et Idaho 7. Hazy, fortement dosée en houblon, exotique, juteuse. Bière de la Brasserie Cambier (située à Croix dans le Nord de la France). Format canette de 33 cl. Collaboration avec Yakima Chief (célèbre fournisseur de houblon américain). Au nez : parfums de fruits tropicaux très intense et juteux. En bouche des arômes d'agrumes, de citron vert et de pamplemousse rose explosent. Douce et puissante, amère et fruitée : tout cela à la fois.
Attention : DDM (Date de Durabilité Minimale, ancienne Date Limite d'Utilisation Optimale) ou Best Before proche ou dépassée, d'où la promotion :)
Style : IPA - New England / Hazy
ABV : 7%
Hops (DDH / Double Dry Hopped) : Citra, Idaho 7
Brewed by : Brasserie Cambier (Croix, Nord - France)
Size : 330ml
Implantée au coeur de la ville de Croix dans le Nord, la brasserie Cambier est avant-tout une fabrique de bières urbaines dont la production est essentiellement réservée au marché local. Une volonté bien assumée par Jean-Christophe Cambier le brasseur qui souhaitait avant-tout renouer avec un passé brassicole en implantant sa brasserie au plus près des consommateurs.
Le logo de la brasserie est un clin d'oeil à l'étoile du brasseur, représentation symbolique ancienne de l'alchimie brassicole marquée par la combinaison des quatre éléments indispensables au brassage : l'eau, le feu, la terre et l'air.
La brasserie propose trois gammes de grande qualité: les bières Mongy (en hommage à un grand industriel du Nord à l'origine du tramway de la métropole lilloise), les bières Cambier (style de bières atypiques ou styles revisités) et les bières Éphémères (bières de saison et bières collaboratives).
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite.