Brasserie Cambier Bière Mongy Blonde 33 cl
2,90 €TTC
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Cambier - Mongy Blonde 33 cl

Bière blonde artisanale d'inspiration belge de la Brasserie Cambier. La Mongy est une bière traditionnelle et équilibrée, brassée avec savoir-faire par Jean-Christophe Cambier et son équipe à Croix dans le Nord. Véritable plaisir gustatif en toute simplicité !

Blonde dorée à l'amertume équilibrée, la Mongy Blonde possède une bonne longue en bouche. Son nez très fin et délicat est à la fois floral et épicé (levure de fermentation haute et houblons aromatiques Saaz et Aramis).

Détails du produit

Style
Blonde Ale
Degré
6,2%
Contenance
33 cl
Couleur
Blonde
Best Before / DDM
08/2024
Contenant
Bouteille
Profil
Fruitée, épicée
Arômes
Levure, fleurs
Apparence
Blonde dorée
Saveurs, texture et finale
Bière douce et très équilibrée, finale amère modérée.
Amertume
2/5
Service
7 à 9°C
59CMBLB33

Description

Style de la bière : Blonde / Belgian Ale

Teneur en alcool : 6,2 % Alc/Vol.

IBU : 30

Houblons : Northern Brewer, Saaz, Aramis

Fermentation : levure de fermentation haute

A propos Cambier

Brasserie Cambier

(Croix, Nord - France)

Implantée au coeur de la ville de Croix dans le Nord, la brasserie Cambier est avant-tout une fabrique de bières urbaines dont la production est essentiellement réservée au marché local. Une volonté bien assumée par Jean-Christophe Cambier le brasseur qui souhaitait avant-tout renouer avec un passé brassicole en implantant sa brasserie au plus près des consommateurs.

Le logo de la brasserie est un clin d'oeil à l'étoile du brasseur, représentation symbolique ancienne de l'alchimie brassicole marquée par la combinaison des quatre éléments indispensables au brassage : l'eau, le feu, la terre et l'air.

La brasserie propose trois gammes de grande qualité: les bières Mongy (en hommage à un grand industriel du Nord à l'origine du tramway de la métropole lilloise), les bières Cambier (style de bières atypiques ou styles revisités) et les bières Éphémères (bières de saison et bières collaboratives).

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