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Cambier - Mongy Blonde 33 cl

Bière blonde artisanale d'inspiration belge de la Brasserie Cambier. La Mongy est une bière traditionnelle et équilibrée, brassée avec savoir-faire par Jean-Christophe Cambier et son équipe à Croix dans le Nord. Véritable plaisir gustatif en toute simplicité ! Blonde dorée à l'amertume équilibrée, la Mongy Blonde possède une bonne longue en bouche. Son nez très fin et délicat est à la fois floral et épicé (levure de fermentation haute et houblons aromatiques Saaz et Aramis).

Détails du produit

Style
Blonde Ale
Degré
6,2%
Contenance
33 cl
Couleur
Blonde
DDM
11/2025
Contenant
Bouteille
Amertume
2/5
Style Raccourci
Blonde
59CMBLB33

Description

- Style de la bière : Blonde / Belgian Blonde Ale

- Teneur en alcool : 6,2 % Alc/Vol.

- Apparence : robe blonde dorée.

- Arômes, nez : Levure, fleurs.

- Saveurs, Texture, Finale : Bière douce et très équilibrée, finale amère modérée.

- Houblons : Northern Brewer, Saaz, Aramis

- Fermentation : levure de fermentation haute

- IBU (indice d'amertume) : 30

- Contient / Allergène(s) : Gluten

- Température de service conseillée : de 7 à 9°C

- Bière artisanale Craft brassée et embouteillée à la : Brasserie Cambier - Croix - Nord - Hauts-de-France - France

- DDM / Best Before : 11/2025

A propos Cambier

Brasserie Cambier

Croix - Nord - Hauts-de-France - France

Micro Brewery / Micro-brasserie Craft

Implantée au coeur de la ville de Croix dans le Nord, la brasserie Cambier est avant-tout une fabrique de bières urbaines dont la production est essentiellement réservée au marché local. Une volonté bien assumée par Jean-Christophe Cambier le fondateur et brasseur qui souhaitait avant-tout renouer avec un passé brassicole en implantant sa brasserie au plus près des consommateurs.

Le logo de la brasserie est un clin d'oeil à l'étoile du brasseur, représentation symbolique ancienne de l'alchimie brassicole marquée par la combinaison des quatre éléments indispensables au brassage : l'eau, le feu, la terre et l'air.

La brasserie propose trois gammes de grande qualité: les bières Mongy (en hommage à un grand industriel du Nord à l'origine du tramway de la métropole lilloise), les bières Cambier (style de bières atypiques ou styles revisités) et les bières Éphémères (bières de saison et bières collaboratives).

La Brasserie Cambier incarne l'excellence du brassage artisanal. Elle se compose d'une équipe de passionnés et met à l'honneur des recettes qui allient savoir-faire traditionnel et créativité contemporaine. Utilisation d'ingrédients de qualité supérieure, souvent locaux et biologiques. Chaque bière est une invitation à découvrir un univers de goûts et d'arômes.

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