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La Couleur Café de Dominique Brune au Café 75 cl Thiriez

2021 marque les 25 ans de la brasserie Thiriez. Pour fêter ce quart de siècle brassicole, la brasserie a eu l'idée de mettre en valeur les personnes qui ont construit cette belle histoire. Au cours de cette année, elle brassera 8 bières spéciales inspirée chacune par un membre de l'équipe à un rythme d'une bière par mois.
Pour le mois de mai 2021, c'est Dominique qui nous propose une bière ambrée au café à la robe rubis et aux arômes corsés. Le résultat est à la hauteur de ses 25 ans de travail en tant qu'assistant brasseur au sein de la brasserie.

Détails du produit

Style
Amber / Red Ale
ABV
6,5%
Size
75 cl
Color
Rouge
59TCCAB75

Description

Style de la bière : Ambrée au Café

Teneur en alcool : 6,5%

A propos Brasserie Thiriez

Brasserie Thiriez

(Esquelbecq, Hauts-de-France - France)

Daniel Thiriez, le brasseur, est considéré comme un acteur majeur du paysage brassicole français puisqu’à l’origine du renouveau de la brasserie artisanale en France dès la fin des années 90. 

Son parcours est atypique et sa brasserie est le fruit d’une reconversion professionnelle. Daniel Thiriez s’installe dans la campagne flamande en 1996, à moins de 40 ans, après avoir quitté un poste de cadre dans la grande distribution. Pari réussi pour cet ancien diplômé de Sciences-Po Paris !

Les bières de la brasserie se dégustent désormais dans le monde entier et notamment aux États-Unis, pays de la micro-brasserie par excellence, où une bière a été spécialement brassée pour le goût des consommateurs américains...

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