Brasserie Elixkir Bière Noire Sidérale Stout Framboise 33 cl
4,30 €TTC
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Elixkir Noire Sidérale Stout Framboise 33 cl

La Noire Sidérale est une bière noire de style Imperial Fruited Stout brassée avec des framboises par la Brasserie artisanale Elixkir (située à Quetigny, en Bourgogne). Stout gourmand, torréfié et fruité. Service : entre 8 et 10°C. Ici en format bouteille de 33 cl. 8% (ABV).

Détails du produit

Style
Stout - Imperial
Degré
8%
Contenance
33 cl
Couleur
Noire
Contenant
Bouteille
Profil
Gourmande, fruitée
21ENSIB33

Description

Style de la bière : Stout Framboise / Bière noire à la framboise

Teneur en alcool : 8 % Alc/Vol.

Malts : Orge, Avoine

Flocons : Avoine

Houblons : Columbus

Levure : Ale Américaine

Extras / Additions : Purée de framboise, sucre muscovado

A propos Elixkir

Brasserie Elixkir

(Quetigny, Bourgogne-Franche-Comté - France)

On ne fait pas que du vin en Bourgogne... La Brasserie Elixkir (Quetigny, Dijon) propose une gamme de bières artisanales de qualité et des recettes originales très travaillées ! La brasserie Elixkir a été fondée au printemps 2015 par deux jeunes brasseurs dijonnais : Amélia et Guillaume (anciennement étudiants en Master en procédés fermentaires). Avant de créer la brasserie Elixkir, ils ont travaillé dans différentes brasseries (brasseries belges : Brasserie Saint-Feuillien, Brasserie à Vapeur ; Nøgne ø en Norvège ; Morgat en France). La brasserie prend place en Bourgogne. Son nom est inspiré par l'illustre chanoine dijonnais. Elle voit le jour à Couternon (à côté de Dijon). Ses deux fondateurs n'ont alors que seulement 23 ans. En 2018, la brasserie grandie et déménage à Quetigny (Grand Dijon).

Les bières Elixkir ont du caractère et la brasserie met en avant des valeurs fortes telles que :

-        L’artisanat, avec des méthodes de brassages traditionnelles (ils n’utilisent pas de procédés industriels qui dénaturent la bière)

-        L’authenticité, avec des matières premières pures (eau, malt, houblon, levures…)

-        L’indépendance : Tout est réalisé par leur soin au sein de la brasserie (étiquetage, brassage, embouteillage…)

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