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La Maline Porter 75 cl Thiriez

La Maline est une bière noire brassée depuis de nombreuses années à Esquelbecq. Bière richement torréfiée aux arômes légers de café et de chocolat. Un porter des Flandres de la brasserie Thiriez idéal pour découvrir ce style traditionnel qui fait partie intégrante de l'histoire de la bière...

Détails du produit

Style
Porter
Degré
5,8%
Contenance
75 cl
Couleur
Noire
Profil
Chocolatée, rôtie, torréfiée
Arômes
Des malts noirs apportent des notes légères de café et de chocolat.
Apparence
Robe sombre, mousse crémeuse et tenace.
Saveurs, texture et finale
En bouche, les malts grillés dominent. Finale peu amère et douce.
Service
8 à 10°C
59TMALB75

Description

Style de la bière : Porter

Teneur en alcool : 5,8 % Alc/Vol.

Malts : Pilsen, malts Cara, Black

Houblons : Brewers Gold, Strisselspalt

Fermentation : haute en tank cylindro-conique, levure fraîche, refermentation en bouteille

Description : Robe noire, mousse crémeuse, arômes grillés et boisés des malts torréfiés

A propos Brasserie Thiriez

Brasserie Thiriez

(Esquelbecq, Hauts-de-France - France)

Daniel Thiriez, le brasseur, est considéré comme un acteur majeur du paysage brassicole français puisqu’à l’origine du renouveau de la brasserie artisanale en France dès la fin des années 90. 

Son parcours est atypique et sa brasserie est le fruit d’une reconversion professionnelle. Daniel Thiriez s’installe dans la campagne flamande en 1996, à moins de 40 ans, après avoir quitté un poste de cadre dans la grande distribution. Pari réussi pour cet ancien diplômé de Sciences-Po Paris !

Les bières de la brasserie se dégustent désormais dans le monde entier et notamment aux États-Unis, pays de la micro-brasserie par excellence, où une bière a été spécialement brassée pour le goût des consommateurs américains...

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