Bière Les Québécoises Blonde au Froment 75 cl Brasserie Thiriez
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Thiriez | Les Québécoises Blonde au Froment | 75 cl

Bière blonde traditionnelle au froment de la brasserie familiale Thiriez. Les Québécoises est une bière légère et rafraîchissante, au nez floral et délicatement épicé. Un classique de la brasserie très facile à boire qui constitue une belle entrée dans le monde merveilleux de la bière artisanale...

Détails du produit

Style
Blonde Ale
Degré
5,5%
Contenance
75 cl
Couleur
Blonde
Contenant
Bouteille
Profil
Florale, épicée
Arômes
Nez floral délicatement parfumé. Quelques notes épicées restent en retrait.
Apparence
Légèrement brumeuse, mousse consistante et crémeuse.
Saveurs, texture et finale
Bière légère et fraîche à l'amertume modérée.
Service
8 à 10°C
59TLQUB75

Description

Style de la bière : Blonde au froment

Teneur en alcool : 5,5 % Alc/Vol.

Malts : Pilsen, malt de froment (30%)

Houblons : Brewers Gold, Strisselspalt

Fermentation : levure fraîche et propre de la brasserie, refermentation en bouteille

Épices : en très petite quantité

Description : Proche de la bière blanche, peu amère, goût floral réhaussé par une pincée d'épices

A propos Thiriez

Brasserie Thiriez

(Esquelbecq, Hauts-de-France - France)

Daniel Thiriez, le brasseur, est considéré comme un acteur majeur du paysage brassicole français puisqu’à l’origine du renouveau de la brasserie artisanale en France dès la fin des années 90. 

Son parcours est atypique et sa brasserie est le fruit d’une reconversion professionnelle. Daniel Thiriez s’installe dans la campagne flamande en 1996, à moins de 40 ans, après avoir quitté un poste de cadre dans la grande distribution. Pari réussi pour cet ancien diplômé de Sciences-Po Paris !

Les bières de la brasserie se dégustent désormais dans le monde entier et notamment aux États-Unis, pays de la micro-brasserie par excellence, où une bière a été spécialement brassée pour le goût des consommateurs américains...

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