Brasserie Mogwaï Bière Uppercube Old School Triple IPA 44 cl

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7,00 €TTC

Emballage anti-casse

Mogwaï - Uppercube Old School Triple IPA 44 cl

Uppercube est une bière de style Old School Triple IPA (India Pale Ale) de la brasserie Mogwaï Beer Company (Mundolsheim, France). Bière bien houblonnée sans être Hazy/Trouble. Amertume prononcée. Inspirée par la légendaire Pliny the Younger de la brasserie américaine Russian River. La base maltée est proche, les houblons utilisés sont les mêmes, les 4 Dry Hop ont été respectées avec les mêmes variétés de houblons, mais Mogwaï a utilisé une levure Kveik de souche Hornindal histoire de ne pas faire un Ctrl C + Ctrl V total.

Notes d'agrumes, de mangue et de résineux avec un petit renfort caramélisé. C'est riche, c'est intense sans être alcooleux.

9,8% (ABV). Format canette de 44 cl.

Détails du produit

Style

IPA - Triple / TIPA

Degré

9,8%

Contenance

44 cl

Couleur

Blonde

Best Before / DDM

07/02/2024

Contenant

Canette

Profil

Houblonnée, fruitée

Référence 67MUPPC44

Description

Style de la bière : IPA - Triple

Teneur en alcool : 9,8%

Malts / Grains : Extra Pale, Carapils, Caramunich 2

Houblons : Warrior, Columbus Cryo, Simcoe Cryo, Amarillo Cryo, Chinook Cryo

Levure : Kveik Bjorn

Dry Hops : Warrior, Amarillo Cryo, Simcoe Cryo, Centennial Cryo, Mosaic Cryo, Columbus Cryo, Chinook Cryo

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