Description
Style : bière de Noël / bière belge forte
Teneur en alcool : 12 % Alc/Vol.
Particularité : ajout de sucre candi
IBU : 21
Plato : 24
Bière très chaleureuse aux arômes de caramel et de fruits secs brassée spécialement pour les fêtes de fin d'année. Véritable institution en Belgique, la Bush de Noël est une bière ronde et très consistante. À déguster tranquillement sous la couette ou au coin du feu un soir d'hiver ! Une recette 100% belge incontournable à Noël.
Saveurs, texture, finale : Attaque sur l'alcool, ronde en bouche et très consistante. Petite sucrosité, arômes de caramel, finale agréable
Arômes (nez) : Touches très caramélisées, arômes de fruits secs
Apparence : Ambrée foncée, mousse dense
La Bush de Noël est à retrouver ici en format grande bouteille de 75 cl. 12% (ABV).
Style : bière de Noël / bière belge forte
Teneur en alcool : 12 % Alc/Vol.
Particularité : ajout de sucre candi
IBU : 21
Plato : 24
Le Début - Juste en face de cette ancienne brasserie, dans les terres agricoles plates du Hainaut, se trouve un petit château de couleur blanc neigeux. C'est là que l'histoire de Dubuisson a commencé, là où Joseph Leroy a commencé à brasser pour le comte de Ghissegnies. Lorsque, en 1769, l’impératrice Marie-Thérèse a retiré les exonérations fiscales qui lui avaient été accordées auparavant, l’aventure brassicole du comte a pris fin. Pas celle de Joseph Leroy, cependant. Cet ancêtre (par la lignée féminine) de l'actuel propriétaire, Hugues Dubuisson, a simplement traversé la route et a créé sa propre brasserie agricole. Huit générations plus tard, son métier de brasseur est toujours vivant, et toujours transmis de père en fils.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite.