Barrel Aged Bières Vieillies

Plus que dans les tendances actuelles, la bière aime séjourner dans le bois. Le jeu consiste à mouiller un style de bière dans une barrique ayant contenu un spiritueux ou du vin pour façonner la bière le temps d’un court séjour. Le résultat est souvent riche de complexité et à déguster en toute tranquillité !

Brasserie La Montagnarde Brasserie La Montagnarde Sauvage À Pic Sour Orange Barriquée Bière 75 cl
  • Nouveau
Disponible
France

La Montagnarde - À Pic (Sour Orange Barriquée) 75 cl

73BAPIB75
5,5% DLUO : 11/2030 Sour BA France
9,00 €
À Pic est une bière acidulée à l'orange amère, macération et élevage en barrique de vin. Concoctée par la Brasserie la Montagnarde (brasserie artisanale...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Sauvages Bière Barricade 2023 75 cl
  • Nouveau
Disponible
France

Popihn Sauvages - Barricade (2023) 75 cl

89PBARB75
6,6% DLUO : 06/11/2043 Wild Ale France
14,50 €
Barricade (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière brassée en Juin 2021, et fermentée dans le...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Sauvages Bière Foudre N°3 2023 75 cl
  • Nouveau
Disponible
France

Popihn Sauvages - Foudre N°3 (2023) 75 cl

89PFN3B75
7% DLUO : 07/11/2043 Wild Ale France
14,50 €
Foudre N°3 (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière de fermentation ouverte affinée dans le...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Sauvages Bière Cerise Framboise 2023 75 cl
  • Nouveau
Disponible
France

Popihn Sauvages - Cerise Framboise (2023) 75 cl

89PCFRB75
6,8% DLUO : 25/07/2043 Wild Ale France
17,00 €
Cerise Framboise (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Assemblage de bières élevées 2 ans en...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Sauvages Bière Shiso Rouge 2023 75 cl
  • Nouveau
Disponible
France

Popihn Sauvages - Shiso Rouge (2023) 75 cl

89PSROB75
7% DLUO : 16/07/2043 Wild Ale France
14,50 €
Shiso Rouge (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Fermentation ouverte dans le coolship du chai...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Sauvages Bière Serendipity 2023 75 cl
  • Nouveau
Disponible
France

Popihn Sauvages - Serendipity (2023) 75 cl

89PSERB75
7% DLUO : 25/07/2043 Wild Ale France
14,50 €
Serendipity (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière de fermentation ouverte élevée 1 an dans...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Sauvages Bière Vieille Chablisienne 2023 75 cl
  • Nouveau
Disponible
France

Popihn Sauvages - Vieille Chablisienne (2023) 75 cl

89PVCHB75
7% DLUO : 15/01/2041 Wild Ale France
15,00 €
Vieille Chablisienne (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Assemblage de deux bières de...
Buxton Brasserie Buxton Brewery Bière Graves Bordeaux Barrel Aged Tripel 33 cl
Disponible
Angleterre

Buxton - Graves Bordeaux (Barrel Aged Tripel) 33 cl

BUXGBOB33
8,8% DLUO : 01/2034 BA Tripel Angleterre
8,20 €
Cette Tripel d'inspiration belge élevée en fût de 24 mois allie le caractère audacieux d'une Triple traditionnelle avec l'influence subtile du chêne et les...
Brasserie Elixkir Brasserie Elixkir Bière Mon Pire Cauchemar Favori La Part Des Hommes 26 Saison Brett Vin de Bourgogne Barrel Aged 66 cl
Disponible
Bières Artisanales

Elixkir - Mon Pire Cauchemar Favori La Part Des Hommes 26 66 cl

21EP26B66
6,1% DLUO : 04/2025 Saison Brett Bieres-artisanales
9,80 €
Saison Brett élevée en fût de vin de Bourgogne pendant 54 mois. Mon Pire Cauchemar Favori est la 26ème bière issue de la série "La Part des Hommes" de la...
Brasserie du Mont Salève Brasserie du Mont Salève Bière En Grande Pompe Sour 33 cl
Disponible
France

Mont Salève - En Grande Pompe (Sour) 33 cl

74SEGPB33
6% DLUO : 21/12/2028 Sour France
5,60 €
Bière acidulée de fermentation mixte de bière vieillie, de bière jeune et de plusieurs cépages de raisins du Domaine de La Sorga, puis houblonnée à cru avec...
BFM Brasserie des Franches Montagnes BFM Bière Abbaye de Saint Bon-Chien 2021 37,5 cl
Disponible
Suisse

BFM - Abbaye de Saint Bon-Chien 2021 37,5 cl

BFMA21B37
11% Strong Sour Suisse
13,80 €
L'Abbaye de Saint Bon-Chien est une bière de style Barrel Aged Strong Sour Ale de la Brasserie des Franches-Montagnes ou BFM (Saignelégier, Jura suisse). Ici...
Siren Brasserie Siren Craft Brew Bière Maiden 2023 Barrel Aged Barley Wine 37,5 cl
Disponible
Angleterre

Siren - Maiden 2023 (Barrel Aged Barley Wine) 37,5 cl

SIRM23B37
10% Barley W BA Angleterre
15,00 €
Maiden (2023) est une bière de style Barrel Aged Anniversary Barley Wine de la brasserie craft anglaise Siren Craft Brew (UK). Assemblage de Barley Wine...
Wilde Leeuw - Pays Flamand Wilde Leeuw Bière Triple Pineau Sherry Bourbon Barrel Aged 2023 Brasserie du Pays Flamand 75 cl
Disponible
France

Wilde Leeuw - Triple Pineau Sherry Bourbon BA 2023 75 cl

59WTPSB75
9% DLUO : 27/02/2031 Triple BA France
14,50 €
Triple barriquée signée Wilde Leeuw (projet brassicole dédié aux bières vieillies en barriques de la Brasserie du Pays Flamand). Recette concoctée avec 4...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Sauvages Bière FRAMBOISE / VANILLE (2023) Wild Ale 75 cl
Disponible
France

Popihn Sauvages - FRAMBOISE / VANILLE (2023) 75 cl

89PFVAB75
7% DLUO : 17/08/2043 Wild Ale France
17,00 €
FRAMBOISE / VANILLE (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière issue de l'assemblage de 2...
Brasserie de la Vallée du Giffre Brasserie de la Vallée du Giffre Bière Sour Fût de Chardonnay Café 33 cl
Disponible
France

Vallée du Giffre - Sour Fût de Chardonnay Café 33 cl

74GSCCB33
4,2% Sour BA France
5,90 €
Sour vieillie en fût de Chardonnay avec ajout de café (Furla Éthiopie). Rendue acide par le développement de bactéries lactiques, par méthode traditionnelle....
Les Intenables Roses Barley W Barrel Aged Blend Bière 33 cl Brasserie Les Intenables
Disponible
France

Les Intenables - Roses (Barley W Barrel Aged Blend) 33 cl

67IROSC33
12,5% DLUO : 01/07/2028 Barley Wine France
8,20 €
Roses est une bière de style Barley Wine Barrel Aged de la brasserie Les Intenables Craft Beer (Rosheim, France). Assemblage de deux bières vieillies 6 mois...
Nano Brasserie SPO Nano Brasserie SPO Bière Kveik Brett's V2 75 cl
Disponible
France

SPO - Kveik Brett's V2 75 cl

68SKB2B75
7,1% DLUO : 03/2032 Wild Brett France
15,90 €
Kveik Brett's V2 est une création de la Nano Brasserie SPO (située à Griesbach-au-Val dans le Haut-Rhin). Bière sauvage de type Brett, vieillie 8 mois en...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Bière BARLEY W. Bourbon BA 14 Mois 33 cl
Disponible
France

Popihn - BARLEY W. Bourbon BA 14 Mois 33 cl

89PBWBB33
10% DLUO : 05/2028 Barley BA France
7,90 €
Barley Wine vieilli en barrique ayant contenue du Bourbon pendant 14 mois ! Signé par la Brasserie Popihn. Bière liquoreuse, puissante, chaleureuse, notes...
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