Barrel Aged Bières Vieillies

Plus que dans les tendances actuelles, la bière aime séjourner dans le bois. Le jeu consiste à mouiller un style de bière dans une barrique ayant contenu un spiritueux ou du vin pour façonner la bière le temps d’un court séjour. Le résultat est souvent riche de complexité et à déguster en toute tranquillité !

BFM Brasserie des Franches Montagnes BFM Bière Abbaye de Saint Bon-Chien 2021 37,5 cl
  • Nouveau
Disponible
Suisse

BFM - Abbaye de Saint Bon-Chien 2021 37,5 cl

BFMA21B37
11% Strong Sour Suisse
13,80 €
L'Abbaye de Saint Bon-Chien est une bière de style Barrel Aged Strong Sour Ale de la Brasserie des Franches-Montagnes ou BFM (Saignelégier, Jura suisse). Ici...
Fermenterie des Champs Marmo Fermenterie des Champs Marmo Bière Feu Usnée Barbue Spontanée Fumée 75 cl
Disponible
France

Champs Marmo - Feu (Usnée Barbue) Spontanée Fumée 75 cl

74CFUBB75
6,5% DLUO : 08/12/2033 Lambic France
19,50 €
Feu (Usnée Barbue) est une bière fumée de fermentation spontanée de la Fermenterie des Champs Marmo (Seytroux, Haute-Savoie). Après un élevage en barrique de...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Sauvages Bière FRAMBOISE (2023) Wild Ale 75 cl
Disponible
France

Popihn Sauvages - FRAMBOISE (2023) 75 cl

89PFRAB75
6,5% DLUO : 15/07/2043 Wild Ale France
18,50 €
FRAMBOISE (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Pour cet assemblage, l'équipe a associé de la...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Bière American Imperial Stout Barrel Aged Blend Terra Kahwa 33 cl
Disponible
France

Popihn - American IS Barrel Aged Blend x Terra Kahwa 33 cl

89PAITB33
12,5% DLUO : 08/2028 BA Imp Stout France
7,90 €
Assemblage (blend) d'American Imperial Stout vieillies en fûts de Bourbon pendant 16 mois et en fûts d'Islay Whisky pendant 16 mois également. Ajouts de café...
Fermenterie des Champs Marmo Brasserie Champs Marmo Bière Spontanée 2 Assemblage BA 75 cl
Disponible
France

Champs Marmo - Spontanée 2 Assemblage BA 75 cl

74CSP2B75
6,5% DLUO : 06/03/2033 Wild BA France
19,50 €
La Spontanée 2 est une réalisation de la Fermenterie des Champs Marmo (Seytroux, Haute-Savoie). Assemblage de bières produites en fermentation spontanée,...
La Débauche Brasserie La Débauche Bière Demi Mondaine Rhum BA Imperial Stout 33 cl
Disponible
France

La Débauche - Demi Mondaine Rhum BA Stout 33 cl

16DDRHB33
11% Imperial Stout BA France
7,90 €
La Demi Mondaine de la brasserie française La Débauche (Angoulême) dans sa version Rhum Barrel Aged. Imperial Stout brassé avec des grains de café, du cacao...
La Débauche Brasserie La Débauche Bière Demi Mondaine Bourbon BA Imperial Stout 33 cl
Disponible
France

La Débauche - Demi Mondaine Bourbon BA Stout 33 cl

16DDBOB33
11% Imperial Stout BA France
7,90 €
La Demi Mondaine de la brasserie française La Débauche (Angoulême) dans sa version Bourbon Barrel Aged. Imperial Stout brassé avec des grains de café, du...
La Débauche Brasserie La Débauche Bière Demi Mondaine Calvados BA Imperial Stout 33 cl
Disponible
France

La Débauche - Demi Mondaine Calvados BA Stout 33 cl

16DDCAB33
11% Imperial Stout BA France
7,90 €
La Demi Mondaine de la brasserie française La Débauche (Angoulême) dans sa version Calvados Barrel Aged. Imperial Stout brassé avec des grains de café, du...
La Débauche Brasserie La Débauche Bière Demi Mondaine Cognac BA Imperial Stout 33 cl
Disponible
France

La Débauche - Demi Mondaine Cognac BA Stout 33 cl

16DDCOB33
11% Imperial Stout BA France
7,90 €
La Demi Mondaine de la brasserie française La Débauche (Angoulême) dans sa version Cognac Barrel Aged. Imperial Stout brassé avec des grains de café, du...
Brasserie Veyrat Bière Hopla 2022 Vieillie en barrique 75 cl Brasserie Veyrat
Disponible
France

Veyrat - Hopla Vieillie en barrique 2022 75 cl

74VH22B75
5,7% DLUO : 02/11/2024 Grape Ale BA France
9,80 €
Hopla (2022) est une bière de style Grape Ale Vieillie en barrique de la Brasserie Veyrat (située à Marcellaz-Albanais en Haute-Savoie). Bière fermentée avec...
Brasserie Thiriez Bière Vieille Brune Côte De Provence Red Wine BA 75 cl Brasserie Thiriez
Disponible
France

Thiriez - Vieille Brune Côte De Provence BA 75 cl

59TVBPB75
6,5% DLUO : 01/2027 Old Porter BA France
12,70 €
La Vieille Brune Thiriez est une bière noire vieillie en fût de vin rouge. Une bière brune d'exception vieillie de longs mois en foudre de chêne ayant...
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