Barrel Aged Bières Vieillies

Plus que dans les tendances actuelles, la bière aime séjourner dans le bois. Le jeu consiste à mouiller un style de bière dans une barrique ayant contenu un spiritueux ou du vin pour façonner la bière le temps d’un court séjour. Le résultat est souvent riche de complexité et à déguster en toute tranquillité !

BFM Brasserie des Franches Montagnes BFM Bière Abbaye de Saint Bon-Chien 2021 37,5 cl
  • Nouveau
Disponible
Suisse

BFM - Abbaye de Saint Bon-Chien 2021 37,5 cl

BFMA21B37
11% Strong Sour Suisse
13,80 €
L'Abbaye de Saint Bon-Chien est une bière de style Barrel Aged Strong Sour Ale de la Brasserie des Franches-Montagnes ou BFM (Saignelégier, Jura suisse). Ici...
Brasserie Flore Brasserie Flore Spore Bière Bouissé Smoked Beer Calvados Barrel Aged 75 cl
Disponible
France

Flore x Spore - Bouissé (Smoked Beer Calvados BA) 75 cl

38FBOUB75
8% DLUO : 11/2028 Smoked Beer France
10,50 €
Bouissé est une bière fumée vieillie en barrique de Calvados. Collaboration entre la Brasserie Flore (Fontaine, Isère) et la Brasserie Spore (Gravigny,...
Brasserie de la Vallée du Giffre Brasserie de la Vallée du Giffre Bière Sour Fût de Chardonnay Café 33 cl
Disponible
France

Vallée du Giffre - Sour Fût de Chardonnay Café 33 cl

74GSCCB33
4,2% Sour BA France
5,90 €
Sour vieillie en fût de Chardonnay avec ajout de café (Furla Éthiopie). Rendue acide par le développement de bactéries lactiques, par méthode traditionnelle....
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Bière American Imperial Stout Barrel Aged Blend Terra Kahwa 33 cl
Disponible
France

Popihn - American IS Barrel Aged Blend x Terra Kahwa 33 cl

89PAITB33
12,5% DLUO : 08/2028 BA Imp Stout France
7,90 €
Assemblage (blend) d'American Imperial Stout vieillies en fûts de Bourbon pendant 16 mois et en fûts d'Islay Whisky pendant 16 mois également. Ajouts de café...
Brasserie du Mont Salève Brasserie du Mont Salève Bière Czech Nightmare 75 cl
Disponible
France

Mont Salève - Czech Nightmare 75 cl

74SCNIB75
8% DLUO : 20/05/2025 Sour BA France
13,80 €
Czech Nightmare est une bière blonde acide fermentée avec des lies de grenache gris et blanc de l'Hérault. Vieillie 24 mois en barriques. Une bière de la...
La Débauche Brasserie La Débauche Bière Demi Mondaine Rhum BA Imperial Stout 33 cl
Disponible
France

La Débauche - Demi Mondaine Rhum BA Stout 33 cl

16DDRHB33
11% Imperial Stout BA France
7,90 €
La Demi Mondaine de la brasserie française La Débauche (Angoulême) dans sa version Rhum Barrel Aged. Imperial Stout brassé avec des grains de café, du cacao...
La Débauche Brasserie La Débauche Bière Demi Mondaine Bourbon BA Imperial Stout 33 cl
Disponible
France

La Débauche - Demi Mondaine Bourbon BA Stout 33 cl

16DDBOB33
11% Imperial Stout BA France
7,90 €
La Demi Mondaine de la brasserie française La Débauche (Angoulême) dans sa version Bourbon Barrel Aged. Imperial Stout brassé avec des grains de café, du...
La Débauche Brasserie La Débauche Bière Demi Mondaine Calvados BA Imperial Stout 33 cl
Disponible
France

La Débauche - Demi Mondaine Calvados BA Stout 33 cl

16DDCAB33
11% Imperial Stout BA France
7,90 €
La Demi Mondaine de la brasserie française La Débauche (Angoulême) dans sa version Calvados Barrel Aged. Imperial Stout brassé avec des grains de café, du...
La Débauche Brasserie La Débauche Bière Demi Mondaine Cognac BA Imperial Stout 33 cl
Disponible
France

La Débauche - Demi Mondaine Cognac BA Stout 33 cl

16DDCOB33
11% Imperial Stout BA France
7,90 €
La Demi Mondaine de la brasserie française La Débauche (Angoulême) dans sa version Cognac Barrel Aged. Imperial Stout brassé avec des grains de café, du...
Brasserie de la Vallée du Giffre Bière Sour Fût de Chardonnay 33 cl Brasserie de la Vallée du Giffre
Disponible
France

Vallée du Giffre - Sour Fût de Chardonnay 33 cl

74GSFCB33
4,2% Sour BA France
5,90 €
Sour vieillie en fût de Chardonnay. Rendue acide par le développement de bactéries lactiques, par méthode traditionnelle. Profil citronné, acide,...
Barrel Aged Bières Vieillies
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