Bières acides Sour Gose Gueuze Lambic

Une famille de bières refaisant surface, avec des styles plus anciens où Dame Nature fait souvent des siennes ou plus modernes où la bière a perdu parfois de son caractère sauvage... La palette des saveurs n’en est pas moins large et s’avère être parfois très surprenante ! Une chose est sûre, les bières acides ne pourront vous laisser indifférent.

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Brasserie Polly's Brew Co Cherry Fruited Sour Bière 44 cl

Nouveau

Disponible

Pays de Galles

Polly's - Cherry (Sour) 44 cl

POLCHEC44

4,5% DLUO : 14/08/2025 Sour Pays-de-galles

6,80 €

Cherry est une bière de style Fruited Sour de la brasserie craft galloise Polly's. Acidulée, fruitée. Brassée avec des cerises et du sel. 4,5% ABV.

Brasserie Polly's Brew Co The Feeler Sunrise Fruited Sour Bière 44 cl

Nouveau

Disponible

Pays de Galles

Polly's - The Feeler Sunrise (Sour) 44 cl

POLTFSC44

4,8% DLUO : 20/08/2025 Sour Pays-de-galles

7,00 €

The Feeler Sunrise est une bière de style Orange Pomegranate Lemon Sour de la brasserie craft galloise Polly's. Acidulée, fruitée, citronnée, notes d'agrumes...

Brasserie La Montagnarde Sauvage Baie Noire Sour Baies de Cassis Bière 75 cl

Nouveau

Disponible

France

La Montagnarde - Baie Noire (Sour Cassis) 75 cl

73BBNOB75

5,5% DLUO : 11/2026 Sour France

9,00 €

Baie Noire est une bière acidulée aux baies de cassis concoctée par la Brasserie la Montagnarde (brasserie artisanale située en Savoie). Alc. 5,5% Vol. Issue...

Brasserie La Montagnarde Sauvage À Pic Sour Orange Barriquée Bière 75 cl

Nouveau

Disponible

France

La Montagnarde - À Pic (Sour Orange Barriquée) 75 cl

73BAPIB75

5,5% DLUO : 11/2030 Sour BA France

9,00 €

À Pic est une bière acidulée à l'orange amère, macération et élevage en barrique de vin. Concoctée par la Brasserie la Montagnarde (brasserie artisanale...

Brasserie Outer Range French Alps Lake Days Pastry Fruited Sour Bière 44 cl

Nouveau

Disponible

France

Outer Range Alps - Lake Days (Pastry Fruited Sour) 44 cl

ORALDAC44

4,6% DLUO : 06/05/2025 Sour France

7,00 €

Lake Days est une bière de style Pastry Fruited Sour concoctée par Outer Range French Alps (brasserie craft franco-américaine située à Sallanches en...

Brasserie Popihn Sauvages Bière Barricade 2023 75 cl

Nouveau

Disponible

France

Popihn Sauvages - Barricade (2023) 75 cl

89PBARB75

6,6% DLUO : 06/11/2043 Wild Ale France

14,50 €

Barricade (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière brassée en Juin 2021, et fermentée dans le...

Brasserie Popihn Sauvages Bière Foudre N°3 2023 75 cl

Nouveau

Disponible

France

Popihn Sauvages - Foudre N°3 (2023) 75 cl

89PFN3B75

7% DLUO : 07/11/2043 Wild Ale France

14,50 €

Foudre N°3 (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière de fermentation ouverte affinée dans le...

Brasserie Popihn Sauvages Bière Cerise Framboise 2023 75 cl

Nouveau

Disponible

France

Popihn Sauvages - Cerise Framboise (2023) 75 cl

89PCFRB75

6,8% DLUO : 25/07/2043 Wild Ale France

17,00 €

Cerise Framboise (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Assemblage de bières élevées 2 ans en...

Brasserie Popihn Sauvages Bière Shiso Rouge 2023 75 cl

Nouveau

Disponible

France

Popihn Sauvages - Shiso Rouge (2023) 75 cl

89PSROB75

7% DLUO : 16/07/2043 Wild Ale France

14,50 €

Shiso Rouge (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Fermentation ouverte dans le coolship du chai...

Brasserie Popihn Sauvages Bière Serendipity 2023 75 cl

Nouveau

Disponible

France

Popihn Sauvages - Serendipity (2023) 75 cl

89PSERB75

7% DLUO : 25/07/2043 Wild Ale France

14,50 €

Serendipity (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière de fermentation ouverte élevée 1 an dans...

Brasserie Popihn Sauvages Bière Vieille Chablisienne 2023 75 cl

Nouveau

Disponible

France

Popihn Sauvages - Vieille Chablisienne (2023) 75 cl

89PVCHB75

7% DLUO : 15/01/2041 Wild Ale France

15,00 €

Vieille Chablisienne (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Assemblage de deux bières de...

Brasserie Vault City Brewing Blood Orange Raspberry Fruited Sour Bière 44 cl

Disponible

Écosse

Vault City - Blood Orange Raspberry (Fruited Sour) 44 cl

VCIBORC44

4,8% DLUO : 28/07/2026 Fruited Sour Ecosse

6,50 €

Blood Orange Raspberry est une bière de style Fruited Sour de la brasserie craft écossaise Vault City. Combinant la vivacité acidulée de l'orange sanguine...

Brasserie Les Intenables Bière Kanish Royal Sour Framboise 44 cl

Disponible

France

Les Intenables - Kanish Royal (Sour Framboise) 44 cl

67IKROC44

5,5% DLUO : 01/12/2025 Fruited Sour France

5,50 €

Kanish Royal est une bière de style Fruited Sour Framboise de la brasserie Les Intenables Craft Beer. Brassée avec 110 grammes par litre de purée de...

Brasserie Outer Range French Alps Bière Magic Hour Fruited Kettle Sour 44 cl

Disponible

France

Outer Range Alps - Magic Hour (Sour) 44 cl

ORAMHOC44

6,9% DLUO : 06/2025 Sour France

7,00 €

Magic Housr est une bière de style Fruited Kettle Sour concoctée par Outer Range French Alps (brasserie craft franco-américaine située à Sallanches en...

Brasserie Elixkir Bière Blitz Kriek Bop Surette Griotte 66 cl

Disponible

France

Elixkir - Blitz Kriek Bop (Surette Griotte) 66 cl

21EBKBB66

5,3% Fruited Sour France

8,30 €

Blitz Kriek Bop est une bière de style Surette Griotte de la Brasserie Elixkir (brasserie artisanale située à Quetigny, dans le Grand Dijon en Bourgogne)....

Brasserie Elixkir Bière Blitz Kriek Bop Surette Griotte 33 cl

Disponible

France

Elixkir - Blitz Kriek Bop (Surette Griotte) 33 cl

21EBKBB33

5,3% Fruited Sour France

4,20 €

Surette Griotte de la Brasserie Elixkir (brasserie artisanale située à Quetigny, dans le Grand Dijon en Bourgogne). Bière acidulée brassée avec de la purée...

Brasserie Cloudwater Brew Co Bière Pineapple and Lime Breeze Sour 44 cl

Disponible

Angleterre

Cloudwater - Pineapple and Lime Breeze (Sour) 44 cl

CLOPLBC44

4,5% DLUO : 28/06/2025 Fruited Sour Angleterre

5,80 €

Tepache Fruit Sour signée Cloudwater (brasserie craft anglaise de Manchester). Inspiration du cocktail brésilien moins connu : Tepache, pour cette nouvelle...

Brasserie Vault City Brewing Bière Mountain Brew Caffeinated Session Sour 44 cl

Disponible

Écosse

Vault City - Mountain Brew (Caffeinated Session Sour) 44 cl

VCIMBRC44

4,5% DLUO : 22/06/2026 Fruited Sour Ecosse

6,60 €

Caffeinated Session Sour de la brasserie craft écossaise Vault City. Découvrez des montagnes d'agrumes piquants, une douceur acidulée et une touche...

Brasserie Vault City Brewing Bière Blueberry Blast Slushy Fruited Sour 44 cl

Disponible

Écosse

Vault City - Blueberry Blast Slushy (Fruited Sour) 44 cl

VCIBBSC44

4,3% DLUO : 13/06/2026 Sour Ecosse

6,40 €

Blueberry Blast Slushy est une bière de style Fruited Sour de la brasserie craft écossaise Vault City. Contient : myrtille. Très fruitée, acidulée. 4,3%...

Brasserie Vault City Brewing Bière Cherry Blast Slushy Fruited Sour 44 cl

Disponible

Écosse

Vault City - Cherry Blast Slushy (Fruited Sour) 44 cl

VCICBSC44

5,9% DLUO : 12/06/2026 Sour Ecosse

6,40 €

Cherry Blast Slushy est une bière de style Fruited Sour de la brasserie craft écossaise Vault City. Contient : cerise. Très fruitée, acidulée. 5,9% (ABV)....

Brasserie Pressure Drop Brewing Bière Weird World Sabro Sour 44 cl

Disponible

Angleterre

Pressure Drop - Weird World (Sabro Sour) 44 cl

PDRWWOC44

4,5% DLUO : 20/12/2024 Sour Angleterre

6,70 €

Weird World est une bière de style Sabro Sour Ale de la brasserie craft anglaise Pressure Drop (Londres). Notes de dégustation : tart, noix de coco, fruits....

Brasserie Cambier Bière Imperial Sour Abricot Goyave Passion 44 cl

Disponible

France

Cambier - Imperial Sour Abricot Goyave Passion 44 cl

59CIAGC44

8% DLUO : 13/06/2025 Sour France

7,00 €

Imperial Fruited Sour brassée avec de l'abricot, de la goyave, du fruit de la passion. Une bière craft issue d'un brassin éphémère de la Brasserie Cambier...

Brasserie Septante-Deux Bière Oxymore 1 Florida Weisse 33 cl

Disponible

France

Septante-Deux - Oxymore 1 (Florida Weisse) 33 cl

72SOX1C33

4,8% DLUO : 09/2025 Florida Weisse France

4,20 €

Oxymore #1 est une bière de style Florida Weisse de la Brasserie Septante-Deux (Le Mans). Brassée avec de la purée de fruits de la passion et de mangue....

Brasserie Septante-Deux Bière Oxymore 2 Florida Weisse 33 cl

Disponible

France

Septante-Deux - Oxymore 2 (Florida Weisse) 33 cl

72SOX2C33

4,8% DLUO : 08/2026 Florida Weisse France

4,20 €

Oxymore #2 est une bière de style Florida Weisse de la Brasserie Septante-Deux (Le Mans). Brassée avec de la purée de framboises et du poivre andaliman....

Bières acides Sour Gose Gueuze Lambic

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