Bières acides Sour Gose Gueuze Lambic

Une famille de bières refaisant surface, avec des styles plus anciens où Dame Nature fait souvent des siennes ou plus modernes où la bière a perdu parfois de son caractère sauvage... La palette des saveurs n’en est pas moins large et s’avère être parfois très surprenante ! Une chose est sûre, les bières acides ne pourront vous laisser indifférent.

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Brasserie Garage Beer Co Cyclic Bière ZENDO Fruited Barcelona Weisse 44 cl

Nouveau

Disponible

Espagne

Garage x Cyclic - ZENDO (Barcelona Weisse) 44 cl

GARZENC44

6% DLUO : 14/03/2025 Fruited Berliner Espagne

6,00 €

Zendo est une bière de style Fruited Berliner Weisse signée Garage Beer Co (Barcelone). Collaboration avec Cyclic Beer Farm (Barcelone). Brassée avec :...

Brasserie Basqueland Brewing Bière Mango No.5 Fruited Sour 44 cl

Nouveau

Disponible

Espagne

Basqueland - Mango No.5 (Fruited Sour) 44 cl

BASMN5C44

6% DLUO : 02/2025 Fruited Sour Espagne

7,80 €

Mango No.5 est une bière au profil fruité et acidulé de style Fruited Sour de la brasserie craft espagnole Basqueland (Hernani, Euskadi - Pays Basque)....

Brasserie La Montagnarde Bière Le Feu Au Lac Grape Ale 75 cl

Nouveau

Disponible

France

La Montagnarde - Le Feu Au Lac (Grape Ale) 75 cl

73MLFLB75

6% DLUO : 11/2030 Grape Ale France

8,40 €

Le Feu Au Lac est une bière de style Grape Ale sur Marc de Mondeuse du domaine Côtes Rousses. Concoctée par la Brasserie la Montagnarde (brasserie artisanale...

Brasserie Hoppy Road Bière Sakuya Fermentation Mixte sur Cerise 75 cl

Nouveau

Disponible

France

Hoppy Road - Sakuya (Fermentation Mixte sur Cerise) 75 cl

54HSAKB75

7% DLUO : 01/11/2026 Wild Ale France

15,00 €

Sakuya est une bière de fermentation mixte sur cerise. Création concoctée par la brasserie craft française Hoppy Road. Cette bière composée de malts d'orge,...

Brasserie Hoppy Road Bière Maracuja Sour Fruit de la Passion 33 cl

Nouveau

Disponible

France

Hoppy Road - Maracuja (Sour Fruit de la Passion) 33 cl

54HMARC33

7% DLUO : 28/08/2025 Fruited Sour France

4,90 €

Maracuja est une bière fruitée et acidulée de style Fruited Sour de la brasserie craft française Hoppy Road (située à Maxéville). Brassée avec de la purée de...

Brasserie Sacrilège Bière Cuvée Terral 33 cl

Disponible

France

Sacrilège - Cuvée Terral 33 cl

34SCTEB33

6% DLUO : 08/2033 Wild Ale France

6,10 €

La Cuvée Terral est une bière de fermentation mixte avec feuilles de figuier et d'olivier de la brasserie artisanale française Sacrilège (Montpellier)....

Brasserie du Mont Salève Bière Sour Ambrée 33 cl

Disponible

France

Mont Salève - Sour Ambrée 33 cl

74SSAMB33

6% DLUO : 03/12/2025 Sour France

5,40 €

Bière issue de l'assemblage entre une bière ambrée et une bière acidulée fermentée sur lies de raisins Grenache. Une création de la Brasserie du Mont Salève...

Brasserie du Mont Salève Bière Silicium Sour Barrel Aged 33 cl

Disponible

France

Mont Salève - Silicium - Sour Barriquée 33 cl

74SSILB33

6% DLUO : 03/12/2025 Sour BA France

6,90 €

Silicium est une bière acidulée fermentée sur lies de Grenache Gris & Blanc de l'Hérault. Vieillie 24 mois en barriques, puis assemblée avec une bière de...

Brasserie du Mont Salève Bière Brutale Bière sur Marc Grape Ale 75 cl

Disponible

France

Mont Salève - Brutale - Bière sur Marc 75 cl

74SBRUB75

6% DLUO : 25/08/2028 Grape Ale France

11,60 €

Brutale est une bière acidulée de fermentation mixte de bière vieillie, de bière jeune et de plusieurs cépages de raisins du domaine de La Sorga. Une...

Brasserie Longue Vie Bière Wild Thing Sour Ale 2023 75 cl

Disponible

France

Longue Vie - Wild Thing Sour Ale 2023 75 cl

07LWSAB75

7% DLUO : 03/2028 Sour BA France

14,80 €

Wild Thing - Sour Ale 2023 est une bière de style Sour de la Brasserie Longue Vie (brasserie artisanale située à Saint Victor au cœur de l'Ardèche verte)....

Brasserie Les Funambules Bière Y’en A Marc ! Vendanges 2022 Grape Ale 37,5 cl

Disponible

France

Les Funambules - Y’en A Marc ! Vendanges 2022 Grape Ale 37,5 cl

73FYAMB37

6% DLUO : 01/2025 Grape Ale France

5,20 €

Y'en A Marc! - Vendanges 2022 est une bière de style Grape Ale de la Brasserie artisanale Les Funambules (située à La Croix de la Rochette en Savoie). À...

Brasserie Popihn Sauvages Bière ELEVAGE COGNAC 2023 75 cl

Disponible

France

Popihn Sauvages - ELEVAGE COGNAC 2023 75 cl

89PECOB75

7% DLUO : 25/01/2043 Wild Ale France

16,50 €

ELEVAGE COGNAC (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière de fermentation ouverte élevée 1 an...

Brasserie Les Funambules Bière Momo Saison Baies de Timur 33 cl

Disponible

France

Les Funambules - Momo Saison Baies de Timur 33 cl

73FMOMB33

6% DLUO : 06/2025 Sour Saison France

3,60 €

Momo est une bière issue d'un Blend (assemblage) de saisons vieillies en barriques et d'une Gose avec ajout de baies de Timur. Ce "faux poivre" apporte des...

Bière Assemblage 14 (2021) 75 cl Popihn Sauvages

Disponible

France

Popihn Sauvages | Assemblage 14 2021 | 75 cl

89PA14B75

7% DLUO : 23/06/2041 Wild Blend France

18,90 €

Assemblage 14 (2021) signé Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. De style Wild Ale. Bière de fermentation spontanée brassée en...

Disponible

Belgique

Boon Oude Geuze 37,5 cl

BOOOGUB37

7% Lambic Belgique

5,00 €

Geuze à l'ancienne de la brasserie Boon élaborée à partir d'un lambic 100 % moelleux. L'Oude Geuze est une véritable expérience gustative et une invitation à...

Bière Brasserie Rodenbach Grand Cru 33 cl

Disponible

Belgique

Rodenbach Grand Cru 33 cl

RODGCRB33

6% Flanders Red Ale Belgique

3,50 €

Bière rouge brun des Flandres surette et vineuse issue d'un assemblage entre une bière jeune et une bière mûrie en foudres de chêne. Un classique réservé à...

Bières acides Sour Gose Gueuze Lambic

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