Bières acides Sour Gose Gueuze Lambic

Une famille de bières refaisant surface, avec des styles plus anciens où Dame Nature fait souvent des siennes ou plus modernes où la bière a perdu parfois de son caractère sauvage... La palette des saveurs n’en est pas moins large et s’avère être parfois très surprenante ! Une chose est sûre, les bières acides ne pourront vous laisser indifférent.

Pressure Drop Brewing Brasserie Pressure Drop Brewing Bière Weird World Sabro Sour 44 cl
Disponible
Angleterre

Pressure Drop - Weird World (Sabro Sour) 44 cl

PDRWWOC44
4,5% DLUO : 20/12/2024 Sour Angleterre
6,70 €
Weird World est une bière de style Sabro Sour Ale de la brasserie craft anglaise Pressure Drop (Londres). Notes de dégustation : tart, noix de coco, fruits....
Brasserie Cambier Brasserie Cambier Bière Imperial Sour Abricot Goyave Passion 44 cl
Disponible
France

Cambier - Imperial Sour Abricot Goyave Passion 44 cl

59CIAGC44
8% DLUO : 13/06/2025 Sour France
7,00 €
Imperial Fruited Sour brassée avec de l'abricot, de la goyave, du fruit de la passion. Une bière craft issue d'un brassin éphémère de la Brasserie Cambier...
Brasserie Septante-Deux Brasserie Septante-Deux Bière Oxymore 1 Florida Weisse 33 cl
Disponible
France

Septante-Deux - Oxymore 1 (Florida Weisse) 33 cl

72SOX1C33
4,8% DLUO : 09/2025 Florida Weisse France
4,20 €
Oxymore #1 est une bière de style Florida Weisse de la Brasserie Septante-Deux (Le Mans). Brassée avec de la purée de fruits de la passion et de mangue....
Brasserie Septante-Deux Brasserie Septante-Deux Bière Oxymore 2 Florida Weisse 33 cl
Disponible
France

Septante-Deux - Oxymore 2 (Florida Weisse) 33 cl

72SOX2C33
4,8% DLUO : 08/2026 Florida Weisse France
4,20 €
Oxymore #2 est une bière de style Florida Weisse de la Brasserie Septante-Deux (Le Mans). Brassée avec de la purée de framboises et du poivre andaliman....
Arcka Brasserie Arcka Bière SPLEEN 3 Dark Sour Cerise Cassis 44 cl
Disponible
France

Arcka - SPLEEN 3 (Dark Sour Cerise Cassis) 44 cl

38ASP3C44
6,5% DLUO : 04/2026 Dark Sour France
6,50 €
Spleen 3 est la troisième version de cette Fruited Dark Sour de la brasserie craft française Arcka. Toujours sur des accords chocolat/fruits rouges et cette...
Big Mountain Brewing Co Brasserie Big Mountain Brewing Company Arbor Ales Bière Aztec Gold Fruited Sour Papaye Mangue 44 cl
Disponible
France

Big Mountain x Arbor - Aztec Gold (Fruited Sour) 44 cl

74BAGOC44
4,7% DLUO : 30/04/2025 Fruited Sour France
4,90 €
Aztec Gold est une bière de style Fruited Sour de la brasserie craft haut-savoyarde Big Mountain. Brassée avec de la papaye, de la mangue. Collaboration avec...
Brasserie du Mont Salève Brasserie du Mont Salève Bière En Grande Pompe Sour 33 cl
Disponible
France

Mont Salève - En Grande Pompe (Sour) 33 cl

74SEGPB33
6% DLUO : 21/12/2028 Sour France
5,60 €
Bière acidulée de fermentation mixte de bière vieillie, de bière jeune et de plusieurs cépages de raisins du Domaine de La Sorga, puis houblonnée à cru avec...
BFM Brasserie des Franches Montagnes BFM Bière Abbaye de Saint Bon-Chien 2021 37,5 cl
Disponible
Suisse

BFM - Abbaye de Saint Bon-Chien 2021 37,5 cl

BFMA21B37
11% Strong Sour Suisse
13,80 €
L'Abbaye de Saint Bon-Chien est une bière de style Barrel Aged Strong Sour Ale de la Brasserie des Franches-Montagnes ou BFM (Saignelégier, Jura suisse). Ici...
Garage Beer Co. Brasserie Garage Beer Co Cyclic Bière ZENDO Fruited Barcelona Weisse 44 cl
Disponible
Espagne

Garage x Cyclic - ZENDO (Barcelona Weisse) 44 cl

GARZENC44
6% DLUO : 14/03/2025 Fruited Berliner Espagne
6,00 €
Zendo est une bière de style Fruited Berliner Weisse signée Garage Beer Co (Barcelone). Collaboration avec Cyclic Beer Farm (Barcelone). Brassée avec :...
Basqueland Brewing Brasserie Basqueland Brewing Bière Chuck Berry Fruited Sour 44 cl
Disponible
Espagne

Basqueland - Chuck Berry (Fruited Sour) 44 cl

BASCBEC44
6,8% DLUO : 01/2025 Fruited Sour Espagne
7,70 €
Chuck Berry est une bière au profil fruité et acidulé de style Fruited Sour de la brasserie craft espagnole Basqueland (Hernani, Euskadi - Pays Basque)....
Basqueland Brewing Brasserie Basqueland Brewing Bière Mango No.5 Fruited Sour 44 cl
Disponible
Espagne

Basqueland - Mango No.5 (Fruited Sour) 44 cl

BASMN5C44
6% DLUO : 02/2025 Fruited Sour Espagne
7,80 €
Mango No.5 est une bière au profil fruité et acidulé de style Fruited Sour de la brasserie craft espagnole Basqueland (Hernani, Euskadi - Pays Basque)....
Brasserie La Montagnarde Brasserie La Montagnarde Bière Bonne Franquette Sour Pommes 75 cl
Disponible
France

La Montagnarde - Bonne Franquette (Sour Pommes) 75 cl

73BBFRB75
4,8% DLUO : 11/2030 Sour Pommes France
7,80 €
Bonne Franquette est une bière sur Marc de pommes d'ici et d'ailleurs (de Normandie et de Savoie). À la fois sauvage et très accessible ! Concoctée par la...
Brasserie La Montagnarde Brasserie La Montagnarde Bière Coincer La Bulle Grape Ale 75 cl
Disponible
France

La Montagnarde - Coincer La Bulle (Grape Ale) 75 cl

73MCLBB75
6,2% DLUO : 11/2030 Grape Ale France
8,40 €
Coincer La Bulle est une bière de style Grape Ale sur Marc d'Altesse du domaine Axel Domont. Concoctée par la Brasserie la Montagnarde (brasserie artisanale...
Brasserie La Montagnarde Brasserie La Montagnarde Bière Le Feu Au Lac Grape Ale 75 cl
Disponible
France

La Montagnarde - Le Feu Au Lac (Grape Ale) 75 cl

73MLFLB75
6% DLUO : 11/2030 Grape Ale France
8,40 €
Le Feu Au Lac est une bière de style Grape Ale sur Marc de Mondeuse du domaine Côtes Rousses. Concoctée par la Brasserie la Montagnarde (brasserie artisanale...
Brasserie La Montagnarde Brasserie La Montagnarde BIère Bourre Pif Grape Ale 75 cl
Disponible
France

La Montagnarde - Bourre Pif (Grape Ale) 75 cl

73MBPIB75
7,2% DLUO : 11/2030 Grape Ale France
8,40 €
Bourre Pif est une bière de style Grape Ale sur Marc de Pinot Noir du domaine Axel Domont. Concoctée par la Brasserie la Montagnarde (brasserie artisanale...
Brasserie Hoppy Road Brasserie Hoppy Road Bière Leaf Me Alone Wild Ale au Frêne 33 cl
Disponible
France

Hoppy Road - Leaf Me Alone (Wild Ale au Frêne) 33 cl

54HLMAB33
4,5% DLUO : 01/11/2026 Wild Ale France
3,50 €
Leaf Me Alone est une bière de blé acidulée de style Wild Ale au Frêne. Une création de la brasserie craft française Hoppy Road (située à Maxéville)....
Arav' Craft Brewery Brasserie Arav’ Craft Brewery Bière No Peach No Pain Gose Pêche 44 cl
Disponible
France

Arav’ - No Peach No Pain (Gose Pêche) 44 cl

38ANNPC44
4% DLUO : 11/03/2025 Gose France
6,30 €
No Peach No Pain est une bière de style Fruited Gose à la Pêche de chez Arav' Craft Brewery (brasserie artisanale française située à St Martin d'Hères en...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Sauvages Bière FRAMBOISE / VANILLE (2023) Wild Ale 75 cl
Disponible
France

Popihn Sauvages - FRAMBOISE / VANILLE (2023) 75 cl

89PFVAB75
7% DLUO : 17/08/2043 Wild Ale France
17,00 €
FRAMBOISE / VANILLE (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière issue de l'assemblage de 2...
Holy Goat Brasserie Holy Goat Brewing Bière Shrinebuilder Super Juicy Golden Sour 37,5 cl
Disponible
Écosse

Holy Goat - Shrinebuilder Super Juicy Golden Sour 37,5 cl

HGOSHRB37
5,6% DLUO : 01/08/2033 Sour Ecosse
9,90 €
Shrinebuilder est une bière de style Super Juicy Golden Sour de la brasserie craft écossaise Holy Goat Brewing (Dundee). Brassée avec de l'orge maltée...
Brasserie de la Vallée du Giffre Brasserie de la Vallée du Giffre Bière Sour Fût de Chardonnay Café 33 cl
Disponible
France

Vallée du Giffre - Sour Fût de Chardonnay Café 33 cl

74GSCCB33
4,2% Sour BA France
5,90 €
Sour vieillie en fût de Chardonnay avec ajout de café (Furla Éthiopie). Rendue acide par le développement de bactéries lactiques, par méthode traditionnelle....
Brasserie Maelström Brasserie Maelström Bière Marc de Mondeuse Cuvée 2023 75 cl
Disponible
France

Maelström - Marc de Mondeuse Cuvée 2023 75 cl

74MADSB75
5,9% DLUO : 10/12/2027 Grape Ale France
11,00 €
Bière de fermentation mixte élevée sur marc de Mondeuse provenant des vignes de Stéphane Héritier, vigneron BIO à Clermont-en-Genevois. Une création de la...
Brasserie Maelström Brasserie Maelström Bière Marc d'Altesse de Savoie Cuvée 2023 75 cl
Disponible
France

Maelström - Marc d'Altesse de Savoie Cuvée 2023 75 cl

74MADSB75
6,5% DLUO : 10/12/2027 Grape Ale France
11,00 €
Bière de fermentation mixte élevée sur marc d'Altesse de Savoie provenant des vignes de Stéphane Héritier, vigneron BIO à Clermont-en-Genevois. Une création...
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