Description
Style de la bière : Wild Ale - Other
Teneur en alcool : 6,2%
3h12 est un assemblage de bières de fermentation mixte élevées en barrique de chêne entre 18 et 24 mois est très peu acide et porte plutôt sur le funk et le bois. Ce côté “brett poussière” que les brasseries recherchent dans certaines de leurs bières. Une bière concoctée par la brasserie artisanale suisse L'Apaisée (Carouge, Genève). Collaboration avec la Brasserie de la Goutte d'Or (Paris, Île-de-France). 6,2% (ABV). Format grande bouteille de 75 cl.
Style de la bière : Wild Ale - Other
Teneur en alcool : 6,2%
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