Whisky Westward American Single Malt Stout Cask 46°

Célébration de la culture brassicole légendaire de l’Oregon, ce whisky est né de notre longue tradition de commerce de fûts au sein d’un groupe restreint de producteurs de bière du Nord-Ouest. Depuis que nous fabriquons du whisky, nous avons échangé nos fûts fraîchement vidés avec certains de nos amis brasseurs dans et autour du Nord-Ouest, qui les ont à leur tour «assaisonnés» avec du Stout avant de les rendre à nouveau. Notre Stout Cask Finish commence avec notre Westward American Single Malt, puis est vieilli pendant un an en fûts de Stout.

Profil : Fruité et robuste. Prune, abricot, cuir, chocolat, muscade.