Description
Style de la bière : Grape Ale - Other
Teneur en alcool : 7,6%
Malts bio : Orge + Seigle + Sarrasin
Extras / Additions : Marc de raisin
IBU : 15
Bière brassée par la Brasserie Flore : 2 Rue Baptiste Marcet 38600 Fontaine
Pomace Colored Funk Mondeuse 2021 est une bière de style Grape Ale (bière sur Marc de Mondeuse) de la Brasserie Flore (Fontaine, Isère). Ici en format grande bouteille de 75 cl. Bière fermentée sur marc de Mondeuse rouge bio récolté à la main à la limite Isère-Savoie, puis vieillie 7 mois en barrique avec des bretts. La bière développe des arômes de petits fruits rouges et de poivre, soutenus par une agréable texture amenée par les malts, les tanins et une légère acidité. 7,6% (ABV).
Style de la bière : Grape Ale - Other
Teneur en alcool : 7,6%
Malts bio : Orge + Seigle + Sarrasin
Extras / Additions : Marc de raisin
IBU : 15
Bière brassée par la Brasserie Flore : 2 Rue Baptiste Marcet 38600 Fontaine
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