Brasserie Cambier
Croix - Nord - Hauts-de-France - France
Micro Brewery / Micro-brasserie Craft
Implantée au coeur de la ville de Croix dans le Nord, la brasserie Cambier est avant-tout une fabrique de bières urbaines dont la production est essentiellement réservée au marché local. Une volonté bien assumée par Jean-Christophe Cambier le fondateur et brasseur qui souhaitait avant-tout renouer avec un passé brassicole en implantant sa brasserie au plus près des consommateurs.
Le logo de la brasserie est un clin d'oeil à l'étoile du brasseur, représentation symbolique ancienne de l'alchimie brassicole marquée par la combinaison des quatre éléments indispensables au brassage : l'eau, le feu, la terre et l'air.
La brasserie propose trois gammes de grande qualité: les bières Mongy (en hommage à un grand industriel du Nord à l'origine du tramway de la métropole lilloise), les bières Cambier (style de bières atypiques ou styles revisités) et les bières Éphémères (bières de saison et bières collaboratives).
La Brasserie Cambier incarne l'excellence du brassage artisanal. Elle se compose d'une équipe de passionnés et met à l'honneur des recettes qui allient savoir-faire traditionnel et créativité contemporaine. Utilisation d'ingrédients de qualité supérieure, souvent locaux et biologiques. Chaque bière est une invitation à découvrir un univers de goûts et d'arômes.
Vous souhaitez goûter aux créations Cambier ? Bieronomy vous propose une sélection de leurs meilleures bières, disponibles à la commande en ligne et dans notre cave & bar Bieronomy Seynod (en Haute-Savoie). Profitez d’une expérience d’achat conviviale et d’une livraison rapide pour savourer ces breuvages chez vous.