Description
Style de la bière : Grape Ale - Other
Teneur en alcool : 5,5%
Extras / Additions : Marc de Syrah, Jus de citron, Sel
IBU : 8
Paradoxe est une bière de style Grape Ale de la brasserie craft Vendale (située à Vendargues dans l'Hérault). Un moût de pale ale classique fermenté avec une levure productrice d'acide lactique, 600kg de marc de Syrah (pour 25hL) ont été rajouté pour macérer et apporter de nouvelles levures pendant toute la fermentation avant d'être rejoints par un peu de jus de citron vert et une pointe de sel de guérande. Ici en format canette de 44 cl.
Style de la bière : Grape Ale - Other
Teneur en alcool : 5,5%
Extras / Additions : Marc de Syrah, Jus de citron, Sel
IBU : 8
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite.