Big Mountain - Rye IPA 33 cl

Big Mountain Brewing Company – Brasserie craft de Haute-Savoie (Cluses / Chamonix)

Big Mountain Brewing Company est une brasserie artisanale indépendante née à Chamonix et aujourd’hui installée à Cluses, au cœur de la Haute-Savoie (Auvergne-Rhône-Alpes). Inspirée par les grands espaces, l’univers outdoor et l’après-rando bien mérité, Big Mountain signe des bières modernes, accessibles et ultra “pintables” : du houblon bien travaillé, des équilibres propres et une fraîcheur qui donne envie d’y revenir.

La craft “qui grimpe haut” : l’esprit montagne en version bière

Chez Big Mountain, l’idée est simple : brasser des bières qui se boivent avec plaisir, sans lourdeur, avec une vraie personnalité. Les recettes s’inspirent souvent des influences anglo-saxonnes (IPA, Pale Ale, Lagers houblonnées), avec une attention particulière portée à la buvabilité, aux aromatiques et à la précision technique. Résultat : des bières faites pour accompagner la vie dehors… et les bonnes soirées dedans.

Styles phares et signatures Big Mountain

• IPA & DIPA : West Coast, NEIPA, variations houblonnées, parfois avec seigle (Rye IPA) – aromatiques expressives, finales nettes.
• Pale Ale : fraîches, équilibrées, parfaites “bières de soif” version craft.
• Lagers : propres, crisp, rafraîchissantes – idéales à l’apéro comme à table.
• Sours : acidulées et désaltérantes, souvent sur des recettes fruitées.
• Éditions spéciales : quelques cuvées plus rares, parfois barriquées, pour les amateurs de dégustation.

Une brasserie artisanale engagée

Big Mountain met en avant une démarche cohérente avec son ADN montagne : privilégier des ingrédients de qualité, travailler avec soin les matières premières (malts, levures, houblons) et s’inscrire autant que possible dans une logique de circuits courts et de sélection responsable. Une approche durable, tournée vers le bon sens et la qualité dans le verre.

Pourquoi choisir Big Mountain chez Bieronomy ?

• Brasserie savoyarde incontournable : une référence craft locale, moderne et fiable.
• Styles variés : IPA, Pale Ale, Lagers, Sours… il y a toujours une bière pour le moment.
• Arrivages réguliers : rotation d’éphémères et nouveautés pour (re)découvrir la brasserie.
• Parfait après l’effort : des bières fraîches, équilibrées, pensées pour la buvabilité.

Retrouvez Big Mountain sur Bieronomy

Les bières Big Mountain Brewing Company sont disponibles sur Bieronomy.com et selon les arrivages à la cave & bar Bieronomy (Seynod, Haute-Savoie). Profite d’une sélection pointue, d’un emballage soigné et d’une livraison rapide pour déguster la craft savoyarde… au sommet.

📦 Livraison rapide & soignée – ✅ Sélection craft – 🍻 Passion Bieronomy