Description
Style : Brett IPA - Claussenii x White Wine Barrel
Teneur en alcool : 6 % Alc/Vol.
Malt : Pale Ale, Carared, Dark Wheat
Houblons amérisants : Galena, Polaris
Houblons aromatiques : Citra, Zythos, Crystal
Levures : BRY-97 (fermentation), Claussenii (atténuation)
Vieillissement en barrique : chêne américain, vin blanc