Description
Style : Brett Amber Ale - Bruxellensis x Red Wine Barrel
Teneur en alcool : 6,8 % Alc/Vol.
Malts : Pale Ale, Biscuit, Crystal, Froment Munich
Houblons amérisants : Polaris, Magnum
Houblons aromatiques : Hüll Melon, Palisade, Zythos
Levures : US-05 (fermentation), Bruxellensis (atténuation)
Vieillissement en barrique : chêne français, vin rouge
Bière sélectionnée par l'équipe Bieronomy dans la Beerlist de Février 2019 !