Tempérance - Dernier Souffle Gamay 75 cl

Dernier Souffle Gamay est une bière en fermentation indigène, mise en macération avec les marcs fraîchement sortis de pressoir. Prise de mousse en bouteille. Affinée 1 an. Macération sur marcs de Gamay. Robe rouge scintillante, acidulée, intensément fruitée. Une création signée par le projet Tempérance Assembleurs. Les artisans de Tempérance font naître des bières gouleyantes conçues uniquement à partir d'ingrédients du terroir. Elles sont fermentées exclusivement par les levures indigènes provenant des raisins du domaine. C'est dans un esprit de tempérance qu'ils élaborent avec passion et intuitivité leurs différents assemblages.

Détails du produit

Style
Grape Ale
Degré
6%
Contenance
75 cl
Couleur
Rouge
Contenant
Bouteille
Profil
Acidulée, fruitée
Style Raccourci
Ale Viticole
63TDSGB75

Description

Style de la bière : Ale Viticole / Wild Grape Ale

Degré d'alcool : 6%

Ingrédients : eau, orge, blé, raisin, houblon

Bière artisanale élaborée et mise en bouteille au : Domaine No Control 63530 Volvic - Puys-de-Dôme - France

A propos Tempérance Assembleurs

Tempérance Assembleurs - Ale Viticole

(Domaine No Control - Volvic - Puy-de-Dôme - Auvergne-Rhône-Alpes - France)

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