Description
Style de la bière : Ale Viticole / Wild Grape Ale
Degré d'alcool : 6%
Ingrédients : eau, orge, blé, raisin, houblon
Bière artisanale élaborée et mise en bouteille au : Domaine No Control 63530 Volvic - Puys-de-Dôme - France
Dernier Souffle Gamay est une bière en fermentation indigène, mise en macération avec les marcs fraîchement sortis de pressoir. Prise de mousse en bouteille. Affinée 1 an. Macération sur marcs de Gamay. Robe rouge scintillante, acidulée, intensément fruitée. Une création signée par le projet Tempérance Assembleurs. Les artisans de Tempérance font naître des bières gouleyantes conçues uniquement à partir d'ingrédients du terroir. Elles sont fermentées exclusivement par les levures indigènes provenant des raisins du domaine. C'est dans un esprit de tempérance qu'ils élaborent avec passion et intuitivité leurs différents assemblages.
Style de la bière : Ale Viticole / Wild Grape Ale
Degré d'alcool : 6%
Ingrédients : eau, orge, blé, raisin, houblon
Bière artisanale élaborée et mise en bouteille au : Domaine No Control 63530 Volvic - Puys-de-Dôme - France
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite.