Piggy Brewing - Acqua Nera (Imperial Stout) 33 cl

The Piggy Brewing Company - Drink Less, Drink Better

The Piggy Brewing Company est une microbrasserie indépendante basée à Liverdun (Meurthe-et-Moselle, Grand Est). Créative, technique et sans compromis, elle s’est imposée depuis 2016 comme l’une des références du craft français.

Chez Bieronomy, on suit leurs sorties de près : dispo sur le webshop, à la cave & bar de Seynod et chez Bieronomy Sainte-Claire (Annecy) pour certaines de leurs références.

🧭 Fiche d’identité

- Nom : The Piggy Brewing Company (Piggy Brewing)

- Localisation : Liverdun – Lorraine – Grand Est – France

- Statut : Microbrasserie indépendante (craft)

- Signature : Drink Less, Drink Better

- Styles phares : NEIPA / DDH, West Coast IPA, Double IPA, Imperial Stout (souvent très gourmand), Fruited Sour, Lagers, Bitters & Brown Ales revisitées

- Chez Bieronomy : arrivages réguliers, quantités limitées. Piggy était présent le 03/05/2025 chez Bieronomy Seynod pour fêter nos 10 ans + On a organisé une soirée TTO (Tap Take Over) dédiée à la brasserie et à Midgard : La Fabrique le 16/09/2022.

Qui est Piggy Brewing ?

Fondée en 2016 à Liverdun, Piggy Brewing revendique une approche avant-gardiste : des recettes pointues, un gros travail sur les profils houblonnés, et une passion pour les textures (velouté des NEIPA, croustillant des West Coast, onctuosité des stouts). Toujours en mouvement, la brasserie explore autant les classiques modernisés (bitters, brown ales) que les bières intensément aromatiques.

Styles & gammes (ce que vous trouverez souvent chez nous)

- NEIPA / DDH & Double IPA : Jus tropical, agrumes, amertume douce et une texture soyeuse. Les sorties tournent vite : pensez fraîcheur.

- West Coast IPA : Plus tranchantes, résineuses et sèchement amères, avec un nez agrumes/pin hyper net.

- Fruited Sours : Acidulées, fruitées, parfois gourmandes : une base rafraîchissante qui met le fruit au premier plan.

- Lagers & Pils : Des fermentations basses propres et précises, malt croquant, finale nette : buvabilité maximale.

- Stouts & Imperial Stouts (parfois BA) : Richeur et gourmandise (cacao, café, vanille, noix…), avec des versions barrel-aged ponctuelles.

- Bitters & Brown Ales revisitées : Ancrage UK modernisé : malts expressifs, équilibre, buvabilité de pub… mais en version Piggy.

Les références évoluent vite : repassez régulièrement et suivez nos réseaux pour les réassorts.

Pourquoi acheter Piggy chez Bieronomy ?

- Fraîcheur & rotation : arrivages réguliers, lots récents.

- Sélection pointue couvrant houblons, sours, lagers et stouts.

- Conseil par une équipe passionnée (en boutique & en ligne).

- Retrait souple : Seynod & Annecy + expé Europe (pays éligibles).

Livraison & retrait

- Expédition France & Europe depuis notre entrepôt (pays éligibles).

- Click & Collect : retrait chez Bieronomy Seynod

- Au bar : dégustez sur place et repartez avec vos coups de cœur.

FAQ Piggy

Piggy Brewing, c’est quoi l’esprit ?

Indépendant, créatif, technique : qualité sans compromis et plaisir de dégustation.

Le slogan “Drink Less, Drink Better”, on en fait quoi ?

On privilégie la qualité et la découverte : mieux choisir, mieux déguster.

Quels styles partent le plus vite ?

Les NEIPA / DDH, DIPA, certaines Fruited Sours et les Stouts (notamment les cuvées spéciales).

Conseils de conservation ?

Au frais, debout, à l’abri de la lumière. Houblonnées & lagers : buvez vite & frais. Stouts/BA : peuvent évoluer dans le temps.