Style de la bière / Beer Style : Sour - Other Gose - Biologique / Organic
Teneur en alcool / ABV : 8,8%
Vieillissement / Barrel Aged : Rye Whisky BIO (Straw Bate)
Extras / Additions : Sel / Salt ; Écorce citron vert et orange amère / Lime and bitter orange peel
Malts : Malt d'orge / Malted Barley ; Malt de blé / Malted Wheat
Bière brassée par / Beer brewed by : Brasserie La Bouledogue - Villebon sur Yvette - Essonne - Île-de-France - France