Description
Style de la bière : IPA - Imperial New England / Hazy
Teneur en alcool : 10%
Houblons : Citra, Mosaic, Citra Cryo, Columbus
IBU : 25
La Double Heathen est une bière fortement houblonnée et alcoolisée (10%) de la brasserie craft anglaise Northern Monk Brew Co (située à Leeds). De style Imperial IPA (India Pale Ale). Dans la tendance New England, Hazy ou Imperial NEIPA. Houblons utilisés : Citra, Mosaic, Citra Cryo et Columbus. Levure d'IPA maison + Dry hop équivalent à 30 grammes par litre de houblon. Une Imperial IPA douce et veloutée dégoulinant de fruits tropicaux mûrs avec des notes de zeste d'agrumes et de poivre blanc en finale.
Style de la bière : IPA - Imperial New England / Hazy
Teneur en alcool : 10%
Houblons : Citra, Mosaic, Citra Cryo, Columbus
IBU : 25
Située dans la ville de Leeds en Angleterre, la brasserie Northern Monk rend hommage à des milliers d’années d’héritage et de traditions brassicoles. Les brasseurs conçoivent leurs savoureuses bières à partir d'ingrédients locaux et ont recours à des savoirs-faire ancestraux du nord du pays. Ils s'inspirent des bières réalisées dans les anciennes abbayes du Yorkshire.
La brasserie soutient et met en valeur des créateurs partageant la même vision de l’artisanat et de la qualité. Elle s’engage également auprès d'organisations caritatives locales et voue une réelle passion pour le détail et le respect de l’humanité et de ses ressources naturelles.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite.