La Milk Shake Stout est une bière brassée par Wiper And True (à Bristol). Elle a été conçue en avec du sucre issu du lait de vaches, ce qui lui donne un ton doux et crémeux. Selon les traditions de brassage de la ville (Bristol était connue pour ses milk stouts), les brasseurs ont utilisé d'importantes quantités de malts chocolatés et de gousses de vanille. Le rendu est riche et onctueux.
Style : Milk Stout
Teneur en alcool : 5,6 % Alc/Vol.
DLUO : 15/02/2018
IBU : 26
Houblon : Phoenix
Malts : Golden Promise, CaraMalt, Chocolate, Carafa III, Biscuit, Roasted Barley, Flaked Malted Oats, Wheat
Levures : Surebrew YS020
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