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Antisociale Sainte Cru - 33 cl

Brasserie Sainte Cru


    Couleur : noire
    Amertume : 4/5
    Degré : 7,2 %
    Buvabilité : 3/5
    Profil : florale et rôtie
    Service : 10°C
    Style : black IPA
    Rareté : 2/5

Black IPA anarcho-mutualiste puissante et complexe de la brasserie Sainte Cru. L'Antisociale est brassée à Colmar par des brasseurs fous furieux !


Ce produit n'est plus en stock

4,50 € TTC

Style : black IPA

Teneur en alcool : 7,2 % Alc/Vol.

Densité : 1072 DI

IBU : 75

Malts : Pils, Cara Munich Type 3, Carafa 3

Houblons : Colombus, Amarillo, Simcoe, Citra

DLUO : 14/01/2018

À venir.

Apparence

Noire, texture mousseuse brune foncée.

Arômes

Nez porté sur les houblons frais, dominé par les agrumes et les fruits rouges.

Saveurs, texture et finale

Bière mordante, attaque très houblonnée portée sur le citron et l'orange. Finale complexe entre les malts torréfiés et des notes délicates de pamplemousse.

Votre Brasseur

Brasserie Sainte Cru

Les prémisses de la Brasserie Sainte Cru remontent à la découverte d’une IPA qui fut dégustée à sa juste valeur. Ce fut un réel déclic et une révélation sur le monde du houblon.

Après un début dans le brassage amateur, Vivien, le maître brasseur, décide de se lancer dans le brassage professionnel.

La brasserie voit le jour en 2012 dans la commune alsacienne de Sainte-Croix-En-Plaine (d'où le nom Sainte Cru). En 2013, elle déménage pour s’installer à Colmar.

Leurs expérimentations ont commencé dans une cuve de 20 litres. Elle fut vite remplacée et une soixantaine de brassins atteignant les 100 litres chacun vont être produits.

Ces créations variées et surprenantes vont aboutir sur la commercialisation de leur première bière : “La Tempête du désert”.

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Livraison sans soucis

Livraison à partir de 5,90€

Livraison dans toute la France métropolitaine continentale à partir de 5,90€

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Livraison de 24h à 48h (jours ouvrés), 3 formules GLS au choix : Chez vous, Chez vous + et en Point Relais.

Emballage sur-mesure

Emballage soigné et de qualité, spécialement adapté pour le transport de bouteilles de bière.

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