Barrel Aged Bières Vieillies

Plus que dans les tendances actuelles, la bière aime séjourner dans le bois. Le jeu consiste à mouiller un style de bière dans une barrique ayant contenu un spiritueux ou du vin pour façonner la bière le temps d’un court séjour. Le résultat est souvent riche de complexité et à déguster en toute tranquillité !

Wilde Leeuw - Pays Flamand Wilde Leeuw Bière Russian Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 2023 Brasserie du Pays Flamand 33 cl
  • Nouveau
Disponible
France

Wilde Leeuw - Russian Imperial Stout Bourbon BA 2023 33 cl

59WRSBB33
12% DLUO : 27/02/2031 Imp Stout BA France
5,50 €
Bière de style Russian Imperial Stout vieillie 11 mois dans des fûts de chêne ayant contenu du Bourbon (1ère passe) signée Wilde Leeuw (projet brassicole...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Sauvages Bière BRETT-NAT (2021) Wild Ale 75 cl
Disponible
France

Popihn Sauvages - BRETT-NAT (2021) 75 cl

89PBNAB75
6,8% DLUO : 15/12/2043 Wild Ale France
15,50 €
BRETT-NAT (2021) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière de fermentation ouverte, élevée deux ans en...
Brasserie Popihn Brasserie Popihn Bière Imperial Stout Whisky Irlandais Barrel Aged 12 Mois 33 cl
Disponible
France

Popihn - Imperial Stout Whisky Irlandais BA 12 Mois 33 cl

89PIWIB33
12% DLUO : 01/2029 BA Imp Stout France
7,90 €
Bière de robe noire de style Imperial Stout vieillie 12 mois en barrique de Whisky irlandais (non tourbé). Concoctée par la Brasserie Popihn (située à...
Brasserie Veyrat Brasserie Veyrat Bière Imperial Rye Stout Mezcal Barrel Aged 33 cl
Disponible
France

Veyrat - Imperial Rye Stout Mezcal Barrel Aged 33 cl

74VIRMB33
12% DLUO : 23/11/2025 Imperial Stout France
6,00 €
Bière noire puissante de style Imperial Rye Stout vieillie en barrique de Mezcal. Elle a été concoctée par la Brasserie Veyrat (située à Marcellaz-Albanais...
Brasserie Elixkir Brasserie Elixkir Bière Ghosn Girl La Part des Hommes 21 Vieillie Brune Barriquée 66 cl
Disponible
France

Elixkir - Ghosn Girl La Part des Hommes 21 66 cl

21EP21B66
6,8% DLUO : 02/2043 Vieille Brune BA France
9,80 €
Ghosn Girl, la 21ème bière issue de la série "La Part des Hommes" est une Vieille Brune vieillie en barrique de Bourgogne Rouge pendant 36 mois. Assemblage...
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