Bières acides Sour Gose Gueuze Lambic

Une famille de bières refaisant surface, avec des styles plus anciens où Dame Nature fait souvent des siennes ou plus modernes où la bière a perdu parfois de son caractère sauvage... La palette des saveurs n’en est pas moins large et s’avère être parfois très surprenante ! Une chose est sûre, les bières acides ne pourront vous laisser indifférent.

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Brasserie Popihn Sauvages Bière Barricade 2023 75 cl

Nouveau

Disponible

France

Popihn Sauvages - Barricade (2023) 75 cl

89PBARB75

6,6% DLUO : 06/11/2043 Wild Ale France

14,50 €

Barricade (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière brassée en Juin 2021, et fermentée dans le...

Brasserie Popihn Sauvages Bière Foudre N°3 2023 75 cl

Nouveau

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France

Popihn Sauvages - Foudre N°3 (2023) 75 cl

89PFN3B75

7% DLUO : 07/11/2043 Wild Ale France

14,50 €

Foudre N°3 (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière de fermentation ouverte affinée dans le...

Brasserie Popihn Sauvages Bière Cerise Framboise 2023 75 cl

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Popihn Sauvages - Cerise Framboise (2023) 75 cl

89PCFRB75

6,8% DLUO : 25/07/2043 Wild Ale France

17,00 €

Cerise Framboise (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Assemblage de bières élevées 2 ans en...

Brasserie Popihn Sauvages Bière Mirabelle 2024 75 cl

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Popihn Sauvages - Mirabelle (2024) 75 cl

89PMIRB75

7% DLUO : 12/01/2044 Wild Ale France

15,50 €

Mirabelle (2024) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière issue de l'assemblage de 2 barriques de vin...

Brasserie Popihn Sauvages Bière Shiso Rouge 2023 75 cl

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Popihn Sauvages - Shiso Rouge (2023) 75 cl

89PSROB75

7% DLUO : 16/07/2043 Wild Ale France

14,50 €

Shiso Rouge (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Fermentation ouverte dans le coolship du chai...

Brasserie Popihn Sauvages Bière Serendipity 2023 75 cl

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Popihn Sauvages - Serendipity (2023) 75 cl

89PSERB75

7% DLUO : 25/07/2043 Wild Ale France

14,50 €

Serendipity (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière de fermentation ouverte élevée 1 an dans...

Brasserie Popihn Sauvages Bière Vieille Chablisienne 2023 75 cl

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Popihn Sauvages - Vieille Chablisienne (2023) 75 cl

89PVCHB75

7% DLUO : 15/01/2041 Wild Ale France

15,00 €

Vieille Chablisienne (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Assemblage de deux bières de...

Brasserie du Mont Salève Bière En Grande Pompe Sour 33 cl

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Mont Salève - En Grande Pompe (Sour) 33 cl

74SEGPB33

6% DLUO : 21/12/2028 Sour France

5,60 €

Bière acidulée de fermentation mixte de bière vieillie, de bière jeune et de plusieurs cépages de raisins du Domaine de La Sorga, puis houblonnée à cru avec...

Brasserie Popihn Sauvages Bière FRAMBOISE / VANILLE (2023) Wild Ale 75 cl

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France

Popihn Sauvages - FRAMBOISE / VANILLE (2023) 75 cl

89PFVAB75

7% DLUO : 17/08/2043 Wild Ale France

17,00 €

FRAMBOISE / VANILLE (2023) est une création signée Brasserie Popihn (Vaumort, Yonne) de la série des Popihn Sauvages. Bière issue de l'assemblage de 2...

Brasserie du Mont Salève Bière Parcelles Bière sur Marc Grape Ale 33 cl

Disponible

France

Mont Salève - Parcelles (Bière sur Marc) 33 cl

74SPARB33

6% DLUO : 01/10/2028 Grape Ale France

5,40 €

Parcelles est une bière acidulée ici en bouteille 33 cl de fermentation mixte de mout de bière et de bourbes (particules solides de raisins d'une...

Brasserie du Mont Salève Bière Brutale Bière sur Marc Grape Ale 75 cl

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France

Mont Salève - Brutale - Bière sur Marc 75 cl

74SBRUB75

6% DLUO : 25/08/2028 Grape Ale France

11,60 €

Brutale est une bière acidulée de fermentation mixte de bière vieillie, de bière jeune et de plusieurs cépages de raisins du domaine de La Sorga. Une...

Brasserie Popihn Bière Gose Fleur de Sel Coriandre 44 cl

Disponible

France

Popihn - Gose Fleur de Sel / Coriandre 44 cl

89PGFCC44

4,6% DLUO : 08/2026 Gose France

4,20 €

Gose concoctée avec de la fleur de sel et des graines de coriandre par la Brasserie Popihn (située à Vaumort dans l'Yonne). Bière acidulée, saline,...

Bières acides Sour Gose Gueuze Lambic

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