Bières acides Sour Gose Gueuze Lambic

Une famille de bières refaisant surface, avec des styles plus anciens où Dame Nature fait souvent des siennes ou plus modernes où la bière a perdu parfois de son caractère sauvage... La palette des saveurs n’en est pas moins large et s’avère être parfois très surprenante ! Une chose est sûre, les bières acides ne pourront vous laisser indifférent.

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Brasserie du Mont Salève Bière Sour Ambrée 33 cl

Disponible

France

Mont Salève - Sour Ambrée 33 cl

74SSAMB33

6% DLUO : 03/12/2025 Sour France

5,40 €

Bière issue de l'assemblage entre une bière ambrée et une bière acidulée fermentée sur lies de raisins Grenache. Une création de la Brasserie du Mont Salève...

Brasserie du Mont Salève Bière Silicium Sour Barrel Aged 33 cl

Disponible

France

Mont Salève - Silicium - Sour Barriquée 33 cl

74SSILB33

6% DLUO : 03/12/2025 Sour BA France

6,90 €

Silicium est une bière acidulée fermentée sur lies de Grenache Gris & Blanc de l'Hérault. Vieillie 24 mois en barriques, puis assemblée avec une bière de...

Brasserie du Mont Salève Bière Brutale Bière sur Marc Grape Ale 75 cl

Disponible

France

Mont Salève - Brutale - Bière sur Marc 75 cl

74SBRUB75

6% DLUO : 25/08/2028 Grape Ale France

11,60 €

Brutale est une bière acidulée de fermentation mixte de bière vieillie, de bière jeune et de plusieurs cépages de raisins du domaine de La Sorga. Une...

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