Bières acides Sour Gose Gueuze Lambic

Une famille de bières refaisant surface, avec des styles plus anciens où Dame Nature fait souvent des siennes ou plus modernes où la bière a perdu parfois de son caractère sauvage... La palette des saveurs n’en est pas moins large et s’avère être parfois très surprenante ! Une chose est sûre, les bières acides ne pourront vous laisser indifférent.

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Brasserie du Mont Salève Bière En Grande Pompe Sour 33 cl

Nouveau

Disponible

France

Mont Salève - En Grande Pompe (Sour) 33 cl

74SEGPB33

6% DLUO : 21/12/2028 Sour France

5,50 €

Bière acidulée de fermentation mixte de bière vieillie, de bière jeune et de plusieurs cépages de raisins du Domaine de La Sorga, puis houblonnée à cru avec...

Brasserie Hoppy Road Bière Peekaboo Pastry Gose Poire Vanille Tonka 33 cl

Nouveau

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France

Hoppy Road - Peekaboo (Pastry Gose Poire Vanille Tonka) 33 cl

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5% DLUO : 25/04/2025 Pastry Gose France

5,20 €

Bière de blé fruitée, acidulée et salée de style Pastry Gose Poire Vanille Tonka de la brasserie craft française Hoppy Road (située à Maxéville). 5% (ABV)....

Brasserie Mappiness Bière Buddhalicious Sour Main de Bouddha 33 cl

Disponible

France

Mappiness - Buddhalicious (Sour Main de Bouddha) 33 cl

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4,2% DLUO : 10/02/2026 Sour France

4,30 €

La Buddhalicious est une bière acidulée aux feuilles de main de Bouddha de style Sour. Une création de la Brasserie Mappiness (située à Décines-Charpieu dans...

Brasserie Hoppy Road Bière Maracuja Sour Fruit de la Passion 33 cl

Disponible

France

Hoppy Road - Maracuja (Sour Fruit de la Passion) 33 cl

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7% DLUO : 28/08/2025 Fruited Sour France

4,50 €

Maracuja est une bière fruitée et acidulée de style Fruited Sour de la brasserie craft française Hoppy Road (située à Maxéville). Brassée avec de la purée de...

Brasserie Les Funambules Bière Blend Saison Gose Poivre Long d'Indonésie 33 cl

Disponible

France

Les Funambules - Blend Saison Gose Poivre Long d'Indonésie 33 cl

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6% DLUO : 10/2025 Saison Gose France

3,60 €

Bière issue d'un Blend (assemblage) d'une saison vieillie en barrique de Cognac et d'une Gose avec ajout de poivre long d'Indonésie. Ce dernier apporte des...

Brasserie de la Vallée du Giffre Bière Sour Fût de Chardonnay Café 33 cl

Disponible

France

Vallée du Giffre - Sour Fût de Chardonnay Café 33 cl

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4,2% Sour BA France

5,90 €

Sour vieillie en fût de Chardonnay avec ajout de café (Furla Éthiopie). Rendue acide par le développement de bactéries lactiques, par méthode traditionnelle....

Brasserie Sacrilège Bière Cuvée Terral 33 cl

Disponible

France

Sacrilège - Cuvée Terral 33 cl

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6% DLUO : 08/2033 Wild Ale France

6,10 €

La Cuvée Terral est une bière de fermentation mixte avec feuilles de figuier et d'olivier de la brasserie artisanale française Sacrilège (Montpellier)....

Brasserie Flore Bière Dreaming Man Assemblage de bières rustiques 33 cl

Disponible

France

Flore - Dreaming Man Assemblage de bières rustiques 33 cl

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7,5% DLUO : 11/08/2028 Rustic Brett Beer France

6,80 €

Assemblage de bières rustiques de la Brasserie Flore : 50% Saison vieillie 9 mois en barrique avec des bretts et 50% Farmhouse acide en cuvé Solera...

Brasserie du Mont Salève Bière Silicium Sour Barrel Aged 33 cl

Disponible

France

Mont Salève - Silicium - Sour Barriquée 33 cl

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6% DLUO : 03/12/2025 Sour BA France

6,90 €

Silicium est une bière acidulée fermentée sur lies de Grenache Gris & Blanc de l'Hérault. Vieillie 24 mois en barriques, puis assemblée avec une bière de...

Brasserie Cambier Bière Lichtenhainer 33 cl

Disponible

France

Cambier - Lichtenhainer 33 cl

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4,5% DLUO : 08/2024 Lichtenhainer France

3,20 €

Lichtenhainer de la Brasserie Cambier (située à Croix dans le Nord de la France). Sour rafraîchissante au malt d'orge fumé au bois de hêtre. Bière acidulée...

Brasserie Flore Bière Adaptation Hoppy Sour 33 cl

Disponible

France

Flore - Adaptation Hoppy Sour 33 cl

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4,5% DLUO : 11/04/2025 Hoppy Sour France

3,70 €

Bière de style Hoppy Sour de la Brasserie Flore (Fontaine, Isère). Adaptation est une bière à l'acidité franche et au houblonnage généreux. Les houblons...

Bière Abricot 33 cl Brasserie du Mont Salève

Disponible

France

Mont Salève - Abricot Sour 33 cl

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4,2% DLUO : 08/12/2028 Sour France

5,50 €

Bière macérée avec des abricots Bergeron frais. Une création de la brasserie artisanale du Mont Salève (Haute-Savoie). Ici en format bouteille de 33 cl....

Bières acides Sour Gose Gueuze Lambic

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